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• Desayuno español con hojiblanca

  

  La palabra desayuno deriva del hecho de que uno no come mientras duerme, por lo que al levantarse por la mañana se encuentra en ayunas, rompiéndose ese ayuno... Leer el resto

  Publicado el 12 octubre 2011 COCINA, RECETAS

• Concurso de las recetas de mamá: un país para comérselo

  

  Siiii, Las Migas de Pastor o Migas Manchegas, fueron elegidas y dentro de poco ¡recibiré el libro!¡Qué ilusión! y todo gracias a Ana de Las Recetas de Mamá.Os... Leer el resto

  Publicado el 11 octubre 2011 COCINA, RECETAS

• ¿qué opináis sobre la pirámide nutricional?

  

  Carritus, en su página de facebook preguntó hace unos días si era necesario actualizar la pirámide nutricional y la mayoría de los seguidores que respondieron... Leer el resto

  Publicado el 06 octubre 2011 COCINA, RECETAS

• Ensaladilla de gambas con pringles

  

  Esta ensaladilla es muy sencilla pero no por eso menos sabrosa. Y al igual que todas las ensaldillas, necesita reposar para que salga el sabor de los... Leer el resto

  Publicado el 29 septiembre 2011 COCINA, RECETAS

• Croquetas de calabacín

  

  Un día hablando con una amiga sobre croquetas, me dijo que las de calabacín estaban muy ricas, que sorprendían por su sabor y a los pocos días las hice y junto... Leer el resto

  Publicado el 22 septiembre 2011 COCINA, RECETAS

• Empanadillas de morcilla y miel

  

  Con esta receta participo en el concurso que Cocina con Poco y Tu Mejor Receta con Embutidos Ríos han organizado juntos con la colaboración del Hotel Grupo Don... Leer el resto

  Publicado el 18 septiembre 2011 COCINA, RECETAS

• Canapés de piquillo confitado con anchoas

  

  Siempre me han gustado los pimientos confitados, pero nunca los había hecho, hasta que un día vi esta receta en Gastronomía Cía y me animé a hacerlos.El caso... Leer el resto

  Publicado el 15 septiembre 2011 COCINA, RECETAS

• Remedio casero para la otitis

  Calentar a máxima potencia las lentejas en el microondas unos segundos (35-40). Colocarlas en el centro de un paño y doblarlo de tal manera que no se salgan.... Leer el resto

  Publicado el 15 septiembre 2011 COCINA, RECETAS

• Migas de pastor

  

  Recupero esta receta porque con ella participo en el concurso "Un país para comérselo".Las Migas son el plato típico por excelencia en Castilla La Mancha. Leer el resto

  Publicado el 10 septiembre 2011 COCINA, RECETAS

• ¿cómo preparar meriendas ricas y divertidas a vuestros hijos?

  

  Los niños se encantan con las meriendas, disfrutan de ese momento donde se mezcla la alimentación y el juego, por eso resulta un excelente ocasión para... Leer el resto

  Publicado el 08 septiembre 2011 COCINA, RECETAS

• Rollo de símon, pero de atún fresco...

  

  Símon es la tía de mi marido y fue ella quien me dió ésta receta. ´Me gustó mucho y por eso he querido publicarla. Lo he hecho dos veces, una con atún y otra co... Leer el resto

  Publicado el 01 septiembre 2011 COCINA, RECETAS

• Huevo frito sobre cama de morcilla

  

  ¿Quién se puede resistir a algo tan rico cómo esto?. De vez en cuando hay que olvidarse de la dieta y darse un buen homenaje.Ingredientes:1 HuevoMorcilla de... Leer el resto

  Publicado el 22 agosto 2011 COCINA, RECETAS

• Ciber-premio

  

  Antes de irme, quería agradecer a Mª José, la "Cocinera Mileurista" este ciberpremio.Mª José, lo que tengo que decir sobre tus recetas ya lo sabes, te lo digo e... Leer el resto

  Publicado el 20 agosto 2011 COCINA, RECETAS

• Anchoas con pimiento sobre pan frito

  

  Más fácil imposible.La calidad de las anchoas es importante, y para hacer ésta tapa he usado anchoas Serrats, elaboradas artesanalmente.Ingredientes:1 lata de... Leer el resto

  Publicado el 18 agosto 2011 COCINA, RECETAS

• 2 premios y las gracias

  

  Esta entrada es para agradecer a Choni y a Pablo los premios que me han dado. Choni PabloTodos sabemos que estos ciberpremios son simbólicos, pero hace mucha... Leer el resto

  Publicado el 13 agosto 2011 COCINA, RECETAS

• Sopa fría de melocotón con frambuesas y pistachos

  

  Espero que con esta entrada sí se actualice el blog. Han pasado semanas sin que eso ocurra, publicaba algo y no se actualizaba en la lista de seguidores del... Leer el resto

  Publicado el 11 agosto 2011 COCINA, RECETAS

• Las propiedades del aceite de girasol

  

  El aceite de girasol está constituido fundamentalmente por ácidos grasos poliinsaturados (61%, frente al sólo 10% del aceite de oliva) entre los que destacan... Leer el resto

  Publicado el 09 agosto 2011 COCINA, RECETAS

• Pinchos de bonito, pepinillo y anchoas

  

  Siempre que los preparo, los hago con pepinillos grandes y luego los parto por la mitad para que sea más cómodo comerlos y también porque cunde más hacerlos... Leer el resto

  Publicado el 06 agosto 2011 COCINA, RECETAS

• Melocotones en almíbar rellenos

  

  Fácil, sencillo, rápido y muy rico. Suelo preparar la mezcla unas horas antes, lo guardo en la nevera y cuando llega su hora, relleno los melocotones y los... Leer el resto

  Publicado el 01 agosto 2011 COCINA, RECETAS

• Quiche de champiñones, chupito con gracia y batido de nata

  

  Las recetas de hoy están hechas con productos de Central Lechera Asturiana.Si queréis podéis visitar su página y ver toooodos sus productos, la Leche con... Leer el resto

  Publicado el 22 julio 2011 COCINA, RECETAS