Lacocinadelascasinas
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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (701)
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Frixuelos Vaqueiros Asturianos. #Homenajeblog
Hoy nos toca homenajear a mi querida Encarnita del maravilloso blog Paraíso de los Golosos. Con ese nombre, te puedes imaginar que ella también es del Paraíso,... Leer el resto
Publicado el 19 octubre 2025 COCINA -
Yakitori, Teriyaki, Mayonesa Kewpie y Queso #ViajeaJapón
Recién llegadas de un maravilloso y extenso viaje a Japón, que ya os contaré, os traigo una riquísima receta que probamos en un puesto del espectacular Kuromon... Leer el resto
Publicado el 14 octubre 2025 COCINA -
Éclairs con Crema de Limón y cobertura de Chocolate: #LemonInternationalDay
Nuestra querida Andrea nos anima a participar, como todos los meses, en su reto #InternationalDay. Este mes lo hacemos con un ingrediente maravilloso como es... Leer el resto
Publicado el 30 septiembre 2025 COCINA -
Bechamel, Espinacas y Langostinos: #Retotusrecetas
Hace tiempo que las imparables Elvira y Estela, crearon el Reto tus Recetas, yo que soy, como sabes seguidora de retos, no tuve ocasión de publicar en él. Hoy,... Leer el resto
Publicado el 26 septiembre 2025 COCINA -
Roscos y Churros de Vejer, #Homenajeblog
Dia de homenaje, hoy lo hacemos a Imma (link en el nombre) y también, como debe de ser, a sus abuelos Pedro y Ana a quienes dedica la receta, de Vejer de la... Leer el resto
Publicado el 21 septiembre 2025 COCINA -
¿Una de Bravas?
Hace unos días, escuché en el programa de Alsina a Javier García chef de La Martina de Albacete, que sus Patatas Bravas, se habían coronado el pasado año como... Leer el resto
Publicado el 09 septiembre 2025 COCINA -
Brócoli, Champiñones y Velouté de Bacon
Sí, lo reconozco, el título me ha salido un poco pretencioso, jajajj. No te preocupes esta receta es lo más fácil del mundo. Una velouté, es una salsa clara y... Leer el resto
Publicado el 05 septiembre 2025 COCINA -
Bolas de Queso
Hace tiempo, vi esta receta en instagram y ayer me decidí a hacerlos, eso sí se me olvidó hacer las fotos del paso a paso..jajaja... Leer el resto
Publicado el 27 agosto 2025 COCINA -
Helado de Chocolate y Pistacho, versión Turrón de Peñalba
Soy fan del turrón de Peñalba de Pistacho. En realidad, soy fan de todos los productos de Peñalba en Oviedo. Y, ¿quién no?.Hace muchos años, en 2013, versioné s... Leer el resto
Publicado el 04 agosto 2025 COCINA -
#LasagnaInternationalDay
Dia Internacional de la Lasaña, #LasagnaInternationalDay. ¿A quién no le gusta una buena Lasagna?. A mí me chifla, admite cualquier relleno y es muy fácil de... Leer el resto
Publicado el 29 julio 2025 COCINA -
Cinta de Lomo Rellena al Horno byJose
Una receta muy socorrida que te llevará muy poco tiempo y que incluso puedes tomar fría. A byJose le ha quedado buenísima. Me ha encantado. Leer el resto
Publicado el 18 julio 2025 COCINA -
Cebollitas Glaseadas #OnionsInternationalDay
Hoy 27 de junio es el #OnionsInternationalDay, o Dia Internacional de la Cebolla. Y ¿Qué puede cocinarse con cebolla? o ¿Qué guiso/receta no lleva cebolla?,... Leer el resto
Publicado el 27 junio 2025 COCINA -
Pollo Stroganoff byJose: #HomenajeBlog
Hoy homenajeamos a Maite, Hierbas y Especias. byJose ha versionado su Stroganoff con pollo (ella con ternera). Sus recetas y relatos me encantan, no os perdáis... Leer el resto
Publicado el 22 junio 2025 COCINA -
#HamburguesaInternationalDay y Dip de Dabiz
Soy fan incondicional de Dabiz Muñoz, he publicado mis versiones de alguna de sus recetas y siempreeeeeeeee me chifla, puedes verlas aquí y aquí . Leer el resto
Publicado el 28 mayo 2025 COCINA -
Ensaladilla de Langostinos al ajillo con huevo frito byJose
Hace unos días vi en Instagram esta ensaladilla que subió Isabel , se la enseñé a byJose y se puso manos a la obra, es riquísima y muy diferente, gracias... Leer el resto
Publicado el 19 mayo 2025 COCINA -
Obleas de Arroz y Langostinos con Pico de Gallo
Menudo Aperitivazo!!!! Hace unos días ví esta receta en el programa de Joseba Arguiñano y ya me conoces....no tardé ni dos días en versionarla, es fácil, muy... Leer el resto
Publicado el 02 mayo 2025 COCINA -
#RibsInternationalDay
#RibsInternationalDy, o Día Internacional de la Costilla, yo las he preparado de Cerdo. Son una auténtica delicia.He versionado la receta, que en plena pandemia... Leer el resto
Publicado el 27 abril 2025 COCINA -
Tarta de queso con base de galleta Lotus y Crema de Yema
Esta deliciosa tarta, es mi versión sobre la que tomamos muchas veces en La Terraza en Tapia de Casariego, quizá no se parezca mucho, dado que la mía tiene meno... Leer el resto
Publicado el 23 abril 2025 COCINA -
Fideuá byJose #Homenajeblog
Hoy nos toca homenajear a Isabel, Lamboadas de Sanhaim y hoy lo ha hecho byJose versionando su Fideuá. Qué ricura!!!Me ha encantado la receta que repetiremos,... Leer el resto
Publicado el 20 abril 2025 COCINA -
#CheeseSteakInternationalDay
Impresionante bocata CheeseSteak!!! Hoy es el #CheeseSteakInternationalDay.. Dia Internacional del bocata típico de Filadelfia. Es francamente apetitoso!! ¿te... Leer el resto
Publicado el 24 marzo 2025 COCINA
