Las Mil Y Una Cayenas
El bog de cocina más picante
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VIDEORECETA :: Kimchi de Uva
La cuarentena nos está dando mucho tiempo para poder editar muchas cositas que teníamos pendientes.... entre ellas este video de nuestra receta original de... Leer el resto
Publicado el 03 abril 2020 COCINA -
Queso relleno
Dicen que nadie tiene la receta exacta de la felicidad, pero seguro que uno de los ingredientes es el queso... eso sí que os lo puedo asegurar. El queso es... Leer el resto
Publicado el 26 marzo 2020 COCINA -
Pesto de Aguacate
Hoy os vamos a enseñar a preparar una de nuestras recetas favoritas, el pesto. La única diferencia es que vamos a usar un ingrediente que no es normal usar en... Leer el resto
Publicado el 19 marzo 2020 COCINA -
Azúcar Invertido / Invert Sugar Syrup
Hoy os vamos a enseñar a hacer una receta base muy dulce y útil. No es algo que vamos a consumir tal cual, sino que se usa como parte de otras recetas que os... Leer el resto
Publicado el 14 marzo 2020 COCINA -
Bombones de Mantequilla de Cacahuete
¡¡Feliz día de la Mantequilla de Cacahuete!! Hoy 24 de Enero celebramos este día con una receta perfecta para el momento. Unos bombones de Mantequilla de... Leer el resto
Publicado el 24 enero 2020 COCINA -
Arroz negro con mayonesa de aguacate
Hoy os traemos una receta muy sabrosa que puedes preparar en un plis plas para sorprender a tus invitados, incluso si no eres un experto en paellas. Leer el resto
Publicado el 16 enero 2020 COCINA -
Canelón de Aguacate y Jamón
Se acercan las fiestas navideñas y para esta ocasión queremos enseñaros como hacer un entrante tan fácil como atractivo.Lo más importante es conseguir... Leer el resto
Publicado el 06 diciembre 2019 COCINA -
Pho de pollo
Llega la parte de año que menos me gusta, el invierno...y si no fuera por las sopitas calentitas para la cena, creo que la habría espichao hace tiempo. Leer el resto
Publicado el 14 noviembre 2019 COCINA -
Burguer de Pescado
¿Sabes esa receta de pescado para quien no le gusta el pescado? Pues aquí la tenéis. Es casi infalible, sobre todo para niños, ya que tiene un sabor muy suave,... Leer el resto
Publicado el 06 septiembre 2019 COCINA -
Requesón / Cottage Cheese
Hoy os vamos a mostrar un truco de magia, así de sencillo. También se podría explicar como un proceso químico en en cual dadas ciertas circunstancias que... Leer el resto
Publicado el 07 junio 2019 COCINA -
약과 - Yakgwa - Pastas de Miel coreanas
Hoy os traemos una receta tradicional de un dulce coreano muy antiguo ...tan tan tan antiguo que aunque con diferentes nombres, ya existía en el período Silla... Leer el resto
Publicado el 11 marzo 2019 COCINA -
Pan de Yogur
¿Sabéis de esas recetas improvisadas que parecen magia? Pues de magia va nuestra receta de hoy, no sólo por la rapidez para prepararla, que si te descuidas ni t... Leer el resto
Publicado el 28 enero 2019 COCINA -
Vino especiado - Mulled wine
Buenas a todos!!!! Esta semana, aprovechando que son las fiestas de Navidad, os vamos a enseñar a hacer una bebida típica centroeuropea, concretamente de... Leer el resto
Publicado el 21 diciembre 2018 COCINA -
Chips de Kale
Esta vez os traemos un snak muy saludable para picar entre horas o de aperitivo. Es muy sabroso y algo adictivo. Lo mejor de todo es que no es frito ni horneado... Leer el resto
Publicado el 05 diciembre 2018 COCINA -
Langostinos a la Martinica
Si alguien pensaba que habíamos desaparecido y ya estaba montando una fiesta....siento desilusionaros pero seguimos aquí. Mi cabecita pensante no ha parado de... Leer el resto
Publicado el 29 noviembre 2018 COCINA -
Ajoblanco
Ya se va acercando cada vez más el verano, así que aprovechamos el concurso #ExitosDelVerano que organizan desde "Vinagre de Jerez" para enseñaros recetas que... Leer el resto
Publicado el 24 junio 2018 COCINA -
Pinchito de Langostinos a la mostaza
Llega el buen tiempo y pegan las comidas en patios y terrazas para aprovecharlos al máximo!! Pero tambén hay que comer sano, así que en vez de esas barbacoas... Leer el resto
Publicado el 19 mayo 2018 COCINA -
Arroz para Sushi - 酢飯の作り方
No tengo ni repajolera idea de japonés...pero y lo bien que queda??? De todas formas, para comer sushi no hace falta saber japo y podéis preparar esta receta si... Leer el resto
Publicado el 20 abril 2018 COCINA -
VIDEORECETA :: Ajobacalao
Hace tiempo os enseñabamos a hacer el Ajobacalao, una receta tradicional de Vélez-Málaga que se suele elaborar en la época de Semana Santa, y ahora que se acerc... Leer el resto
Publicado el 22 marzo 2018 COCINA -
Lagrimitas de Pollo 3 Salsas
¿Nos echabais de menos? Pues se acabó la espera. Hoy os traemos una receta que gusta a todos y es muy socorrida, aunque el caso es que el prota no es el pollo,... Leer el resto
Publicado el 13 marzo 2018 COCINA