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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (428)
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Charcutería Cerex
Hoy os hablo de Charcutería Cerex situada en Cáceres, 5 (Barcelona-Mercat de Sants). Tienen toda las variedades de embutidos y carnes ibéricas que podáis... Leer el resto
Publicado el 17 julio 2014 COCINA, RECETAS -
Šaltibarsčiai (sopa fría de remolacha- Lituania)
Hoy os traigo una sopa fría de remolacha, típica de Lituania. Es muy ligera, fresca y con muy poquitas calorías, en verano me gusta variar las recetas de sopas... Leer el resto
Publicado el 16 julio 2014 COCINA, RECETAS -
Tarta de manzana del revés
Estas manzanas rellenas las ví en una página inglesa pero sólo tomé la idea del montaje, la receta es de mi invención. He aprovechado que tenía los productos... Leer el resto
Publicado el 13 julio 2014 COCINA, RECETAS -
Postres Reina
,empresa ubicada en la localidad murciana de Caravaca de la Cruz, fué creada en 1.926 por Enrique López Bustamente, bisabuelo del actual director general del... Leer el resto
Publicado el 13 julio 2014 COCINA, RECETAS -
Bao-tzu ó Baozi (Pan chino relleno cocinado al vapor)
El Bao-tzu ó Baozi es un pan relleno, cocido al vapor, típico de la zona norte de China. Es una variedad del pan Mantou que no lleva relleno. Tenía muchas... Leer el resto
Publicado el 09 julio 2014 COCINA, RECETAS -
Huevos en salsa
Una receta muy sencilla para convertir unos huevos duros en un plato de fiesta. Ingredientes: 6 huevos 1 cebolleta pequeña 2 dientes de ajos Perejil picado... Leer el resto
Publicado el 08 julio 2014 COCINA, RECETAS -
Berenjenas con sobrasada y cilantro
Un inventillo muy fácil y rico, espero que lo hagáis y os guste ;) Ingredientes: 1 kilo de berenjenas Sobrasada de buena calidad Aceite de oliva virgen extra... Leer el resto
Publicado el 04 julio 2014 COCINA, RECETAS -
Pastel de atún con frosting de guacamole
Me gustan muchísimo este tipo de pasteles salados, son muy fáciles y rápidos de preparar y dan mucho juego. Fresquitos quedan genial para esta época de calores. Leer el resto
Publicado el 30 junio 2014 COCINA, RECETAS -
Albóndigas de berenjenas
Unas albóndigas ligeritas, diferentes y riquísimas que se pueden tomar frías como picoteo ó calentitas con alguna salsa al gusto. Leer el resto
Publicado el 25 junio 2014 COCINA, RECETAS -
Tarta de galletas y chocolate blanco
Una fácil y rica tarta que no necesita horno..perfecta opción para estos días de verano ;) Ingredientes: Galletas María 1 sobre de preparado para pudin 600... Leer el resto
Publicado el 20 junio 2014 COCINA, RECETAS -
Chicken and Leek Pie (Pastel de pollo) inglés
El último mes lo he pasado en Londres visitando a uno de mis hijos. He conocido gran parte de la gastronomía de allí, que no está basada sólo en los famosos... Leer el resto
Publicado el 11 junio 2014 COCINA, RECETAS -
Ensalada de kiwis, remolacha, kakis con anchoas
Me encantan las ensaladas de todo tipo y, sobre todo, las agridulces en las que mezclamos frutas, verduras, ahumados..etc. Os aconsejo esta que es una... Leer el resto
Publicado el 09 junio 2014 COCINA, RECETAS -
Ensaladilla rosa
A ver si os gusta esta ensaladilla tan fresquita y colorida que he preparado. La he llamado “rosa” por la mayonesa que la he coloreado con jugo de remolacha. Leer el resto
Publicado el 29 mayo 2014 COCINA, RECETAS -
Mortadela casera de pavo con aceitunas
A mi marido le encanta la mortadela de pavo con aceitunas, pero no la suelo comprar muy a menudo porque no me fío mucho de la cantidad de aditivos que lleva. Leer el resto
Publicado el 16 mayo 2014 COCINA, RECETAS -
Galletas “Rosas del desierto”
Hoy os traigo unas galletas sencillísimas de preparar, económicas y riquísimas! Las descubrí aquí. Tienen tan bonito nombre como delicioso resultado, animaros... Leer el resto
Publicado el 12 mayo 2014 COCINA, RECETAS -
Tortilla de patatas y espinacas frescas
Una tortilla riquísima y sana que os recomiendo 100%. Las espinacas frescas le aportan jugosidad, sabor y, como no van hervidas previamente, aprovechamos todos... Leer el resto
Publicado el 08 mayo 2014 COCINA, RECETAS -
Ibérica de patatas
La filosofía de Ibérica de Patatas se basa en el control de la calidad, la investigación y el desarrollo de las semillas, el seguimiento de los cultivos,... Leer el resto
Publicado el 08 mayo 2014 COCINA, RECETAS -
Crema de galletas
Una fácil y rica crema de galletas que os invito a probar ;) Ingredientes: 120 grs. de galletas molidas (yo he utilizado Quely) 100 grs. de azúcar 1 paquete de... Leer el resto
Publicado el 06 mayo 2014 COCINA, RECETAS -
Productos Quely
El origen más probable de las galletas Quely se vincula a la demanda de las compañías de navegación, de abastecerse de un producto nutritivo, que se conservase... Leer el resto
Publicado el 06 mayo 2014 COCINA -
Ensalada con flores
Qué os parece sorprender a vuestra madre el próximo domingo con una ensalada tan preciosa como ésta? ;) Ingredientes: Lechuga Iceberg Rúcula Aguacate Tomate... Leer el resto
Publicado el 01 mayo 2014 COCINA, RECETAS