La Cuchara Azul Asu/ana Chamorro

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (390)

• Brownie de chocolate (sin harina ni huevo)

  

  Recientemente me han regalado un libro de recetas que me tiene enamorada. Se trata de “Mis recetas anticancer” de Odile Fernández. Leer el resto

  Publicado el 20 julio 2015 COCINA

• Salteado de patata, pollo y verduras

  

  La receta de hoy podría ser la receta perfecta de aprovechamiento puesto que cualquier ingrediente le va bien. Nosotras esta vez hemos usado los productos De... Leer el resto

  Publicado el 16 julio 2015 COCINA

• Pechuga de pollo a la mostaza

  

  La verdad es que el pollo es la carne que más consumimos en casa, y en mi caso la pechuga es la parte que más me gusta. La mayoría de las veces, por rapidez,... Leer el resto

  Publicado el 13 julio 2015 COCINA

• Chimichurri

  

  Estamos en pleno Julio y los planes de barbacoa están a la orden del día. Y es que la carne asada en leña sabe mucho mejor, y los que más saben de asados de... Leer el resto

  Publicado el 09 julio 2015 COCINA

• Pita relleno de salmón al estilo griego

  

  Como nos gusta el pan de pita!! Pero hoy no vamos a hacerlo, vamos a daros una idea para rellenarlo, esta vez con ingredientes frescos y muy apetecibles en... Leer el resto

  Publicado el 02 julio 2015 COCINA

• Pan de pita

  

  Hoy os traemos una receta de las que llamamos “Recetas básicas” ya que nos pueden servir en multitud de ocasiones. El Pan de Pita es un pan plano elaborado con... Leer el resto

  Publicado el 29 junio 2015 COCINA

• Panecillos tiernos de avena y miel

  

  Como nos gusta hacer pan en casa!! No hay nada más tierno y aromático que un pan recién hecho. Estos panecillos de avena tienen un delicado sabor que combinan... Leer el resto

  Publicado el 25 junio 2015 COCINA

• Empanada de pisto y atún

  

  Con el buen tiempo llegan las excursiones, las salidas a la playa, al monte…muchas veces preferimos llevarnos un tentempié casero y las empanadas son un clásico. Leer el resto

  Publicado el 22 junio 2015 COCINA

• Batido de pepino y manzana

  

  Cuando aprieta el calor lo que más nos apetece es tomar cosas frescas. Para el desayuno o la merienda los batidos naturales se han convertido en rutina en... Leer el resto

  Publicado el 18 junio 2015 COCINA

• Hojaldre con verduras y carne

  

  Esta receta es una de esas que salen porque sí. Porque tienes una lámina de hojaldre dando vueltas en la nevera, porque tienes unas chuletas que sobraron de la... Leer el resto

  Publicado el 15 junio 2015 COCINA

• Okonomiyaki (Crepe japonés)

  

  El Okonomiyaki es una especie de Crepe o tortita que se hace a la plancha. Cuando estuvimos en Japón, el año pasado, fuimos expresamente a un restaurante que no... Leer el resto

  Publicado el 08 junio 2015 COCINA

• Ensalada Cobb

  

  La ensalada Cobb es un clásico de la cocina Norteamericana. El creador de esta ensalada fue el propietario del restaurante Brown Derby de Hollywood en el año... Leer el resto

  Publicado el 06 junio 2015 COCINA

• Donuts mini

  

  Mi amiga Rebeca se compró una máquina de hacer mini donuts el año pasado y desde entonces estaba esperando el momento de pedirsela prestada. El momento llegó... Leer el resto

  Publicado el 04 junio 2015 COCINA

• Ensalada fresca de quinoa y pollo

  

  Hoy la cosa va de ensaladas por tres motivos: 1º, Porque hay mucha gente que nos pide recetas de dieta. 2º, Porque en verano apetecen más que nunca. 3º, Porque... Leer el resto

  Publicado el 02 junio 2015 COCINA

• Mermelada de fresa y plátano

  

  Las Fresas gustan a casi todo el mundo, y es que al natural están deliciosas, con nata, con yogur, zumo de naranja, en batido…Pero además son perfectas para... Leer el resto

  Publicado el 27 mayo 2015 COCINA

• Baba Ganoush (paté de berenjena)

  

  Baba Ganoush es el nombre por el que se conoce este paté de berenjenas tan típico de la cocina de Oriente Medio. Es primo hermano del ya famoso Hummus, ya que... Leer el resto

  Publicado el 25 mayo 2015 COCINA

• Naked cake de chocolate y crema de queso

  

  Estamos alucinando con esta tarta, y más que con la tarta con el bizcocho de chocolate que hemos utilizado para elaborarla. Hasta ahora no teniamos ningún... Leer el resto

  Publicado el 20 mayo 2015 COCINA

• Salsa de tomates y ajos asados

  

  Este año nos hemos adelantado en la tarea de hacer salsa de tomate casera. Normalmente, aunque se puede hacer en cualquier momento, nosotras hacemos acopio de... Leer el resto

  Publicado el 18 mayo 2015 COCINA

• Pastelitos de calabacín y patata

  

  Llegó el momento, ya están aquí!! Los calabacínes empiezan a verse en cantidades industriales en las fruterias y a unos precios de risa. Leer el resto

  Publicado el 13 mayo 2015 COCINA

• Pan muesly

  

  Como nos gusta el pan!! comerlo por supuesto pero hacerlo también. El olor a pan recién horneado es una delicia y que tu casa huela así, que digo tu casa, tu... Leer el resto

  Publicado el 11 mayo 2015 COCINA