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Hummus casero
Hummus casero. Esta receta se ha popularizado mucho en el país de un tiempo a esta parte. Está importada de oriente y se puede utilizar como guarnición en un... Leer el resto
Publicado el 02 marzo 2019 COCINA -
Alubias rojas con chorizo y morcilla
Alubias rojas con chorizo y morcilla. Si hay una receta rica y tradicional de la gastronomía española, es estas alubias rojas con chorizo y morcilla. Una... Leer el resto
Publicado el 01 marzo 2019 COCINA -
Tortas de aceite y anis
Hoy os traigo unas tortas de aceite y anis caseras deliciosas. Tanto que después de prepararlas me han entrado ganas de hacer más. Leer el resto
Publicado el 01 marzo 2019 COCINA -
Alubias rojas con verduras
Alubias rojas con verduras. Una receta de toda la vida, con verduras y muy sana y fácil de hacer. Quién no ha probado alguna vez unas buenas alubias. Leer el resto
Publicado el 28 febrero 2019 COCINA -
Conejo guisado con champiñones
Conejo guisado con champiñones. Un guiso de 10. El conejo es una carne blanca, sin apenas grasa, más caro que el pollo pero menos que la ternera y con unas... Leer el resto
Publicado el 26 septiembre 2018 COCINA -
CARNE MECHADA DE TERNERA receta
CARNE MECHADA DE TERNERA La carne mechada o desmechada de ternera es un estupendo relleno para tus arepas, tacos, pizzas y casi para cualquier cosilla que se... Leer el resto
Publicado el 25 septiembre 2018 COCINA -
Fajitas vegetarianas con guacamole
En esta ocasión, vamos a preparar unas fajitas vegetarianas con guacamole. Receta fácil de hacer y muy resultona. Las fajitas, es una comida típica mexicana... Leer el resto
Publicado el 25 septiembre 2018 COCINA -
Aguacates rellenos de atun y huevo
Aguacates rellenos de atun y huevo. Otra deliciosa idea para rellenar este fruto. Necesitarás muy pocos ingredientes y los tendrás listos en cuestión de minutos. Leer el resto
Publicado el 24 septiembre 2018 COCINA -
Recetas con calabacin
5 Recetas con calabacin. El chef vitoriano Gorka Barredo nos propones estos 5 platos donde, de una u otra forma, el calabacín es el ingrediente estrella. Leer el resto
Publicado el 14 septiembre 2018 COCINA -
ATUN CON TOMATE receta
Atun con tomate. Receta de la abuela. En esta ocasión vamos a preparar un atun con tomate y que nos quede bien jugoso. Con algunos ingredientes que aromaticen... Leer el resto
Publicado el 14 septiembre 2018 COCINA -
Chop suey de ternera chino
Chop suey de ternera chino. Una receta facil de hacer, saludable y rapida. El chop suey es un wok de verduras salteadas con una salsa hecha a base de soja y... Leer el resto
Publicado el 13 septiembre 2018 COCINA -
SALMON A LA NARANJA receta facil
Salmon a la naranja. Receta facil. En esta ocasión vamos a preparar este delicioso pescado a la plancha y después vamos a preparar una salsa de naranja que lo v... Leer el resto
Publicado el 13 septiembre 2018 COCINA -
PATATAS A LA IMPORTANCIA receta
PATATAS A LA IMPORTANCIA Las patatas a la importancia, es una receta muy tradicional -de abuela- de la cocina española, más en concreto de la zona de Castilla. Leer el resto
Publicado el 12 septiembre 2018 COCINA -
CHILI CON CARNE receta original
americana Chili con carne. Receta original americana. Aunque ésto, tiene cierta relatividad ya que, en Estados Unidos y en México, pueden preparar este plato... Leer el resto
Publicado el 12 septiembre 2018 COCINA -
Comidas faciles rapidas y ricas de hacer
20 comidas faciles rapidas y ricas de hacer. Una recopilación que el chef vitoriano Gorka Barredo, nos propone. Rápidas porque en cuestión de 30 minutos, o... Leer el resto
Publicado el 11 septiembre 2018 COCINA -
Sopa de melon fria con jamon
Sopa de melon fria con jamon. Una receta fresquita para los días de calor y muy recurrente en verano, pero que, por su sabor y facil elaboración, no... Leer el resto
Publicado el 11 septiembre 2018 COCINA -
Alitas de pollo al horno al ajillo
Alitas de pollo al horno al ajillo. Otra forma de hacer las recurrentes alitas de pollo, tan típicas de la cocina española. En este caso, en vez de freírlas,... Leer el resto
Publicado el 11 septiembre 2018 COCINA -
Bonito con tomate jugoso
En esta ocasión vamos a preparar un bonito con tomate. Pero no uno cualquiera. Uno jugoso y lleno de sabor. Aprovecharemos las espinas y las pieles del bonito... Leer el resto
Publicado el 10 septiembre 2018 COCINA -
Provolone al horno con tomate
Provolone al horno con tomate. Un plato muy vistoso que emula la bandera de Italia. El blanco del queso, el verde del orégano y el rojo del tomate. Leer el resto
Publicado el 10 septiembre 2018 COCINA -
Ensalada de pasta
FRIA Los días de calor, apetece ensalada. Y hay cientos de variantes. En esta ocasión, vamos a preparar una ensalada de pasta fría la cual, también tiene... Leer el resto
Publicado el 22 junio 2018 COCINA