Cocina Fácil Y Elaborada Jesús Delgado Díaz

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (481)

• Bacalao gratinado al horno con lactonesa de jamón, bacalao "irmao pepe".

  

  El bacalao es un plato que se puede preparar de mil maneras distintas, y siempre está muy bueno. En Portugal bien lo saben, como según dicen allí tienen 365... Leer el resto

  Publicado el 10 junio 2014

• Pizza express o como hacer una pizza en 5 minutos

  

  Pizza express, para no liarnos mucho en la cocina y no perdernos los goles de España en el mundial. Vamos a seguir con el plan "dipear sano es posible 2.0". Leer el resto

  Publicado el 02 junio 2014

• Mousse de pimientos del piquillo al pedro ximenez (vamos a dipear)

  

  Se acerca ya el mundial y habrá que prepararse para ver a España volver a ganar la copa del mundo. Como tendremos poco tiempo para cocinar, voy a poner algunas... Leer el resto

  Publicado el 31 mayo 2014

• Patatas con pimienta y limón

  

  Hoy me he buscado un hueco para poner esta receta. El trabajo últimamente me deja poco tiempo y tenía el blog un poco abandonado, pero hoy toca poner ya receta. Leer el resto

  Publicado el 18 mayo 2014

• Timbal de solomillo de buey a los 4 quesos italianos y canastita de esparragos...

  

  Hoy traigo una receta para los adictos al queso, un timbal de solomillo relleno de varios tipos de quesos italianos , y para acompañarlo una canastita con... Leer el resto

  Publicado el 04 mayo 2014

• Huelva, ciudad marinera (rutas por la costa, la sierra y mas)

  

  Hoy toca estrenar otra sección de mi Blog, la dedicada a mi ciudad, a Huelva. Iré subiendo vídeos, fotos, artículos y enlaces a todo lo que hable o difunda las... Leer el resto

  Publicado el 15 abril 2014

• Baklava de pistachos, anacardos y nueces

  

  Dos de mis grandes pasiones son la cocina y los viajes, cuando viajo a una cuidad siempre intento comer y probar lo típico del sitio, para luego intentar hacer... Leer el resto

  Publicado el 12 abril 2014

• Falso marmitako de chistorra (con thermomix y sin)

  

  Hoy traigo un plato para esos días de frío (no como aquí en el sur estos últimos días,jeje) un plato para thermomix, aunque es muy fácil de hacer también sin... Leer el resto

  Publicado el 09 abril 2014

• Bar pappi´s ( de tapas por huelva)

  

  Por fin empiezo hoy una de las secciones de mi blog, una de las que espero, ayude a la gente a conocer sitios que frecuento y considero que merecen la pena ir... Leer el resto

  Publicado el 31 marzo 2014

• TARTA "DULCE LAURA", DE KIT-KAT, M&M, RELLENA DE CREMA DE DULCE DE LECHE...

  

  Hoy es el cumpleaños de mi hija, así que he creado una tarta para ella, una tarta con mucho color y sabor. La tarta es de kit-kat, m m, de bizcocho relleno de... Leer el resto

  Publicado el 18 marzo 2014

• Canasta de melon galia rellena de frutas y yogurt

  

  Se acerca el buen tiempo, así que va tocando la hora de comer fruta fresca. Hoy traigo una canasta de melón galia (a estos pequeños melones de piel amarilla,... Leer el resto

  Publicado el 14 marzo 2014

• Pudin de pan brioche y mantequilla

  

  Seguimos con la participación en las propuestas de Whole Kitchen, ahora toca el plato dulce.Whole Kitchen en su propuesta dulce para el mes de febrero nos invit... Leer el resto

  Publicado el 12 marzo 2014

• Pincho de langostino con pasta kataifi

  

  Hoy traigo otro aperitivo, una tapa muy sencilla de hacer pero muy rica. De nuevo una receta con toques árabes. Para quien no lo sepa, la pasta kataifi... Leer el resto

  Publicado el 08 marzo 2014

• Cazuela de pollo, limon y patatas con especias (aromas arabes)

  

  Hoy traigo un plato con toques árabes, recordando mis viajes a Egipto y Estambul. De estos sitios tan mágicos me traje unas cuantas recetas muy interesantes. Leer el resto

  Publicado el 06 marzo 2014

• Arroz con choco y langostinos (thermomix)

  

  Hoy me atrevo a crear un plato de thermomix, para una de las personas que tiene más seguidores en la red, nada más y nada menos que para Ana Sevilla. Leer el resto

  Publicado el 27 febrero 2014

• Buey a la borgoñesa

  

  Hoy comienzo mi andadura participando en las propuestas de la web de Whole Kitchen.Whole Kitchen en su propuesta para el mes de febrero nos invita a preparar... Leer el resto

  Publicado el 20 febrero 2014

• Mousse de fresas y chocolate blanco, con sifon

  

  Hoy traigo un postre, con algo tan típico de Huelva como las fresas. Este plato lo he creado para mi amigo y maestro Xanty Elias. Leer el resto

  Publicado el 17 febrero 2014

• Tostada de jamón y huevo de codorniz con salmorejo

  

  Hoy traigo otra tapa, muy fácil de hacer y que tiene una presencia muy apetecible, unas tostadas con huevo de codorniz integrado; además con salmorejo y jamón d... Leer el resto

  Publicado el 12 febrero 2014

• Solomillo iberico de cerdo envuelto en jamón, relleno de chorizo y patatas a lo...

  

  Hoy traigo un plato consistente y sabroso, un solomillo de cerdo ibérico relleno y con acompañamiento de un puré de patatas natural con ajo, huevo y romero. Leer el resto

  Publicado el 07 febrero 2014

• Magret de pato con salsa de soja y oporto

  

  Hoy toca una receta para mi amigo Antonio Mora. Una pena que viva en Sevilla y no nos vemos mucho, pero el próximo fin de semana tenemos barbacoa en su casa y... Leer el resto

  Publicado el 02 febrero 2014