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Blog de cocina casera
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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (428)
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Pan de leche y aceite
Un riquísimo pan que os animo a probar: Ingredientes: 600 grs. de harina de fuerza 400 c.c. de leche semidesnatada 60 c.c de aceite de oliva virgen extra (yo,... Leer el resto
Publicado el 28 noviembre 2012 COCINA, RECETAS -
Bartró de Orfans (aceite de oliva virgen extra calidad gourmet)
El Aceite Bartró de Orfans de calidad gourmet hace referencia a la calidad superior de este tipo de aceite con respecto a otros virgen extra. Leer el resto
Publicado el 28 noviembre 2012 COCINA, RECETAS -
Bizcocho de coco y piña
Bueno, la receta de este exquisito bizcocho la he encontrado en varias webs pero nadie indica a quién pertenece, así que lo dejo pendiente, no obstante vaya... Leer el resto
Publicado el 24 noviembre 2012 COCINA, RECETAS -
Degustam’
nace de la unión de las dos pasiones de sus creadores: viajar y la gastronomía. Visitan países y seleccionan minuciosamente sus productos más representativos... Leer el resto
Publicado el 24 noviembre 2012 COCINA, RECETAS -
Bocaditos pizzas
Estos deliciosos bocaditos los encontré aquí . Se preparan muy rápido, son un fantástico aperitivo para tomar con una cervecita ó, con una ensalada,... Leer el resto
Publicado el 21 noviembre 2012 COCINA, RECETAS -
Pastel de carne (aprovechamiento)
A ver si os gusta la idea que he tenido para aprovechar los restos de carne del cocido (pollo, ternera..etc) para tener otras opciones además de croquetas. Leer el resto
Publicado el 20 noviembre 2012 COCINA, RECETAS -
Pisto al Horno
Esta manera de hacer el pisto lo ví en Canal Cocina, el ponerle tomatitos sherry por encima fué idea mía, está rico rico! Ingredientes: Todas las verduras que h... Leer el resto
Publicado el 19 noviembre 2012 COCINA, RECETAS -
Huertalis “La Huerta en casa”
Huertalis.es te ofrecen fruta y verdura directamente del agricultor, del campo a la mesa. Productos frescos y naturales, sin tratamientos químicos ni... Leer el resto
Publicado el 19 noviembre 2012 COCINA, RECETAS -
Embutidos ecológicos “La Gleva”
Los embutidos La Gleva se preparan con las mejores carnes de cerdo embutidas en tripa natural. El aire de la Plana de Vic los seca ligeramente, dándoles un toqu... Leer el resto
Publicado el 19 noviembre 2012 COCINA, RECETAS -
Arroz con almejas
Aprovechando los estupendos productos que tenía en casa, he preparado este rápido y rico arroz con almejas. Me ha encantado este sofrito preparado porque sabe... Leer el resto
Publicado el 16 noviembre 2012 COCINA, RECETAS -
Productos “EL GUISO”
Santiago Rodríguez de la Fuente funda en 1942, en la ciudad de Cabra, una bonita bodega enmarcada dentro del Parque Natural de la Serranía Subbética cordobesa,... Leer el resto
Publicado el 16 noviembre 2012 COCINA, RECETAS -
Magdalenas de limón-limón
Las he llamado así porque he añadido a la masa, además de la ralladura de un limón, el zumo del mismo. Es un limón recién cogido de mi árbol, totalmente... Leer el resto
Publicado el 14 noviembre 2012 COCINA, RECETAS -
AJOHARINA (Receta típica de Villacarrillo(Jaén)
Hoy os muestro una receta de las que me gustan: las tradicionales de los pueblos, las que se preparaban al amor de la lumbre y con pocos ingredientes pero... Leer el resto
Publicado el 12 noviembre 2012 COCINA, RECETAS -
Batata con lactonesa dulce de vainilla
Me apetecía participar en un concurso de cocina y la receta debía estar relacionada con la cocina de otoño..Se me ha ocurrido esta receta que espero que os... Leer el resto
Publicado el 07 noviembre 2012 COCINA, RECETAS -
Aceite Basilippo Aromas
El aceite de oliva virgen extra Basilippo es de los aceites llamados “de autor”, de producción limitada y cosecha temprana y elaborado únicamente con aceitunas... Leer el resto
Publicado el 07 noviembre 2012 COCINA, RECETAS -
Herradura de salmón y Roquefort
Mirad qué resultón queda este hojaldre dándole forma de herradura y además se hace en un plis-plas.. Ingredientes: Una lámina de hojaldre rectangular Salmón... Leer el resto
Publicado el 06 noviembre 2012 COCINA, RECETAS -
Solomillo relleno de sobrasada y queso
Esta manera de preparar el solomillo lo hace muy tierno y jugoso, animaros a hacerla que os gustará mucho. Ingredientes: Solomillo de cerdo (uno grande para... Leer el resto
Publicado el 04 noviembre 2012 COCINA, RECETAS -
Biscotes de vainilla
Otra recetaza de mi compañera Patri “de sucre i sal” recomendable 100% ! Ingredientes: 200 grs. de harina de repostería 100 grs. de almendras molidas 1 sobre... Leer el resto
Publicado el 31 octubre 2012 COCINA, RECETAS -
Xóchitl Especias del Mundo
Xóchitl Especial del Mundo es el sitio donde encontrará especias de alta calidad en Internet. Especias seleccionadas, raras y exclusivas, Xóchitl le permite... Leer el resto
Publicado el 31 octubre 2012 COCINA, RECETAS -
Alubias negras con calabaza
Ingredientes: Alubias negras, 500 grs. Calabaza amarilla limpia y troceada, 500 grs. 1 pimiento rojo seco ó ñora, pimiento choricero.. Leer el resto
Publicado el 24 octubre 2012 COCINA, RECETAS