Triticunm
Aquí me tienes condimentando mi vida, mi fin es compartir recetas y consejos, aprender del día a día en la cocina y algo más interesante: compartir mis experiencias gastronómicas y que tú lo hagas conmigo.
Quiero que la gente disfrute con mi trabajo, experimente con mis platos. Es simple y llanamente mi manera de cocinar.
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Mi fogón en tu cocina
http://mifogonentucocina.blogspot.com.es/
Aquí me tienes condimentando mi vida, mi fin es compartir recetas y consejos, aprender del día a día en la cocina y algo más interesante: compartir mis experiencias gastronómicas y que tú lo hagas conmigo.
¡No quiero llenar estómagos! Mi objetivo no es quitar el hambre, sinceramente me importa un pimiento. Quiero que la gente disfrute con mi trabajo, experimente con mis platos. Es simple y llanamente mi manera de cocinar, historias contadas a través de las recetas.
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Buñuelos bomba
Hoy 8 de marzo es el día de la mujer trabajadora, todos los días del año deberían de serlo, todos los días deberían ser buenos para homenajear a una mujer por e... Leer el resto
Publicado el 09 marzo 2014 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Piruletas de chocolate en 15 minutos
No todo lo rico y apetecible tiene que estar prohibido o engordar.Un equipo de investigadores de la Universidad de Granada ha desmontado científicamente la viej... Leer el resto
Publicado el 28 febrero 2014 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Hot dog - perritos calientes
Hot dog, el perro caliente... que nombre más feo ¿verdad?Se asocia a comida de calle, a comida rápida, a comida que se le suele denominar “basura”. Leer el resto
Publicado el 20 febrero 2014 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Mousse de chocolate fácil en 5 minutos
Dicen que la cocina es a menudo química; cuando la química se mete en mi cocina, me siento como un mago. Y es que en esta ocasión en particular, es realmente... Leer el resto
Publicado el 06 noviembre 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Pastel de verduras al microondas
Últimamente se nos está subiendo el azúcar con tanto dulce, ésto parece la pastelería de la esquina más que un blog culinario. A veces la gente pregunta, ¿qué... Leer el resto
Publicado el 14 octubre 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Croissants de mantequilla
Ciertamente, el croissant es algo mundialmente conocido y que alguna que otra vez habremos probado u oído hablar. Es el símbolo francés de la bollería, de la... Leer el resto
Publicado el 05 octubre 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS -
BROWNIE'S ORIGINAL "Werther's Original"
Il y a très longtemps... Hace mucho tiempo, en el pueblecito de Werther, el confitero Gustav Nebel creó su mejor caramelo utilizando mantequilla, nata fresca,... Leer el resto
Publicado el 30 septiembre 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Pan de queso para compartir
Ésto es en toda regla un entrante para compartir a la francesa.Por todos es sabido que en Francia se consumen muchos quesos; las raclettes son muy típicas, en... Leer el resto
Publicado el 27 septiembre 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Gusanito "titanlux"
Hoy “estoy con el gusanillo...”Aquí es muy típico decir esa expresión cuando se tiene hambre. Estoy con el gusanillo, ¿con el gusanillo de qué?, pues de... Leer el resto
Publicado el 23 septiembre 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Personalización de bizcochos
Vuelvo a la carga que llevo una semanita sin aparecer por aquí. Y para el regreso me ha parecido adecuada una masterclass de personalización o decoración de... Leer el resto
Publicado el 19 septiembre 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Pan integral
Y seguimos amasando...Lo reconozco, últimamente me ha dado por las masas. Pero qué le hago yo, una mezcla de harina, agua y poco más es tan agradecida, tan... Leer el resto
Publicado el 09 septiembre 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Bollos de mantequilla
De noche como te están criticando (Ayyy.. que criticando) Los que no les gusta trabajar (Ay, que no me.. que no me gusta trabajar) De que no tiene mujer ... Leer el resto
Publicado el 02 septiembre 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS -
HELADO DE CEREZA (sin heladera)
El hándicap de los helados y sorbetes sea quizás la formación de cristales de hielo. A veces parece que no existen, el helado es suave, cremoso, fundente... Leer el resto
Publicado el 30 agosto 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Patatas hasselback
Que poca cosa y que ricas están. Esta receta de patatas con nombre propio viene de Suecia, digamos que de un restaurante bastante conocido en ese país. Leer el resto
Publicado el 27 agosto 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS -
HELADO DE TIRAMISÚ o TIRAMISÚ HELADO
Dijo Sabina...Tiramisú de limónhelado de aguardientepuritana de salóntanguita de serpiente.¿Dónde crees que vas?¿qué te parece que soy?no mires atrásque ya no... Leer el resto
Publicado el 24 agosto 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Tarta helada de nata y lacasitos
¿Qué no tienes ganas de cocinar? Sin problemas.¿Qué le tienes que celebrar el cumple al niño pero no te apetece liarte mucho en la cocina? Sin problemas.¿Qué... Leer el resto
Publicado el 21 agosto 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Muffins de brocoli
Muffin, magdalena, queque, panquecito, cupcake... mil nombres para un mismo producto, pero.. ¿por qué? Dejemos la pregunta en el aire y cada cual que le llame... Leer el resto
Publicado el 18 agosto 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS -
BOLLOS DE LECHE o BOLLOS SUIZOS
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Publicado el 14 agosto 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS -
MELANZANE ALLA PARMIGIANA (Berenjenas a la parmesana)
Ganas locas es lo que tenía de que llegase el verano y pillar unas berenjenas y tomates frescos para elaborar esta maravilla. Aunque es un plato fácil, también... Leer el resto
Publicado el 11 agosto 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Tarta trufada de chocolate y cocacola
El chocolate es uno de los ingredientes más deseados, apreciados y empleados en la industria pastelera. Ya no sólo se nos antoja como cubierta, como relleno o... Leer el resto
Publicado el 08 agosto 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS