Isaac Fernández López
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Dulces, tartas y otras historias
http://dulcestartasyotrashistorias.blogspot.com/
Blog creado para dar a conocer recetas de postres, dulces, galletas, tartas. Tambien para enseñar como se realizan las bases de distintas preparaciones y fabulosos postres de todo el mundo.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (200)
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Falso Strudel de manzana (Apfelstrudel)
Este strudel es más falso que una moneda de 3 euros jajaja.¿Por qué? Porque está hecho con pasta filo... Pero usar pasa filo es una manera sencilla de... Leer el resto
Publicado el 17 marzo 2015 COCINA -
Tortitas Americanas (pancakes)
Ya es lunes y estamos a mitad de mes. Pensando que podía publicar en el blog, he llegado a la conclusión que una de las recetas que no podía faltar es la de... Leer el resto
Publicado el 16 marzo 2015 COCINA -
Mega post: El azúcar y sus tipos
Este dulce condimento se obtiene por lo general de la caña de azúcar y la remolacha azucarera donde se encuentra en muy alta proporción. Leer el resto
Publicado el 13 marzo 2015 COCINA -
Mousse de gofio
El gofio es uno de los productos más emblemáticos de las islas canarias. Está realizado con diferentes cereales molidos y tostados como el trigo, la cebada, el... Leer el resto
Publicado el 12 marzo 2015 COCINA -
Leche Asada
Este es uno de los postres canarios más sencillos de preparar. Es solo mezclar, hornear, dejar enfriar y ya estará listo. Muy parecido a un flan en sus... Leer el resto
Publicado el 11 marzo 2015 COCINA -
Dulce de higos pasos
Con los higos podemos elaborar muchos postres, hacer pan de higo, recetas de comida salada... Esta mermelada de higos es perfecta para acompañar quesos, pan,... Leer el resto
Publicado el 10 marzo 2015 COCINA -
Frangollo Canario
El frangollo es un postre típico de las Islas Canarias. Según el lugar donde se elabore el modo de hacerlo es diferente. Unos lo hacen con leche y otros... Leer el resto
Publicado el 09 marzo 2015 COCINA -
Bienmesabe Canario
El otro día hablando sobre el blog con mi amigo Oscar me dijo: ¿cómo es que viviendo tantos años en Tenerife y habiedo puesto ya tantas recetas en el blog... Leer el resto
Publicado el 09 marzo 2015 COCINA -
Flan de calabaza
Paseando por el supermercado he visto un trozo de calabaza que me ha llamado la atención e irremediablemente he tenido que comprarlo. Leer el resto
Publicado el 09 marzo 2015 COCINA -
Batido de fresas y plátano
Las fresas son una de mis frutas favoritas y además están cargadas de vitaminas y antioxidantes. Aunque todavía no sea temporada para ellas, Ya las podemos... Leer el resto
Publicado el 09 marzo 2015 COCINA -
Mashmallows, malvaviscos o nubes
Se llaman mashmallow, malvaviscos, nubes... Pueden comerse asados, con chocolate o directamente como cualquier golosina. Incluso todavía me acuerdo de algunas... Leer el resto
Publicado el 09 marzo 2015 COCINA -
Super Muffins de chocolate
Muchos os direis: Pero Isaac, esto son sólo magdalenas de chocolate más grandes de lo habitual. En realiddad las magdalenas, los muffins y los cupcakes se... Leer el resto
Publicado el 02 marzo 2015 COCINA -
Churros con chocolate
Al parecer el señor invierno no se quiere ir todavía, hace frio y llueve... Pero no os desespereis porque hoy traemos la solución y no es ni mas ni menos que... Leer el resto
Publicado el 27 febrero 2015 COCINA -
Bulletproof Coffee
No, no es un café con leche. Es un Bulletproof coffee. Desde hace un tiempo he visto como va haciendo furor y se esta convirtiendo en la última moda una... Leer el resto
Publicado el 26 febrero 2015 COCINA -
Cheesecake de melocoton
Ya estamos a miércoles; casi mitad de la semana. Hoy os vamos a presentar una tarta de queso un poco diferente. No necesita horno, podemos realizarla a lo... Leer el resto
Publicado el 25 febrero 2015 COCINA -
Tarta de la Abuela
He aquí la más sencilla y económica de todas las tartas. Aquella que aprendemos a hacer desde pequeños; que no necesita horno y además se convierte en un... Leer el resto
Publicado el 24 febrero 2015 COCINA -
Tarta 3 leches
La primera vez que vi esta receta fue en el cumpleaños de mi gran amiga Sidney hace ya casi 8 años. Desde entonces he tratado en multitud de ocasiones... Leer el resto
Publicado el 23 febrero 2015 COCINA -
Mug cake de chocolate
Ahí viene Fernando Alonso a 120 con el Mug de chocolate... Es que se esta poniendo muy de moda este tipo de bizcochos en el microondas, hay que aceptarlo. Leer el resto
Publicado el 22 febrero 2015 COCINA -
Semifrío de piña
Este es uno de los primeros semifrios que vamos a preparar en el blog siendo éste el más sencillo ya que parte de una base que es la piña en lata que podemos... Leer el resto
Publicado el 22 febrero 2015 COCINA -
Platanos Flambeados
Gracias a las Islas Canarias y su maravilloso clima podemos disfrutar de los pátanos durante todo el año. En esta ocasión los haremos de una forma diferente par... Leer el resto
Publicado el 22 febrero 2015 COCINA