Enogourmet
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Enogourmet "Vinos y Gastronomía"
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Opiniones y descripciones que acogen aquellos detalles, estrechamente relacionados con la gastronomía, se incluyen experiencias diversas en restaurantes, maridajes, catas, ferias, visitas a Bodegas... etc... con presencia de Vinos, Cavas, Destilados y todos aquellos alimentos que puedan despertar un interés "Gourmet".
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (463)
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Cava Gran Claustro Reserva Brut Nature 2008, de Castillo de Perelada.
D.O. Cava.Uvas Utilizadas: 43% Pinot Noir, 43% Chardonnay y 14% Parellada.Graduación: 12ºVol.Elaborado a partir de uvas seleccionadas. Vinificación del mosto... Leer el resto
Publicado el 27 febrero 2014 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, VINO -
Pontos Cepa 50 Tinto 2012, de la Bodega de Pinoso
D.O. Alicante.Uvas Utilizadas: 100% Monastrell de Viñedos de Secano con más de 50 años.Graduación: 14,5º VolVino de Producción Agraria EcológicaLa Bodega de... Leer el resto
Publicado el 21 febrero 2014 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, VINO -
Perfume de Sonsierra Tinto 2010, de Bodegas Sonsierra
D.O.Ca. Rioja.Uva Utilizada: 100% TempranilloGraduación: 14 % Fermentación en depósitos de acero inoxidable a 26ºC durante 10 días. Maceración con hollejos... Leer el resto
Publicado el 16 febrero 2014 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, VINO -
Reina de Castilla Verdejo 2011 Fermentado en Barrica
Verdejo 2011 Fermentado en Barrica, de Bodegas Reina de CastillaD.O. RuedaUva Utilizada: 100% Verdejo de Viñedos Viejos con más de 30 añosGraduación:... Leer el resto
Publicado el 13 febrero 2014 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, VINO -
Reina de Castilla Sauvignon Blanc 2012, de Bodegas Reina de Castilla
D.O. RuedaUva Utilizada: 100% Sauvignon BlancGraduación: 13%Catado el Domingo 2 de Febrero 2014En vista, presenta un color amarillo con tímidos tonos de ligera... Leer el resto
Publicado el 09 febrero 2014 VINO -
La Encina del Inglés 2012, Finca La Melonera
Elaborado por Thalassa Taller de Vino S.LD.O. Sierras de MálagaUvas Utilizadas: 60% Garnacha y 40% SyrahGraduación: 14º Vol.Crianza durante 6 meses en barrica d... Leer el resto
Publicado el 03 febrero 2014 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, VINO -
Sonsierra Crianza 2009 Vendimia Seleccionada, de Bodegas Sonsierra
D.O.Ca. Rioja.Uva Utilizada: 100% TempranilloGraduación: 13,5 % Fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 10 días. Leer el resto
Publicado el 29 enero 2014 VINO -
Isabelino Rosado 2012, de Bodegas Reina de Castilla
D.O. RuedaUva Utilizada: 100% TempranilloGraduación: 13%Viñedos propios de 12 a 15 años de edad, ubicados en una meseta a 750 metros de altitud. Leer el resto
Publicado el 23 enero 2014 VINO -
Tarón 2010 Tempranillo Cepas Centenarias, de Bodegas Tarón
D.O. Ca. RiojaUvas Utilizadas: 100% Tempranillo de Viñedos con más de 100 añosGraduación: 13,5%Crianza durante 7 meses en barrica de roble francés Durante el... Leer el resto
Publicado el 15 enero 2014 COCINA, VINO -
Cava, Champagne o Espumoso
Después de comprobar durante estas pasadas fiestas y averiguar con indignación el poco conocimiento que existe sobre este terreno entre todos nosotros, he decid... Leer el resto
Publicado el 09 enero 2014 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, VINO -
Beneficios de Beber Vino
que deberías conocer.Por todos es bien sabido que el vino es un alimento beneficioso para la salud y hoy desde #Enogourmet, queremos hacer eco de una interesant... Leer el resto
Publicado el 26 diciembre 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, VINO -
Château Calon 2005 Montagne de St. Emilion, Vignobles Boidron
Château Calon 2005, de Vignobles BoidronA.O.C. Montagne de St. Emilion Bordeaux (Francia)Uvas Utilizadas: 70 % Merlot, 12 % Cab. Sauvignon, 15 % Malbec y 3% Cab. Leer el resto
Publicado el 20 diciembre 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, VINO -
Envidiacochina Albariño 2012, de Adegas Eladio Piñeiro
D.O. Rias BaixasUva Utilizada: 100% Albariño Graduación: 13º Vol.Crianza durante 6 meses sobre sus lías finasEdición Limitada botella nº 7.978 de 18. Leer el resto
Publicado el 14 diciembre 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, VINO -
Château Corbin Michotte 2010 Grand Cru Classé, Vignobles Boidron
Château Corbin Michotte Grand Cru Classé 2010, de Vignobles BoidronA.O.C Saint Emilion Grand Cru Controlé (Bordeaux - Francia)Uvas Utilizadas: 65 % Merlot, 30... Leer el resto
Publicado el 09 diciembre 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, VINO -
Frore de Carme Albariño Reserva 2010, de Adegas Eladio Piñeiro
D.O. Rias BaixasUva Utilizada: 100% Albariño Graduación: 13º Vol.Crianza durante 9 meses sobre sus lías finasEdición Limitada botella nº 0.0027 de 19. Leer el resto
Publicado el 28 noviembre 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, VINO -
Château Calon 2010 St. George St. Emilion, Vignobles Boidron
Château Calon 2010 , de Vignobles BoidronA.O.C. Saint George St. Emilion (Bordeaux-Francia)Uvas Utilizadas: 80 % Merlot ,10 % Cabernet-Franc , 9 % Cab. Leer el resto
Publicado el 19 noviembre 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, VINO -
Jardins Rosé 2012, de Castillo de Perelada.
D.O. Empordá.Uvas Utilizadas: 62% Garnacha y 38% MelotGraduación: 13,5%Este vino es originario del Empordà, zona vinícola situada en la esquina nordeste de la... Leer el resto
Publicado el 15 noviembre 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, VINO -
Pagos de La Sonsierra Reserva 2008, de Bodegas Sonsierra
D.O.Ca. Rioja. Uva Utilizada: 100% TempranilloGraduación: 13,5 % Fermentación durante 7 dias a 28ºC en depósitos de acero Maceración con hollejo durante 15 días. Leer el resto
Publicado el 11 noviembre 2013 VINO -
Luzón Roble 2011, de Bodegas Luzón
D.O. JumillaGraduación: 14%Uvas Utilizadas: 70% Monastrell y 30% Syrah Fermentación y posterior Maceración durante 15 días Las raíces de Bodegas Luzón... Leer el resto
Publicado el 04 noviembre 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, VINO -
Gloria de Ostatu 2007, de Bodegas Ostatu
D.O.Ca. Rioja.Uva Utilizada: 100% Tempranillo procedente de viñedos viejos de 80 añosGraduación: 14,5º Vol Crianza durante 18 meses en barrica de roble francés. Leer el resto
Publicado el 28 octubre 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, VINO