Isaac Fernández López
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Dulces, tartas y otras historias
http://dulcestartasyotrashistorias.blogspot.com/
Blog creado para dar a conocer recetas de postres, dulces, galletas, tartas. Tambien para enseñar como se realizan las bases de distintas preparaciones y fabulosos postres de todo el mundo.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (200)
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Financier de almendras.
Los Financier se tratan de unos bizcochitos individuales de origen francés que en su composición llevan harina de almendra que les confiere una textura esponjos... Leer el resto
Publicado el 24 septiembre 2015 COCINA -
Tulipas
cosas que le faltan a mis helados... Unas crujientes y maravillosas tulipas caseras. No son muy difíciles de elaborar pero requieren de su técnica y una... Leer el resto
Publicado el 22 agosto 2015 COCINA -
Cronuts.
¿De un papá croisant y una mamá donuts sale un cronut? Hoy vamos a hacer unos cronuts, pero como no nos gusta complicarnos con las elaboraciones vamos a hacer... Leer el resto
Publicado el 22 agosto 2015 COCINA -
Gofres
Hoy desayunamos gofres!!! Lo más básico y esencial para realizar los gofres es tener una gofrera. La podéis encontrar en cualquier hipermercado a precios muy... Leer el resto
Publicado el 22 agosto 2015 COCINA -
Tarta de sandia
Ya tenemos muchas frutas de verano en nuestros supermercados y es época de que empecemos a disfrutar de ellas. Esta tarta de sandía es especialmente refrescante... Leer el resto
Publicado el 15 junio 2015 COCINA -
Tarta oreo.
Esta tarta de oreo es muy fácil de hacer, rápida y está riquísima. Para esta tarta vamos a hacer un símil con la tarta de 3 chocolates y realizarla con cuajada... Leer el resto
Publicado el 15 junio 2015 COCINA -
Arroz con leche de coco y piña.
Vamos a comenzar la semana con un divertido postre, que es una versión diferente al típico arroz con leche. Porque sinceramente ¿A quien con estos calores nos... Leer el resto
Publicado el 15 junio 2015 COCINA -
Yemas de Ávila.
Hoy nos toca postre monacal y son estas famosas yemas de Ávila. Con lo de monacal no nos referimos a que sea un postre típico de Mónaco, si no a esas... Leer el resto
Publicado el 12 junio 2015 COCINA -
Petalos de rosa escarchados.
Existen muchas flores comestibles como las rosas, geranios, pensamientos y por supuesto las tan conocidas violetas, que hacemos incluso caramelos con ellas. Leer el resto
Publicado el 12 junio 2015 COCINA -
sorbete de fresa y piña.
Los sorbetes son una alternativa mucho más saludables que los helados. Además de estar incluyendo una mayor cantidad de frutas en nuestra alimentación, son much... Leer el resto
Publicado el 12 junio 2015 COCINA -
Helado de menta y chocolate.
Esta es una deliciosa receta y sin mayores complicaciones de helado de menta y chocolate. Nos recordará mucho a esos famosas chocolatinas inglesas que van con u... Leer el resto
Publicado el 11 junio 2015 COCINA -
Cookies Americanas.
Hoy os traemos una elaboración Americana. ¡Coockies! Si, son esas galletas típicas americanas, grandes, irregulares y con trocitos de chocolate a poder ser... Leer el resto
Publicado el 11 junio 2015 COCINA -
Palomitas dulces (caramelo).
De cuando en cuando nos saltamos la dieta... O nos la saltamos todos los días mejor dicho. Este año la operación biquini va muy mal, pero es que es difícil... Leer el resto
Publicado el 11 junio 2015 COCINA -
Fajitas dulces de chocolate, pátano y fresas.
Dice la wikipedia que las fajitas son uno de los platos más tradicionales y populares de la cocina Tex-Mex y del norte de México. Leer el resto
Publicado el 30 mayo 2015 COCINA -
Cakepops.
Los CakePops son originarios de EEUU, y su nombre viene a significar "bocadito de tarta", ya que son una especie de trozo de tarta que se come de un solo bocado. Leer el resto
Publicado el 30 mayo 2015 COCINA -
Terrones de azúcar personalizados.
Hay que ver la cosa tan cuqui que me he encontrado por Internet, terrones de azúcar caseros. Podemos hacerlos de cualquier molde apto para microondas, pudiendo... Leer el resto
Publicado el 20 mayo 2015 COCINA -
Sundae de frambuesas.
Comenzamos la semana con mucho calor en el archipiélago canario, lo cual ya esta adelantando nuestra temporada de helados en el blog. Leer el resto
Publicado el 18 mayo 2015 COCINA -
Coulant de Chocolate.
Sin mucho que explicar ni mucho que decir sobre los culant ya que son bien conocidos por todos. Aquí os presentamos este rico coulant de chocoloate. Leer el resto
Publicado el 15 mayo 2015 COCINA -
Alfajores de Maicena y dulce de leche.
Aprovechando que todavía nos queda un poco de dulce de leche en la nevera vamos a hacer hoy estos famosos alfajores de maicena. Leer el resto
Publicado el 14 mayo 2015 COCINA -
Helado de café.
Normalmente me voy al super a comprar un bote de helado, pero eso con este blog ya no sería muy compatible. Esta receta de helado de café parte de la base de un... Leer el resto
Publicado el 14 mayo 2015 COCINA