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  • Las recetas de Amélie https://recetasdeamelie.blogspot.com/

    Soy una apasionada de la cocina, me encanta leer y ver recetas, pero lo más importante, es ponerlas en práctica. Me encanta cocinar, y cuando estoy en la cocina me evado de lo que pasa a mi alrededor, pudiendo pasarme horas sin salir de ella. Todas las recetas han sido realizadas por mi; algunas de algún chef, otras de libros y revistas y muchas modificadas por mi. En ellas fusiono mi experiencia con las indicaciones de recetas ya hechas.

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (55)

  • Bizcocho con semillas (sin gluten, sin azúcar ni leche)

    Bizcocho semillas (sin gluten, azúcar leche)

    Ingredientes:2 huevos2 cucharadas de aceite de coco160 gr de puré de manzana (+- 2 manzanas pequeñas)1 cucharadita de vinagre120 gr de harina de arroz60 gr de... Leer el resto

    Publicado el 17 marzo 2021

  • Cookies con chocolate

    Cookies chocolate

    Receta muy sencilla e infalible, ideal para realizar con niños.Ingredientes: 250 gr de harina1 pizca de sal1 cucharadita de extracto de vainilla1 cucharadita... Leer el resto

    Publicado el 15 marzo 2021

  • Cereales de canela

    Cereales canela

    Ingredientes:1 cucharada de chía 3 cucharadas de agua1 cucharada de aceite de coco2 cucharadas de miel. Para versión vegana reemplazar la miel por sirope de... Leer el resto

    Publicado el 10 marzo 2021

  • Bizcocho italiano de leche caliente

    Bizcocho italiano leche caliente

    Ingredientes:200 gr de harina200 gr de azúcar4 huevos160 ml de leche80 gr de mantequilla1 cucharadita de levadura química1 cucharadita de bicarbonato1... Leer el resto

    Publicado el 08 marzo 2021

  • Diy cesta de papel kraft

    cesta papel kraft

    Materiales:2 rollos de papel kraft (0.60 × 15m)Pegamento (yo he utilizado la pistola de cola térmica)MetroTijerasCuchilloLápiz Paso a paso: Instrucciones:1... Leer el resto

    Publicado el 03 marzo 2021

  • Tarta de frutas (sin gluten ni leche)

    Tarta frutas (sin gluten leche)

    Esta tarta es super ligera fácil de hacer y muy rápida.😋Ingredientes: (para bizcocho)4 huevos70 gr azúcar2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra1... Leer el resto

    Publicado el 24 febrero 2021

  • Queso cremoso tipo philadelphia

    Queso cremoso tipo philadelphia

    Ingredientes:2 Yogurt de sojasal pimienta Preparación:Poner una gasa o paño limpio dentro de un colador y vertemos los 2 yogurt .Cerramos la gasa o paño. Deja... Leer el resto

    Publicado el 17 febrero 2021

  • Sandwich con filete vegano

    Sandwich filete vegano

    Ingredientes: (5 pza.) 400 gr de habas rojas cocidas ( frasco)100 gr de arroz cocido ( yo he utilizado arroz redondo)50 gr avena sin gluten2 cucharadas de... Leer el resto

    Publicado el 10 febrero 2021

  • Galletas de corazones de chocolate

    Galletas corazones chocolate

    Ingredientes: 250 gr harina125 gr mantequilla en pomada 100 gr azúcar glas4 cucharadas de leche evaporada1 yema de huevo150 gr de chocolate Para la decoración... Leer el resto

    Publicado el 08 febrero 2021

  • Porridge

    Porridge

    Perfecto para un desayuno equilibrado y muy sano.Ingredientes:50 gr de avena (sin gluten)1 cucharada de semillas de chía 1 cucharadita de canela en polvo1... Leer el resto

    Publicado el 03 febrero 2021

  • Mermelada de naranja

    Mermelada naranja

    Ingredientes:1 kg de naranja1 kg de azúcarPreparación:Pelar las naranjas y cortarlas en trocitos.Ponerlas en una cacerola con el azúcar y mezclar todo bien. Leer el resto

    Publicado el 27 enero 2021

  • Torta turca

    Torta turca

    Ingredientes:450 gr de harina de fuerza2 cucharaditas de sal1 sobre de levadura de panadería150 ml de agua tibia150 ml de leche tibia10 ml de... Leer el resto

    Publicado el 20 enero 2021

  • Barritas de mantequilla de maní (cacahuetes)

    Barritas mantequilla maní (cacahuetes)

    Ingredientes para la base:70 gr de almendras molidas2 cucharadas de coco rallado3 cucharadas de mantequilla de cacahuete (maní)2 cucharadas de aceite de coco1... Leer el resto

    Publicado el 12 junio 2018

  • Gofres de coliflor

    Gofres coliflor

    Ingredientes:300 gr de coliflor cocida150 gr de leche de soja2 huevos100 gr de harinaSalPimientaHierbas provenzalesTriturar todo junto.Cocinar la masa en una... Leer el resto

    Publicado el 09 junio 2018

  • Crema de arroz con leche

    Crema arroz leche

    Es un postre riquísimo, con una textura muy cremosa, parece una mousse, es muy ligero.Ingredientes:500 ml de leche50 gr de arroz redondo60 gr de azúcar200 ml... Leer el resto

    Publicado el 04 junio 2018

  • Migas vegetarianas

    Migas vegetarianas

    Ingredientes:2 barras de pan viejo250 ml de agua1 cucharadita de pimentón dulce4 dientes de ajos4 cucharadas de aceite virgen extra de oliva1 pimiento rojo... Leer el resto

    Publicado el 21 mayo 2018

  • Sopa de boniato y alubias con cúrcuma

    Sopa boniato alubias cúrcuma

    Ingredientes:1 bote de alubias blancas (400 gr escurrido)1 cebolla1 cucharada de aceite de oliva virgen extra1 L de caldo de verduras600 gr de boniatos (peso... Leer el resto

    Publicado el 18 mayo 2018

  • Tarta de cumpleaños multicolor (Color cake)

    Tarta cumpleaños multicolor (Color cake)

    Es una tarta original y fácil de hacer, con la que daremos un toque sorpresa.Ingredientes:Para la masa:400 gr de harina200 gr de azúcar2 sobres de azúcar... Leer el resto

    Publicado el 15 mayo 2018

  • Chocolate fit para untar

    Chocolate para untar

    Bajo en calorías.Ingredientes:62 gr de queso fresco tipo burgos 0% de grasa (un miniquesito)2 cucharadas de cacao puro en polvo1 cucharada de leche de... Leer el resto

    Publicado el 14 mayo 2018

  • Crema de puerros

    Crema puerros

    Ingredientes:2 puerros1 cebolla3 patatasSalPimienta1 cucharadita de tomillo seco1 cucharada de aceite de oliva virgen extra3 dientes de ajo1 L de caldo de... Leer el resto

    Publicado el 27 marzo 2018