Fersinski

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• Dip de cebolla, ¿verdura?

  

  Dentro de la serie, "revisando la etiqueta hasta el fondo", hoy les traemos un acompañante de botanas. Me ha pasado que la gente se sorprende cuando leemos... Leer el resto

  Publicado el 21 enero 2013 SALUD Y BIENESTAR

• Yogurt griego en México

  

  Nestlé trae a México uno de los grandes alimentos en EUA y Europa, el yogurt griego. Está disponible en presentaciones: natural, fresas silvestres y miel con... Leer el resto

  Publicado el 18 enero 2013 SALUD Y BIENESTAR

• Coca-Cola es tan saludable en 2013 como fumar era saludable en 1925

  

  Por si alguien sigue necesitando pruebas de que lo que nos dicen los anuncios de las empresas no es necesariamente verdad, les dejo este poster de 1925.De cuand... Leer el resto

  Publicado el 16 enero 2013 SALUD Y BIENESTAR

• Coca-Cola, el Super Bowl y el cargo de consciencia

  Estaba viendo el anuncio que piensa lanzar Coca-Cola en el Super Bowl y les quiero compartir unas ideas al respecto.Para empezar, sabrán que el Super Bowl es... Leer el resto

  Publicado el 15 enero 2013 SALUD Y BIENESTAR

• ¿Refresco y depresión? Peor si es de dieta

  Un estudio que será presentado en la 65 Reunión Anual de la Academia Americana de Neurología asoció el consumo de refrescos con depresión. Leer el resto

  Publicado el 12 enero 2013 SALUD Y BIENESTAR

• Controla cada bocado y rapidez con la que comes

  

  Esperando tener un post digno de empezar el 2013, llevo 11 días de este nuevo año sin escribir post. Entonces pues ignoremos que tiene que ser un post muy... Leer el resto

  Publicado el 11 enero 2013 SALUD Y BIENESTAR

• Verduras hacen más "amorosa" la comida

  Hace un par de meses publicaron un estudio* hecho en NY en la Universidad de Cornell acerca de la percepción de las verduras. Yo creo que la gran mayoría de la... Leer el resto

  Publicado el 08 diciembre 2012 SALUD Y BIENESTAR

• Campaña contra los refrescos

  

  México es el país que consume más refresco en el mundo, lo sabemos. Hay niños que toman refresco diario e incluso más que leche. Muchos adultos toman refresco... Leer el resto

  Publicado el 21 noviembre 2012 SALUD Y BIENESTAR

• Chocolate natural, orgánico, antioxidantes y lleno de sabor

  

  Hace como 1 ó 2 mes encargué semillas de cacao porque tenía en mente hacer chocolate. Entonces me llegaron las semillas con cáscara y no supe qué hacer con ella... Leer el resto

  Publicado el 20 noviembre 2012 SALUD Y BIENESTAR

• Los niños no necesitan comida para niños

  Hemos platicado varias veces antes de las "comidas para niños" y de cómo se dificulta cada vez más para las mamás salir a comer fuera por las opciones que esto... Leer el resto

  Publicado el 17 noviembre 2012 SALUD Y BIENESTAR

• Diabetes, hipertensión y obesidad en México. Datos del 2012

  

  Si les interesa la salud de la población mexicana, las estadísticas o solamente son curiosos... el post de hoy les va a gustar. Leer el resto

  Publicado el 14 noviembre 2012 SALUD Y BIENESTAR

• Por si se necesita después de un helado...

  

  No sabía si reír o llorar con esta curiosidad que vi en el aeropuerto de Miami.Vean lo que está justito atrás del anuncio de esa barbaridad de Häagen-Dazs. Una... Leer el resto

  Publicado el 12 noviembre 2012 SALUD Y BIENESTAR

• Cáscara del cacahuate... ¿que tiene qué?

  Hemos hablado varias veces de la importancia de las nueces en la dieta. Hemos hablado varias veces de la importancia de los alimentos naturales en la dieta. Leer el resto

  Publicado el 08 noviembre 2012 SALUD Y BIENESTAR

• Confusión en las etiquetas

  

  Si todavía te cuesta trabajo leer etiquetas (sigo haciendo mis esfuerzos para que aprendan), si todavía creen que "a mi no me va a pasar" o si todavía piensan... Leer el resto

  Publicado el 07 noviembre 2012 SALUD Y BIENESTAR

• Encontrando grasas trans: Galletas Fitness Ajonjolí

  

  El post de hoy es patrocinado por Liz, que nos cuenta lo que encontró en la etiqueta de las galletas Fitness de ajonjolí... que claro, tiene más grasas trans qu... Leer el resto

  Publicado el 06 noviembre 2012 SALUD Y BIENESTAR

• Kellogg's Krave: atrás de la etiqueta

  

  ¡Y tenemos a nuestra primera personas encontrando grasas trans escondidas!Susei leyó la etiqueta del cereal Krave de Kellogg's y se encontró con más de 11... Leer el resto

  Publicado el 05 noviembre 2012 SALUD Y BIENESTAR

• Buenos hábitos en festividades

  

  La base de los buenos hábitos es que puedes comer absolutamente todo sabiendo cómo hacerlo. Un poco de grasas trans al año, no te van a hacer nada... el problem... Leer el resto

  Publicado el 02 noviembre 2012 SALUD Y BIENESTAR

• Encontrando las grasas trans... Pelón Pelo Rico

  

  Otra curiosidad de Halloween... digo, para que asusten. Bueno y también porque ayer estábamos hablando de grasas trans e ingredientes. Leer el resto

  Publicado el 01 noviembre 2012 SALUD Y BIENESTAR

• Coffee-Mate y grasas trans

  

  ¿Quieren ver otra de las maravillas de la mercadotecnia?Me encontré este bote y no pude dejar de chismear la etiqueta. Digo, no que cualquiera en su sano... Leer el resto

  Publicado el 31 octubre 2012 SALUD Y BIENESTAR

• Queremos Halloween

  El post de hoy nos lo escribe un académico en negocios, con el que estuve platicando sobre los dulces de Halloween en cuanto a costo y nutrimentos. Leer el resto

  Publicado el 30 octubre 2012 SALUD Y BIENESTAR