Gastroandalusi

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (117)

• Locas Tradiciones | Restaurante Los Sentidos (Linares)

  

  El pasado 1 de Marzo, un grupo de amigas blogueras organizamos una “quedada express” en uno de los restaurantes jienenses más reconocidos del panorama; “Los... Leer el resto

  Publicado el 18 marzo 2015 COCINA

• Crema de espárragos blancos light

  

  Lo queráis o no, para que la OP “Operación Bikini” sea efectiva, hay que comenzar YA. Nosotros llevamos una semanita en plena acción, y de verdad ¡¡que bien... Leer el resto

  Publicado el 11 marzo 2015 COCINA

• Como hacer churros caseros crujientes y fáciles

  

  No creo que haya nada que de más antojo que unos churros con chocolate un domingo por la mañana… y lo peor de todo ¡tener que salir a comprarlos!. Leer el resto

  Publicado el 08 marzo 2015 COCINA

• Pastel de judías verdes con bacon

  

  Este pastel de judías verdes y bacon es una receta muy sencilla e ideal para cenar o para acompañar en el almuerzo con una ensalada. Leer el resto

  Publicado el 04 marzo 2015 COCINA

• Curso de fotografía gastronómica con Raquel Carmona

  

  Desde que mi amiga Raquel Carmona, anunció sus talleres de fotografía gastronómica personalizados, estaba entusiasmada con poder asistir a uno de ellos. Leer el resto

  Publicado el 28 febrero 2015 COCINA

• Bundt cake de chocolate y fresas

  

  Un mes más los asalta blogs hemos dejado a nuestra pobre víctima sin ingredientes ni para hacer “gachas”. No puedo estar más contenta con el blog que nos ha... Leer el resto

  Publicado el 24 febrero 2015 COCINA

• Pan de hamburguesas negro (con tinta de calamar)

  

  Como bien habéis leído, la receta de hoy la tengo en mente desde que la vi en la maldita publicidad de Mc Payaso (¿o era del Burger Rey?, no me acuerdo). Se... Leer el resto

  Publicado el 20 febrero 2015 COCINA

• Arroz caldoso con bogavante

  

  Se acerca vertiginosamente el “v-day”, ¡¡y no!! no es una invasión de extraterrestres, es una invasión de corazones y romanticismo que acabaría asesinando al... Leer el resto

  Publicado el 13 febrero 2015 COCINA

• Cartel para la III Feria del queso artesano

  

  Como ya sabéis, una de las características de este blog es que me encanta dibujar manualmente todas mis recetas. Poco a poco he dejado de dibujar otras cosas qu... Leer el resto

  Publicado el 12 febrero 2015 COCINA

• Galletas corazón ABC con tableta chocolate

  

  Se acerca el “V-DAY” (San Valentín para los amigos) y he de reconocer que esta entrada de hoy es la que más me ha costado hacer desde que tengo el blog. Leer el resto

  Publicado el 09 febrero 2015 COCINA

• Mousse de chocolate negro y naranja con aceite de oliva virgen extra

  

  Si ayer compartía con vosotros la receta de los “Andrajos de Úbeda” que hicieron mi madre y mi abuela para el programa de Canal Cocina, hoy os enseño a... Leer el resto

  Publicado el 05 febrero 2015 COCINA

• Andrajos típicos de Úbeda

  

  En un blog elaborado por tres generaciones Ubetenses, no podía faltar esta clásica receta de la que nos sentimos orgullosos y que junto a la ciudad de los cerro... Leer el resto

  Publicado el 04 febrero 2015 COCINA

• “Detrás de las cámaras” Gastroandalusi en Canal Cocina

  

  Hoy nos hemos levantado con energía después de ver nuestro programa de ayer. La verdad es que no tengo más que palabras de agradecimiento a todo el equipo de... Leer el resto

  Publicado el 02 febrero 2015 COCINA

• Spaghetti ai frutti di mare

  

  ¡¡Menudo frío esta haciendo estos días!! Tengo un gripazo encima que no hay quién me aguante, aunque eso si, en casa estarán felices de la vida porque de la... Leer el resto

  Publicado el 20 enero 2015 COCINA

• Spaghetti ai frutti di mare (Espaguetis con Marsico)

  

  ¡¡Menudo frío esta haciendo estos días!! Tengo un gripazo encima que no hay quién me aguante, aunque eso si, en casa estarán felices de la vida porque de la... Leer el resto

  Publicado el 19 enero 2015 COCINA

• Solomillo al whisky con almendras

  

  Buenos días a todos y ¡¡FELIZ 2015!!. Después de mis merecidas vacaciones rodeada de mi familia y amigos, vuelvo con la que será la primera receta del año. Leer el resto

  Publicado el 08 enero 2015 COCINA

• Bizcocho o pastel de plátano y chocolate

  

  ¡Buenos días! Hoy es día de asaltos y este mes por ser Navidad lo hemos hecho de forma diferente. En vez de asaltar a un blog concreto, nos hemos asaltado de... Leer el resto

  Publicado el 28 diciembre 2014 COCINA

• Turrón de chocolate negro con nueces #retoturron14

  

  Estas Navidades estoy más nerviosa que nunca. Han pasado más de 3 meses desde que Ramón se fue a China a trabajar (aquí pondría emoticonos llorando). Leer el resto

  Publicado el 15 diciembre 2014 COCINA

• Carilleras ibéricas con salsa de oporto y parmentier

  

  Dicen que una vez que pasa el puente de la Concepción (o sea, mi puente), nos ponemos con la Navidad en modo "on" y comenzamos a decorar la casa y a planificar... Leer el resto

  Publicado el 05 diciembre 2014 COCINA

• Mercado Gastronómico Navideño de Almería

  

  Como los blogs también son una gran parte de nosotros, hoy en vez de una receta, os quería enseñar el cartel que he diseñado para el mercado gastronómico... Leer el resto

  Publicado el 04 diciembre 2014 COCINA