Fondogastronomico

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (219)

• Superamos la Mozzarella de Italia

  

  Sigo en el repaso de la gastronomía de los rivales de la seleccione española en la Eurocopa de Francia 2016. En Octavos de final nos encontramos con Italia. Leer el resto

  Publicado el 27 junio 2016 COCINA

• Completamos otra vez con Croacia

  En la Eurocopa 2012 Croacia fue el último equipo al que se enfrentó la selección española en la frase de grupos. Lo mismo que sucede en la Eurocopa de Francia d... Leer el resto

  Publicado el 21 junio 2016 COCINA

• Lo que Turquía come y bebe

  El siguiente rival de la selección española en la Eurocopa Francia 2016 es Turquía. Y si lectores es inevitable no hablar de la gastronomía típica de Turquía si... Leer el resto

  Publicado el 17 junio 2016 COCINA

• Superar la gastronomía de la República Checa

  

  Con el comienzo de la Eurocopa de Francia de 2016. Una de las grandes tradiciones que existen en este blog, es la de repasar la gastronomía típica de los... Leer el resto

  Publicado el 13 junio 2016 COCINA

• 6 curiosidades de la gastronomía china

  

  La gastronomía es mucho más que la carta de los restaurantes chinos que pueblan las calles. Tiene una cultura milenaria e inmensamente ancestral. Aquí os... Leer el resto

  Publicado el 12 enero 2016 COCINA

• Goulash típico de Hungría por la migración de gente

  

  El goulash es un plato típico de la cocina de Hungría. Debe la composición de sus ingredientes a la gente extranjera que cruzo las fronteras del país. Leer el resto

  Publicado el 05 octubre 2015 COCINA

• Cuando empezamos a vivir a la sopa boba

  

  Expresión usa para referirse a alguien que se dedica a vivir aprovechándose de los demás. Siendo un holgazán, gorrón, vamos un jeta en toda regla. Todo esto... Leer el resto

  Publicado el 22 septiembre 2015 COCINA

• El origen de comer palomitas en el cine con el crack del 29

  

  El comer palomitas en el cine es una clásico, prácticamente un ritual, aunque con los precios en algunas salas puede resultar un sacrilegio pagarlas. Leer el resto

  Publicado el 08 septiembre 2015 COCINA

• El gran bulo de los Superalimentos

  

  Los superalimentos, se puede definir como un alimento que se le adjudican propiedades muy beneficiosas para la salud. En muchos las creencias populares... Leer el resto

  Publicado el 21 julio 2015 COCINA

• El bulo de que el azúcar es malo malo

  

  Sigo repasando bulos, que espero que estén sirviendo para, tirar por tierra falsas creencias. En este artículo le toca al azúcar.El azúcar es malo, toxico para... Leer el resto

  Publicado el 14 julio 2015 COCINA

• El bulo de la maldad del gluten

  

  Cuando de cuidarse se trata, hay mucha información para mantenerse sanos. Y no dañar nuestro aparato digestivo. Aquí os comparto el bulo que existe en torno a... Leer el resto

  Publicado el 07 julio 2015 COCINA

• ¿Cómo Carlos IV conoció los chorizos?

  

  No fue porque Bárcenas, cruzara la puerta del ministerio del tiempo a la época de Carlos IV. Hay una historia de cómo los chorizos llegaron las esferas de poder... Leer el resto

  Publicado el 23 junio 2015 COCINA

• El bulo de beber leche

  

  Cuantas veces habremos oído historias, en contra de beber leche. Aquí os dejo el bulo, si bulo, en que está basado y cuál es la realidad, para estar en contra... Leer el resto

  Publicado el 16 junio 2015 COCINA

• ¿Quién gano el premio nobel por el yogur?

  Hay muchos motivos por los cuales se gana un premio nobel. Pero quizás que sea por el yogurt, es muy curioso. Antes de la llegada de ganador del premio nobel.... Leer el resto

  Publicado el 09 junio 2015 COCINA

• ¿Quién invento la destilación de bebidas alcohólicas?

  

  La historia de las bebidas fermentadas tiene su origen en la edad de piedra o probablemente antes. Mientras que el proceso de destilación se descubrió en el... Leer el resto

  Publicado el 26 mayo 2015 COCINA

• ¿Cuál es la palmera más cultivada del mundo?

  

  En próximas fechas muchos soñaremos, (hay que reconocerlo) con estar descansando debajo de una palmera. Pero de entre todas las que nos podemos cobijar a la... Leer el resto

  Publicado el 12 mayo 2015 COCINA

• Los desiertos alimentarios en #Givemefive

  

  Hace tiempo llego un nuevo concepto que sumar al diccionario. Los llamados desiertos alimentarios. La definición de desierto alimenticio, dice algo así como;... Leer el resto

  Publicado el 07 abril 2015 COCINA

• La creación del Donut que conocemos

  

  El donut, el famoso bollo con agujero del que tanto hay que resistirse de comer en las operaciones bikini. Tiene un origen marcado, no es que caigan del cielo a... Leer el resto

  Publicado el 31 marzo 2015 COCINA

• Los pasos de receta que marcan a la albóndiga

  

  Antes de nada dejar claro que se dice albóndiga, no almondiga. La elaboración de albóndiga tenía sus comienzos en las mesas de las más altas clases. Como... Leer el resto

  Publicado el 17 marzo 2015 COCINA

• Elecciones de Chorizo

  

  Es posible que sea el embutido clásico por excelencia. Hay variantes de chorizos según la zona de España. Todos los chorizos tienen una base similar. Leer el resto

  Publicado el 10 marzo 2015 COCINA