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• Quesada de calabaza

  

  La quesada es un postre de queso pero sin queso. De origen Cantábrico. Aprovechando que tenía en casa un buen trozo de calabaza asada en la nevera, preparé... Leer el resto

  Publicado el 31 octubre 2016 COCINA, RECETAS

• Quiche de setas al curry

  

  Quiche de setas con champiñones al curry, quizás te parezca que este plato tiene un sabor fuerte, pero no es así. La receta también lleva cebolla y manzana,... Leer el resto

  Publicado el 29 octubre 2016 COCINA, RECETAS

• Risotto negro con calabaza

  

  Risotto negro con chocolate, crema de calabaza con azafrán, calabaza caramelizada con setas caramelizadas y mariscos. Un plato para disfrutar de todos los... Leer el resto

  Publicado el 28 octubre 2016 COCINA, RECETAS

• Pollo asado con uvas y castañas

  

  Conseguir que un pollo asado quede perfecto, no resulta muchas veces fácil. Esté, se tiene que quedar jugoso y hecho por dentro. Además, por fuera tiene que... Leer el resto

  Publicado el 28 octubre 2016 COCINA, RECETAS

• Pastel de manzanas y vino

  

  ¡Estoy segura que te sorprenderá ver como este pastel lo he cocina con manzanas y vino! Disfruto encontrando nuevo sabores para la repostería o mis platos de... Leer el resto

  Publicado el 26 octubre 2016 COCINA, RECETAS

• Arroz caldoso

  

  Hoy toca cocina de aprovechamiento..., hace unos días cocine una pierna de pavo y con los resto de la carne, el jugo de la bandeja y la salsa que sobre, junto... Leer el resto

  Publicado el 25 octubre 2016 COCINA, RECETAS

• Suquet de pescado con mariscos

  

  Hoy tengo un plato para mojar con pan. Un rico guiso de pescado con mariscos que está hecho con un suquet. El suquet es una salsa de origen catalán, creada por... Leer el resto

  Publicado el 24 octubre 2016 COCINA, RECETAS

• Pie calabaza de halloween

  

  La pie de calabaza quizás sea la tarta de calabaza más popular de América. Un receta muy sencilla que ha conquistado millones de paladares, también es la tarta... Leer el resto

  Publicado el 23 octubre 2016 COCINA, RECETAS

• Helado de calabaza asada y naranja

  

  Vuelvo con otra receta de helado, para esta ocasión he elegido uno de mis ingredientes favoritos del otoño y el invierno: la calabaza. Su aroma ceduce mis... Leer el resto

  Publicado el 21 octubre 2016 COCINA, RECETAS

• Plumas con mejillones

  

  Comer bien no es muy complicado y siempre resulta un placer. Sobre todo si utilizamos la cocina de temporada, este mes tenemos las setas, las calabazas, las... Leer el resto

  Publicado el 20 octubre 2016 COCINA, RECETAS

• Donuts de calabaza

  

  Hoy tengo donuts caseros, es la primera vez que los hago y como me han gustado como han quedado os dejo la receta.Hace mucho, muchos años que no me como unos... Leer el resto

  Publicado el 19 octubre 2016 COCINA, RECETAS

• Pierna de pavo asada

  

  La receta de hoy te va a gustar mucho, no lleva mucho trabajo y es muy económica. La pierna de pavo para 4 personas me costo 2,19€ un precio muy bajo para lo... Leer el resto

  Publicado el 18 octubre 2016 COCINA, RECETAS

• Pastel de lenguado

  

  No solo se puede vivir de recetas dulces, carnes o pastas..., también hay que comer de otros alimentos para llevar una dieta equilibrada. Leer el resto

  Publicado el 17 octubre 2016 COCINA, RECETAS

• Galletas jengibre y chocolate

  

  Hoy tengo unas ricas galletas para desayunar, merendar o simplemente, para darse un capricho. Una galletas con chocolate que son un puro vicio.Nadie te dirá... Leer el resto

  Publicado el 17 octubre 2016 COCINA, RECETAS

• Bizcocho de melón

  

  La reposteria casera es más saludable que la industrial. Aunque contiene grasas y azúcares, es más controlable que la que compramos hecha y podemos hacerle... Leer el resto

  Publicado el 15 octubre 2016 COCINA, RECETAS

• 9 recetas dulces para halloween

  Dicen que en la variedad reside el gusto. Y eso es lo que tenemos en este especial colaborativo, dedicado a la fiesta de halloween o el Día de todos los Santos ... Leer el resto

  Publicado el 13 octubre 2016 COCINA, RECETAS

• Carrot cake con calabaza

  

  Hoy tengo un clásico de la pastelería americana renovado a mi manera. La tradicional carrot cake o tarta de zanahoria con frutos secos y mi toque personal de... Leer el resto

  Publicado el 13 octubre 2016 COCINA, RECETAS

• Garbanzada de calamares

  

  ¡Ya era hora de hacer un buen plato de cuchara! Estos días ha refrescado un poco, la lluvia se ha hecho notar y el calor, como siempre es el pan de cada día. Leer el resto

  Publicado el 11 octubre 2016 COCINA, RECETAS

• Tarta capuchino y chocolate

  

  No soy de tomar café solo, aunque reconozco que me en cantan el aroma del café recién hecho. Resulta muy apetecible, igual que esta tarta de capuchino con... Leer el resto

  Publicado el 10 octubre 2016 COCINA, RECETAS

• Estofado de carne con habichuelas

  

  Algunas veces rescato esas recetas que nos solía cocinar mi madre cuando éramos niños. Este plato me encantaba de todas las manera en que lo cocinaba. Leer el resto

  Publicado el 07 octubre 2016 COCINA, RECETAS