Jualonso

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• huevos rellenos | la vuelta de un clásico

  

  Hay comidas muy kitsch. Generalmente esas que nos remontan a preparaciones típicas de entre los '60 y '80. Y además siempre eran traídos en fuentes por alguien... Leer el resto

  Publicado el 14 abril 2017 COCINA, RECETAS

• salchicha envuelta | estilo brabant

  

  Una receta para guardar para después de Semana Santa... Pero estaba tan rica, que no puedo esperar más para compartirla!Se trata de una "salchicha"... Leer el resto

  Publicado el 11 abril 2017 COCINA, RECETAS

• babka de chocolate | versión rosca de pascua

  

  Sigo en la búsqueda de mi rosca (AKA sin pastelera). Así fue que me crucé con este increíble babka de chocolate de David Lebovitz.Ya publiqué acá la versión... Leer el resto

  Publicado el 07 abril 2017 COCINA, RECETAS

• torta de mayonesa y chocolate | un clásico nortemaricano

  

  Hace años que veo esta torta en los blogs. Ya era un clásico antes de la era 2.0, pero como la torta guinness, la cebra, o la arco iris, esta se transformo en... Leer el resto

  Publicado el 04 abril 2017 COCINA, RECETAS

• galletitas gotitas de brownie nevados | #cookiesandkindness

  

  Estas galletitas son increíblemente ricas. Allá por diciembre, Deb seleccionó el libre de Dorie para el #rainydaybitescookbookclub, y Dorie sugirió hacer... Leer el resto

  Publicado el 29 marzo 2017 COCINA, RECETAS

• tarta de vainilla, tomillo y granada

  

  Si, leyeron bien. Esta tarta dulce lleva tomillo. No sería la primera vez que agrego tomillo o similar a una preparación dulce, como en estas galletitas o en... Leer el resto

  Publicado el 27 marzo 2017 COCINA, RECETAS

• cuadrados de chocolate y caramelo salado | #cookiesandkindness

  

  La cantidad de galletitas que tiene Dorie en su haber es descomunal. Y mientras siga con la propuesta de hacer el mundo más dulce, compartiendo y repartiendo un... Leer el resto

  Publicado el 23 marzo 2017 COCINA, RECETAS

• pollo al horno con miel, jengibre y naranjas

  

  Esta receta fue un hallazgo. Y a pesar de que no comparto muchas recetas saladas, este pollo que hicimos para el reto de cocinar a la distancia de... Leer el resto

  Publicado el 21 marzo 2017 COCINA, RECETAS

• helado de chocolate al agua

  

  Casi casi que este año cumplo con verano=helado, invierno=pasta (para ésta todavía estoy a tiempo!).Avance un pequeño paso en esa dirección, hice dos helados!... Leer el resto

  Publicado el 17 marzo 2017 COCINA, RECETAS

• pecan pie con chocolate amargo | delicia otoñal

  

  Y así somos por naturaleza... Un día nos quejamos del calor... Apenas se esconde un cachito el sol, nos quejamos de q ya empieza el frío... Leer el resto

  Publicado el 09 marzo 2017 COCINA, RECETAS

• london fog | una torta de chocolate bien diferente

  

  Una torta más de chocolate por acá. Esto ya suena a repetición, no?Pero no se dejen engañar por las apariencias. Esta torta de chocolate es diferente a todas la... Leer el resto

  Publicado el 03 marzo 2017 COCINA, RECETAS

• torta sorpresa | cumpleaños colorido

  

  Seguimos con espíritu carnavalero. Último día del finde largo, muertos de calor, pero no por eso con menos ganas de festejar!Además, no hay manera de evitar... Leer el resto

  Publicado el 28 febrero 2017 COCINA, RECETAS

• galletitas de manteca divertidas | cumpleaños pintamanos

  

  La resolución repetida de año nuevo de postear más seguido duró mes y medio. Tenía cronograma hasta fin de marzo, pero esta semana no lo cumplí. Leer el resto

  Publicado el 24 febrero 2017 COCINA, RECETAS

• helado de chocotorta

  

  Durante mucho tiempo tuve una "máxima": hacer helado en verano, amasar (pasta y pan) en invierno.Y se fue transformando más bien en una cruzada:... Leer el resto

  Publicado el 16 febrero 2017 COCINA, RECETAS

• torta de chocolate amargo con crema de café | sin tacc

  

  Estamos de acuerdo en que nunca son suficientes las tortas de chocolate, no?Espero que sí, porque acá va otra!La típica torta de chocolate si harina, con la... Leer el resto

  Publicado el 14 febrero 2017 COCINA, RECETAS

• cookie corazón gigante | #cookiesandkindness san valentín

  

  Febrero. 2017. 😲Ya es hora de pensar el menú de año nuevo, otra vez... o casi...Pasó rápido el comienzo del año nuevo. Tan rápido que ya estamos en el segundo... Leer el resto

  Publicado el 09 febrero 2017 COCINA, RECETAS

• budín de limón con masa madre

  

  Ya se, ya se... otra vez budín de limón... Es que el limón es casi como el chocolate... Si hay, hay que hacer budín. Y si en la heladera hay 4 frascos de masa... Leer el resto

  Publicado el 07 febrero 2017 COCINA, RECETAS

• albóndigas de pollo y ricota

  

  No soy fan de las albóndigas. Es más, creo que no me equivocaría si digo que nunca comí albóndigas.La carne picada la prefiero en hamburguesa, empanadas, o, si... Leer el resto

  Publicado el 03 febrero 2017 COCINA, RECETAS

• pfefferneüsse | #cookiesandkidness

  

  Más vale tarde que nunca. Y sobre todo para masitas!Hacer este tipo de galletitas en diciembre, por estas latitudes, es un poco intenso.Sabores invernales... Leer el resto

  Publicado el 31 enero 2017 COCINA, RECETAS

• torta mimosa | cumpleblog 8

  

  Ya van 8 años de mi recetario virtual, y todavía no desistí. Más de una vez puedo haberlo pensado... Tengo un buen cúmulo de recetas, y la mayoría de las veces... Leer el resto

  Publicado el 28 enero 2017 COCINA, RECETAS