Eulàlia

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• Batido tropical de piña y kiwi

  

  Hacía tiempo que no subía ninguna receta para merendar o tomar a media mañana. Casi siempre subo ideas para comer o cenar y me olvido un poco de los... Leer el resto

  Publicado el 22 enero 2016 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Hummus de judías blancas

  

  Seguro que muchos ya sabéis que soy fan número uno del hummus. Por si alguien no lo sabe el hummus es una crema de garbanzos, salsa tahina, limón y aceite... Leer el resto

  Publicado el 19 enero 2016 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• La Vitamina B12

  

  El tema de los suplementos es algo que nunca me ha gustado y de hecho hasta hace poco pensaba que no eran necesarios para una vida sana. Era un prejuicio que... Leer el resto

  Publicado el 16 enero 2016 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Salsa boloñesa vegana

  

  La salsa boloñesa es una de esas salsas que todos hemos comido alguna vez. La pasta con salsa boloñesa es la comida más típica en los menús... Leer el resto

  Publicado el 12 enero 2016 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Vasos tricolor de patata violeta, calabaza y coliflor al curry

  

  Perdón por tardar tanto en actualizar el blog, pero estos días entre celebraciones familiares y la vuelta a la rutina apenas he tenido tiempo para editar las... Leer el resto

  Publicado el 09 enero 2016 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Quinoa con calabaza, espinacas y espárragos

  

  Últimamente estoy preparando la comida por la mañana antes de ir a las prácticas de la Universidad. Me resulta más cómodo porqué así cuando... Leer el resto

  Publicado el 04 enero 2016 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Canelones veganos de verdura

  

  Como cada año en estas fechas toca comer canelones como parte de la tradición navideña. El año pasado ya os enseñé cómo hacer canelones... Leer el resto

  Publicado el 30 diciembre 2015 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Segundas navidades vegetarianas

  

  Confirmado: superadas unas navidades diferentes, ¡superadas todas! Muchas veces leo blogs y reflexiones de gente que come diferente que la mayoría en... Leer el resto

  Publicado el 27 diciembre 2015 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Galletas de cacahuete y cacao con judías blancas

  

  Si miramos los ingredientes de la mayoría de galletas que venden en el supermercado es para echarse a llorar. Azúcar y mantequilla suelen ser la base de... Leer el resto

  Publicado el 22 diciembre 2015 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Ensalada de espinacas

  

  Las ensaladas son imprescindibles para mí tanto en verano como en invierno. Normalmente en verano apetecen más por el calor y el buen tiempo pero es... Leer el resto

  Publicado el 19 diciembre 2015 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• 25 aperitivos vegetarianos para Navidad

  Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de su... Leer el resto

  Publicado el 16 diciembre 2015 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Trucos para comer bien en Navidad

  

  ¡Ya casi estamos a Navidad! ¿Alguien más tiene ganas de que llegue? Navidad es una de mis épocas favoritas del año y me da la sensación de... Leer el resto

  Publicado el 12 diciembre 2015 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Batido de invierno (naranja, plátano y frutos rojos)

  

  Los batidos son seguramente mi merienda favorita. Hay miles de combinaciones y siempre puedes improvisar alguno con lo que tengas en la nevera, ya sean sólo... Leer el resto

  Publicado el 04 diciembre 2015 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Timbal de patata, setas y ajos tiernos con espinacas

  

  Tengo una libreta en la que apunto recetas que quiero hacer o ideas para poner en práctica en la cocina. Hay muchas ideas de Instagram y Pinterest pero... Leer el resto

  Publicado el 01 diciembre 2015 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Coles de bruselas

  

  Las coles de Bruselas son de esos alimentos que a mucha gente no le gustan. No son como la pasta o la pizza que tienen fans alrededor del mundo y reconozco que... Leer el resto

  Publicado el 28 noviembre 2015 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Ensalada de tomate, perejil y orégano

  

  Seguro que muchas veces os han ofrecido perejil en la frutería o cuando habéis ido a comprar verdura. También se puede comprar en el supermercado pero la... Leer el resto

  Publicado el 25 noviembre 2015 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Coliflor tres delicias

  

  Hola hola! Hace unas semanas subí a Instagram este plato que preparé para comer. Es una receta muy fácil de hacer y muy sorprendente pues está hecha... Leer el resto

  Publicado el 22 noviembre 2015 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Documentales y vídeos recomendados

  

  Earthlings: Documental sobre la relación entre humanos y animales. Se centra en el abuso y maltrato de los animales tanto en la industria alimentaria cómo en... Leer el resto

  Publicado el 19 noviembre 2015 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Sopa Harira

  

  Esta receta hacía muchísimo que quería hacerla. La sopa Harira es una sopa de tomate y garbanzos tradicional de Marruecos que probé cuando fui de viaje a... Leer el resto

  Publicado el 17 noviembre 2015 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Tortitas veganas de plátano

  

  Hacía muchísimo tiempo que quería hacer estas tortitas veganas de plátano. Creo que ya lo había intentado en un par de ocasiones pero no terminaba de... Leer el resto

  Publicado el 13 noviembre 2015 COCINA, SALUD Y BIENESTAR