Joaquina Joaquina Ana Mayós
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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (152)
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Panellets 2014 {receta de Nandu Jubany}
Un año más y como manda la tradición, para la Festividad de Todos los Santos, ya hemos elaborado en casa los Panellets. Este año con tres novedades:1) he... Leer el resto
Publicado el 30 octubre 2014 COCINA, RECETAS -
Trufas de Mascarpone
Desde el blog Destapant Cassoles, se nos propone participar en un nuevo reto mensual homenajeando a un blog de cocina, publicando una de sus recetas. Leer el resto
Publicado el 20 octubre 2014 COCINA, RECETAS -
Panecillos Multicereales
Conseguí esta completa harina con 8 cereales en el almacén de harinas donde habitualmente compro y con la perfecta receta de Sonia del blog L´Exquissit,... Leer el resto
Publicado el 16 octubre 2014 COCINA, RECETAS -
Sardinas al horno con Cebolla y Tomate
Estamos en Octubre, y aún recolectamos sabrosos tomates en la huerta familiar. Así que con la intención de preparar Sardinas al horno, me han parecido nuestros... Leer el resto
Publicado el 06 octubre 2014 COCINA, RECETAS -
Pan de Centeno estilo New York deli
De nuevo viajamos a Estados Unidos con las chicas de Bake the Word elaborando y saboreando un rico y aromático pan que nos sirve de base para unos bocadillos... Leer el resto
Publicado el 30 septiembre 2014 COCINA, RECETAS -
Crema Helada de Limón {Reto Tía Alía}
Con nueva imagen y nuevo enfoque vuelve el reto mensual de Tía Alía que como siempre nos propone dos sencillas recetas en las que pocas veces aparecen cantidade... Leer el resto
Publicado el 29 septiembre 2014 COCINA, RECETAS -
Chocolate Crinkles
Quien no reconoce estas estas archiconocidas galletas de chocolate, llamadas más popularmente como Galletas blanco y negro?? ya sabéis por su corazón negro y... Leer el resto
Publicado el 22 septiembre 2014 COCINA, RECETAS -
Galette con Tomates Cherry
Continuo elaborando recetas con el fin de consumir los estupendos y abundantes productos de la huerta familiar, y sobretodo en estas fechas Tomates en todas... Leer el resto
Publicado el 15 septiembre 2014 COCINA, RECETAS -
Salmorejo con Huevo duro y Jamón
Como la mayoría de los que tenemos huerto casero, en la época de verano el tomate es un fruto que abunda y da juego para infinidad de recetas. Y este verano el... Leer el resto
Publicado el 08 septiembre 2014 COCINA, RECETAS -
Coca de Trampó
Después de una necesaria "deconexión blogueril" y ya casi terminado el veranito retomo las publicaciones.Y me decido para reincorporarme por esta coca de... Leer el resto
Publicado el 01 septiembre 2014 COCINA, RECETAS -
Grissinis
En estas fechas, aún teniendo el blog "Cerrado por vacaciones", no puedo resistirme a participar en el reto mensual de Bake the World, este mes dedicado a la... Leer el resto
Publicado el 30 julio 2014 COCINA, RECETAS -
Lomo en Escabeche {Reto tía Alía}
Para este mes de Junio desde Tía Alía Recetas, Carmen nos propone preparar Jamón en escabeche, pero al no encontrar en mi pueblo jamón crudo opté por comprar un... Leer el resto
Publicado el 30 junio 2014 COCINA, RECETAS -
Polos de Cerezas y Yogur
Ahora en verano y con la fruta de temporada es habitual en casa preparar helados y polos caseros. En esta ocasión con las atractivas, dulces y sanas cerezas,... Leer el resto
Publicado el 28 junio 2014 COCINA, RECETAS -
Coca de San Juan (y de cualquier día del año)
Con esta receta de coca de Sant Joan me planto!! original de Ramón Juanola del blog Que hi ha de postres puedo dar por terminada la búsqueda de la masa... Leer el resto
Publicado el 26 junio 2014 COCINA, RECETAS -
Mandazi (Bollos africanos)
Para el reto de este mes de junio las chicas de Bake the World nos proponen viajar a África para preparar unos típicos bollos: Mandazi. Leer el resto
Publicado el 24 junio 2014 COCINA, RECETAS -
Coca de Cerezas
Le queda poco a la temporada de cerezas, y próxima la fiesta de San Juan, me apetece probar una nueva coca para esa fecha. Localicé en Gastronomía y Cía esta... Leer el resto
Publicado el 16 junio 2014 COCINA, RECETAS -
Buffet Postres comida familiar
La empresa Lékué, tuvo la amabilidad de enviarme unos estupendos moldes de silicona de la colección Escribà, ideales para celebraciones y fiestas. Leer el resto
Publicado el 11 junio 2014 COCINA, RECETAS -
Galette de Albaricoques y Cerezas
Ya hacía días que no preparaba una Galette, y con la fruta de temporada que tenemos actualmente, albaricoques y cerezas, es un pecado no hacerlo. Leer el resto
Publicado el 09 junio 2014 COCINA, RECETAS -
Pan Brié
Para este mes de Mayo las chicas de Bake The World nos han propuesto un pan que "tiene su miga": Pan brié. Muy diferente a los habituales por su elaboración o... Leer el resto
Publicado el 31 mayo 2014 COCINA, RECETAS -
Huevos de crema {Reto Tía Alía}
Para el Reto de este mes de Mayo Recetas Tia Alia se traslada a la Despensa de Recetas de RossGastronómica y tanto la receta para el reto Salado como el Dulce... Leer el resto
Publicado el 26 mayo 2014 COCINA, RECETAS