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• Soja HeadLines 11 febrero 2013

  

  Las cotizaciones de la soja el viernes cerraron a la baja tras la publicación del USDA. No parece que pueda haber problema de stocks con un dato de 55,9 mtm... Leer el resto

  Publicado el 11 febrero 2013 EMPRESA

• Cereales HeadLines 11 Febrero 2013

  

  El PMI compuesto de Markit para la zona euro, que mide la actividad empresarial en miles de empresas, y que se considera una buena referencia de crecimiento,... Leer el resto

  Publicado el 11 febrero 2013 EMPRESA

• El Gobierno aprueba la Estrategia Española de Ciencia y Tecnología y de...

  

  La Estrategia Española de Ciencia y Tecnología y de Innovación y el Plan Estatal de Investigación Científica y Técnica y de Innovación han sido aprobados por e... Leer el resto

  Publicado el 08 febrero 2013 EMPRESA

• Crown Holdings lanzará envase que se calienta en segundos presionando un botón

  

  Crown Holdings ha firmado un acuerdo con HeatGenie para implementar su tecnología que permite calentar instantáneamente sopas envasadas en latas de tal... Leer el resto

  Publicado el 08 febrero 2013 EMPRESA

• El vicepresidente de Nestlé, a favor de modificar las fechas de caducidad de...

  

  El presidente y consejero delegado de Nestlé Health Science y vicepresidente ejecutivo de Nestlé, Luis Cantarell, se ha mostrado este jueves partidario de... Leer el resto

  Publicado el 08 febrero 2013 EMPRESA

• El Consejo de Ministros aprueba la ley de la cadena alimentaria

  

  El proyecto de ley para mejorar la cadena alimentaria va hoy al Consejo de Ministros, según adelantó en el Congreso el pasado miércoles el ministro de... Leer el resto

  Publicado el 08 febrero 2013 EMPRESA

• El índice de precios de los alimentos de la FAO se mantiene sin cambios en enero

  

  El índice de la FAO para los precios de los alimentos se mantuvo estable en 210 puntos en enero de 2013 después de tres meses consecutivos de descensos. Leer el resto

  Publicado el 08 febrero 2013 EMPRESA

• La guerra del pan llega a Valladolid con locales que venden las barras a 25...

  

  La guerra del pan tiene un gran frente abierto en Valencia, donde una panadería ofrece desde hace varias semanas las barras a 20 céntimos y consigue... Leer el resto

  Publicado el 08 febrero 2013 EMPRESA

• Sigep/AB-tech expo 2013

  

  Del 19 al 23 de enero de 2013, se ha celebrado en Rimini (Italia) la XXXIV edición de Sigep. Se trata de la Feria más importante a nivel internacional en e... Leer el resto

  Publicado el 08 febrero 2013 EMPRESA

• Francia gana la Copa del Mundo de Pastelería 2013

  

  Francia se hizo con la medalla de oro en la Copa del Mundo de Pastelería que se celebra en Lyon bianualmente. El equipo francés (compuesto por Quentin Bailly,... Leer el resto

  Publicado el 08 febrero 2013 EMPRESA

• Congreso extraordinario de la UIB: Casablanca supondrá la disolución de la UIB...

  

  La Unión Internacional de la Panadería y de la Panadería-Pastelería (UIB) celebrará un Congreso Extraordinario en Casablanca (Marruecos) los días 19, 20, 2... Leer el resto

  Publicado el 08 febrero 2013 EMPRESA

• Cereales HeadLines 28 Enero 2013

  

  Trigo y Maíz La economía de la euro zona frena su caída , de acuerdo con el anticipo de enero del índice PMI de los gestores de compras subió a 48,2 vs 47,2 de... Leer el resto

  Publicado el 28 enero 2013 EMPRESA

• EE.UU.: prevén caída de precios en soja y maíz

  

  Los productores estadounidenses se están preparando para menores ingresos y mayores costos este año, a medida que los precios de la soja y el maíz se... Leer el resto

  Publicado el 26 enero 2013 EMPRESA

• Gremi de flequers de la provincia de Barcelona: se organiza un curso de...

  

  El Gremi de Forners de la Província de Barcelona ha organizado un curso de iniciación a la panadería que se llevará a cabo entre el 4 de Marzo y el 16 de... Leer el resto

  Publicado el 26 enero 2013 COCINA, EMPRESA

• La quinoa, protagonista sin gluten en Madrid Fusión

  

  Después de brindar al mundo alimentos básicos como la patata o el maíz, Perú ha aterrizado en Madrid Fusión para mostrar sus granos andinos, entre... Leer el resto

  Publicado el 26 enero 2013 COCINA, EMPRESA

• Golosinas que no provocan caries

  

  Investigadoras de la Universitat Politécnica de Valéncia (UPV) han desarrollado una nueva formula para la obtención de golosinas saludables, en concreto... Leer el resto

  Publicado el 26 enero 2013 SALUD Y BIENESTAR

• Gullón invertirá 33 millones en 2013 en cuatro nuevas líneas de fabricación

  

  La empresa Galletas Gullón, situada en Aguilar de Campoo (Palencia), ha aprobado una inversión de 33 millones de euros en 2013 que destinará a la... Leer el resto

  Publicado el 26 enero 2013 EMPRESA

• La Comisión Europea paraliza los procesos de autorización de cultivo de OMG

  

  La Comisión Europea ha decidido congelar los procesos de autorización para el cultivo de organismos modificados genéticamente (OMG) hasta que los Estados... Leer el resto

  Publicado el 26 enero 2013 EMPRESA

• Retiran lotes de pizza por presencia de fragmentos de metal en EEUU

  

  Annie's Inc. procedió a retirar voluntariamente siete variedades de su marca de pizza congelada Homegrown Frozen Pizza debido al riesgo de que algunos fragmento... Leer el resto

  Publicado el 26 enero 2013 EMPRESA

• Impulso exterior para Alimentaria 2014

  

  Los organizadores preparan su próxima celebración con una fuerte campaña de promoción internacional que sigue situando el salón entre las mejores... Leer el resto

  Publicado el 26 enero 2013 EMPRESA