Enogourmet
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Enogourmet "Vinos y Gastronomía"
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Opiniones y descripciones que acogen aquellos detalles, estrechamente relacionados con la gastronomía, se incluyen experiencias diversas en restaurantes, maridajes, catas, ferias, visitas a Bodegas... etc... con presencia de Vinos, Cavas, Destilados y todos aquellos alimentos que puedan despertar un interés "Gourmet".
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (474)
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Cava, Champagne o Espumoso
Después de comprobar durante estas pasadas fiestas y averiguar con indignación el poco conocimiento que existe sobre este terreno entre todos nosotros, he decid... Leer el resto
Publicado el 09 enero 2014 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, VINO -
Beneficios de Beber Vino
que deberías conocer.Por todos es bien sabido que el vino es un alimento beneficioso para la salud y hoy desde #Enogourmet, queremos hacer eco de una interesant... Leer el resto
Publicado el 26 diciembre 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, VINO -
Château Calon 2005 Montagne de St. Emilion, Vignobles Boidron
Château Calon 2005, de Vignobles BoidronA.O.C. Montagne de St. Emilion Bordeaux (Francia)Uvas Utilizadas: 70 % Merlot, 12 % Cab. Sauvignon, 15 % Malbec y 3% Cab. Leer el resto
Publicado el 20 diciembre 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, VINO -
Envidiacochina Albariño 2012, de Adegas Eladio Piñeiro
D.O. Rias BaixasUva Utilizada: 100% Albariño Graduación: 13º Vol.Crianza durante 6 meses sobre sus lías finasEdición Limitada botella nº 7.978 de 18. Leer el resto
Publicado el 14 diciembre 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, VINO -
Château Corbin Michotte 2010 Grand Cru Classé, Vignobles Boidron
Château Corbin Michotte Grand Cru Classé 2010, de Vignobles BoidronA.O.C Saint Emilion Grand Cru Controlé (Bordeaux - Francia)Uvas Utilizadas: 65 % Merlot, 30... Leer el resto
Publicado el 09 diciembre 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, VINO -
Frore de Carme Albariño Reserva 2010, de Adegas Eladio Piñeiro
D.O. Rias BaixasUva Utilizada: 100% Albariño Graduación: 13º Vol.Crianza durante 9 meses sobre sus lías finasEdición Limitada botella nº 0.0027 de 19. Leer el resto
Publicado el 28 noviembre 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, VINO -
Château Calon 2010 St. George St. Emilion, Vignobles Boidron
Château Calon 2010 , de Vignobles BoidronA.O.C. Saint George St. Emilion (Bordeaux-Francia)Uvas Utilizadas: 80 % Merlot ,10 % Cabernet-Franc , 9 % Cab. Leer el resto
Publicado el 19 noviembre 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, VINO -
Jardins Rosé 2012, de Castillo de Perelada.
D.O. Empordá.Uvas Utilizadas: 62% Garnacha y 38% MelotGraduación: 13,5%Este vino es originario del Empordà, zona vinícola situada en la esquina nordeste de la... Leer el resto
Publicado el 15 noviembre 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, VINO -
Pagos de La Sonsierra Reserva 2008, de Bodegas Sonsierra
D.O.Ca. Rioja. Uva Utilizada: 100% TempranilloGraduación: 13,5 % Fermentación durante 7 dias a 28ºC en depósitos de acero Maceración con hollejo durante 15 días. Leer el resto
Publicado el 11 noviembre 2013 VINO -
Luzón Roble 2011, de Bodegas Luzón
D.O. JumillaGraduación: 14%Uvas Utilizadas: 70% Monastrell y 30% Syrah Fermentación y posterior Maceración durante 15 días Las raíces de Bodegas Luzón... Leer el resto
Publicado el 04 noviembre 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, VINO -
Gloria de Ostatu 2007, de Bodegas Ostatu
D.O.Ca. Rioja.Uva Utilizada: 100% Tempranillo procedente de viñedos viejos de 80 añosGraduación: 14,5º Vol Crianza durante 18 meses en barrica de roble francés. Leer el resto
Publicado el 28 octubre 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, VINO -
XVIII Feria Gastronómica de Utiel, 2013
XVIII Edición de Utiel Gastonómica, celebrada del 18 al 20 Octubre de 2013. En el Paseo de la Alameda de Utiel (Valencia) La XVIII edición de Utiel... Leer el resto
Publicado el 21 octubre 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, VINO -
Sonsierra Crianza 2010, de Bodegas Sonsierra
D.O.Ca. Rioja. Uva Utilizada: 100% TempranilloGraduación: 13,5 % Crianza durante 12 meses en barrica de roble americano y francés Hablar de Bodegas Sonsierra... Leer el resto
Publicado el 19 octubre 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, VINO -
Epílogo Blanco 2012, de Bodegas Yuntero
D.O. La ManchaUvas Utilizadas: 90% Sauvignon Blanc y 10% Moscatel de grano menudoGraduación: 12,5% Las instalaciones de elaboración se sitúan en la localidad... Leer el resto
Publicado el 15 octubre 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, VINO -
Jardins Blanc 2012, de Castillo de Perelada.
D.O. Empordá.Uvas Utilizadas: 55% Macabeo y 45% Sauvignon Blanc Graduación: 12,5% Este vino es originario del Empordà, zona vinícola situada en la esquina... Leer el resto
Publicado el 11 octubre 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, VINO -
Cava Vall-Ventós Gran Heretat, de Bodegas Raventos Rosell
Cava Heretat Vall-Ventós Gran Heretat, de Bodegas Raventós Rosell D.O. Cava. (Catalunya)Uva Utilizada: Macabeo, Perellada, Chardonnay y Pinot Noir Graduación:... Leer el resto
Publicado el 07 octubre 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, VINO -
Mas Mallola 2008, de Bodegas Marco Abella
D.O.Q. Priorat Uvas Utilizadas: 40% Garnacha, 40% Cariñena y 20% entre Cabernet Sauvignon y Syrah Graduación: 14,5º Vol Crianza durante 20 meses en barricas de... Leer el resto
Publicado el 03 octubre 2013 COCINA, VINO -
Bodegas Pasiego, Vinos de Bobal y Color de Crianza
El pasado Lunes 9 de Septiembre 2013, el equipo de @enogourmet pudimos asistir a esta interesante presentación de Bodegas Pasiego conocida también como Criadore... Leer el resto
Publicado el 29 septiembre 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, VINO -
Sonsierra Blanco 2012, de Bodegas Sonsierra
D.O.Ca. Rioja. Uva Utilizada: 100% Viura Graduación: 12,5 % Maceración pelicular del mosto con los hollejos durante 24 horas para máxima extracción aromática.... Leer el resto
Publicado el 25 septiembre 2013 VINO -
Gratias Wines, Vinos de Bobal y Color de Crianza,
Gratias Wines de TreGe Winery y sus Vinos de Bobal El pasado Martes 10 de Septiembre 2013, el equipo de @enogourmet pudimos asistir a esta interesante... Leer el resto
Publicado el 18 septiembre 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, VINO
