Fondogastronomico
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La historia que esta detrás de lo que alimentos que comemos y algo más
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (219)
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Orígenes de la hamburguesa
Lo prometido es deuda,como adelante en Frankfurt las salchichas, aquí van los orígenes de lahamburguesa. La hamburguesa tuvo sus inicios en la cocinamedieval... Leer el resto
Publicado el 20 septiembre 2011 COCINA -
Frankfurt las salchichas
Después del articulo anterior Las salchichas, es inevitable como no pararse en la variedad por excelencia de lassalchichas, la Frankfurt. Una salchicha gruesa... Leer el resto
Publicado el 13 septiembre 2011 COCINA -
La salchicha
En toda cultura, país, ogastronomía típica de algún sitio del mundo, tiene entre su propia oferta,algún tipo de salchicha. Los griegos ledieron el nombre de... Leer el resto
Publicado el 05 septiembre 2011 COCINA -
¿Para qué sirve la papaya?
Es una de esas frutas que aligual que del cerdo se aprovecha todo. Con nombre por los señores de loslaboratorios Cárica papaya, más conocida como papaya.Antes d... Leer el resto
Publicado el 29 agosto 2011 COCINA -
El nacimiento de la pizza
En esta nueva sección en el blog llamada “pies en Italia” en la que se trata de hacer un paseo por la gastronomía italiana, después de hablar sobre el origen... Leer el resto
Publicado el 22 agosto 2011 COCINA, RECETAS -
El origen de la pasta
Con la que esta cayendo ya megustaría saber de donde sale el dinero para pagar la visita del Papa a España.Pero en esta ocasión me refiero a otro de los... Leer el resto
Publicado el 18 agosto 2011 COCINA -
Con altavoces encendidos 2º
Continúo nuevamente con el repaso a la música queha pasado por el blog. No olvidar que el orden en que lo pongo a continuaciónes por el orden en que... Leer el resto
Publicado el 09 agosto 2011 COCINA -
Bocarte y otros nombres
Pescado más que popular deCantabria, incluso buque insignia de las relaciones publicas del político deturno, (es posible que ya imaginen el nombre del... Leer el resto
Publicado el 02 agosto 2011 COCINA -
Fondo gastronómico con altavoces encendidos
Si algo tiene característico este blog, y más concretamente el que por aquí escribe, es que la música es parte importante, como queda reflejado en muchos de... Leer el resto
Publicado el 26 julio 2011 COCINA -
Sardinas Sardinas
Después de andar desaparecido portierras cántabras vuelvo con muchas energías y con un nuevo post en la mente.Esta ved echo un vistazo al agua y hablo sobre... Leer el resto
Publicado el 19 julio 2011 COCINA -
Magdalenas algún origen y quizás historia
Otros solo intenta despertarsepor las mañanas con mejor o peor suerte. Otra vez vuelvo a fijarme en unelemento que en mayor o menor medida todos en algún moment... Leer el resto
Publicado el 28 junio 2011 COCINA -
Meterse caballo
Desde hace ya tiempo tenía en lamente esta entrada. Y por fin me decido a ello, ha escribir sobre el caballo.Desde la antigüedad nos ha acompañado no hay... Leer el resto
Publicado el 21 junio 2011 COCINA -
Efecto acumulado
Será por los calores del verano que ya estamos viviendo opor casualidades infinitas del ciberespacio. Como ya conté por twitter duranteun puñado de días el que... Leer el resto
Publicado el 16 junio 2011 DIARIO, TALENTOS -
Impepinable el pepino
Dos meses ha estado en el primerpuesto del ranking, según los datos del ipod (índice de precio entre origen ydestino). Por tener la mayor diferencia en cuanto... Leer el resto
Publicado el 24 mayo 2011 COCINA -
Ipod de abril de 2011
Ya esta aquí el ranking con los tres productos con mayordiferencia entre origen y destino. Los datos los edita la COAG (coordinadora deorganizaciones de... Leer el resto
Publicado el 09 mayo 2011 COCINA -
El Melocotón que murió por culpa tuya
Refrescante para los días calurosos y con una piel suave queda nombre a un tipo de tejido. El melocotón con nombre científico PrunusPersica, es una de esas... Leer el resto
Publicado el 03 mayo 2011 COCINA -
Sexto efecto 2000
Apenas se ha comenzado el año, apenas se ha podido descubrireste año 2011 incierto. Fondo gastronómico, un blog creado modestamente frente hala pantalla de un... Leer el resto
Publicado el 01 mayo 2011 COCINA -
Los restaurantes ya no son lo que eran
Todos en algún momento, hemos pensado alguna de las frasesque el cómico Leo Harlem dice en el monólogo de El club de la comedia. Esegrandísimo programa de la... Leer el resto
Publicado el 01 mayo 2011 COCINA -
Séptimo efecto 2000
Son siete los efectos dos mil lo que Fondo gastronómico estaviviendo. Gracias por vuestras miradas a este humilde blog, que estarecorriendo países que mis pies... Leer el resto
Publicado el 01 mayo 2011 COCINA -
Efecto 2000 + 0
Hoy me detengo en el número redondo de visitas que FondoGastronómico ha alcanzado. Se han cumplido varios efectos 2000 y se suma uncero, haciendo un número más... Leer el resto
Publicado el 01 mayo 2011 COCINA