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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (456)

• Solomillo de cerdo con manzana

  

  Como os he comentado anteriormente las recetas van evolucionando a la vez cambian las estaciones. El solomillo de cerdo nos ofrece una gran variedad de... Leer el resto

  Publicado el 15 enero 2013 COCINA, RECETAS

• Curiosidades Gastronómicas-Los Huevos

  

  Los huevos forman parte de nuestra alimentación desde la antigüedad. Aunque se pueden consumir los huevos de todas las aves, son los de gallina los más... Leer el resto

  Publicado el 15 enero 2013 COCINA, RECETAS

• Escalopines al limón

  

  Como os prometí ayer, aquí tenéis una solución rápida, fácil y apetecible. Ingredientes: (para 3 comensales) 6 medallones de ternera finos 1 limón ½ cebolla, 1... Leer el resto

  Publicado el 14 enero 2013 COCINA, RECETAS

• Semana del 7 al 13 de Enero

  

  ¡Hola a todos! ¿Qué tal la semana? ¿Intentando adaptarnos a la rutina? Volver a la rutina, tiene un lado bueno, sabemos cuales son los horarios y actividades qu... Leer el resto

  Publicado el 13 enero 2013 COCINA, RECETAS

• Empanada de Bonito-Valeriano Gragera

  

  Y… vuestras recetas siguen llegando. Encantada de publicar vuestras recetas y agradecida de que querais compartirlas con todos nosotros. Leer el resto

  Publicado el 10 enero 2013 COCINA, RECETAS

• Tortilla de patata, calabacín…

  

  Como todos los jueves llegamos con una sugerencia especial para los peques de la casa. Y siguiendo mi filosofía, son platos pensados para compartir toda la... Leer el resto

  Publicado el 09 enero 2013 COCINA, RECETAS

• La carne de ave en nuestra cocina

  

  En cocina llamamos “ave” a todos los animales de pluma del corral, como patos, pavos, pollos, gallinas, pichones, gallos o pintadas. Leer el resto

  Publicado el 08 enero 2013 COCINA, RECETAS

• Pollo con naranja y miel

  

  Esta es una receta sencilla y sorprendente. Os animo a prepararla. En esta ocasión la he hecho con contramuslos de pollo, aprovechando una magnifica oferta que... Leer el resto

  Publicado el 08 enero 2013 COCINA, RECETAS

• Concurso Diciembre-”Pucheritos”

  

  SOLOMILLO DE CERDO CON QUESO Y MEMBRILLO Ingredientes: Solomillo de cerdo 1 cebolla (no muy grande) 1 lamina de hojaldre Lonchas de membrillo Lonchas de queso, ... Leer el resto

  Publicado el 08 enero 2013 COCINA, RECETAS

• Pechuga de pollo con piña

  

  Esta es una receta muy fácil y rápida de preparar. Perfecta para después de unos días de excesos. Una mezcla  de sabores muy interesante. Leer el resto

  Publicado el 07 enero 2013 COCINA, RECETAS

• Semana del 31 de Diciembre al 6 de Enero 2.013

  

  ¡Feliz Año Nuevo!  ¿Qué tal vuestra primera semana del año? ¡Qué semana más intensa! La empezamos tomando las uvas y despidiendo el año 2. Leer el resto

  Publicado el 06 enero 2013 COCINA, RECETAS

• Carne y Cazuela 31/12/12

  

  En el programa de esta semana os propongo un entrante: paquetitos de salmón rellenos de tomate, cebolla, alcaparras y patata. Y  un plato principal: lomo de bue... Leer el resto

  Publicado el 03 enero 2013 COCINA, RECETAS

• Nido de patatas con Solomillo de Ibérico

  

  En esta semana tan especial para los peques os propongo una receta “divertida” para compartir grandes y pequeños en una comida familiar. Con una pequeña... Leer el resto

  Publicado el 02 enero 2013 COCINA, RECETAS

• Asados todavía más tiernos

  

  Existen diferentes trucos en la cocina popular, que se transmiten de boca en boca. De la mayoría no sabemos sus origenes pero vemos que funcionan. Leer el resto

  Publicado el 02 enero 2013 COCINA, RECETAS

• Lomo de cerdo con canela

  

  Me he dejado llevar, en esta primera semana del año, por los preparativos de la noche de Reyes y los aires de Oriente han llegado a mi cocina, con esta receta... Leer el resto

  Publicado el 02 enero 2013 COCINA, RECETAS

• Pollo con tomate

  

  Amalia García Pérez nos ha enviado esta riquísima receta ¡Os animo a prepararla y disfrutarla! Ingredientes: 8 muslos de pollo 1 cebolla 1 bote tomate natural... Leer el resto

  Publicado el 28 diciembre 2012 COCINA, RECETAS

• Carne y Cazuela 24/12/2012

  

  Hoy os explico como cocinar cordero, un clásico en estas fiestas. Pero, además, os doy algunos trucos para darle un toque especial.... Leer el resto

  Publicado el 27 diciembre 2012 COCINA, RECETAS

• Lomo de Cerdo Ibérico con uvas y jamón

  

  En esta semana tan especial para los niñ@s, llena de ilusión y nervios no queria faltar a mi cita de los jueves con  la receta  para peques. Leer el resto

  Publicado el 26 diciembre 2012 COCINA, RECETAS

• Tiempos de cocción (en horno)

  

  Siempre con el horno precalentado 15 min. antes de introducir la carne Las temperaturas que indico son las que utilizo normalmente, pero no debemos olvidar que... Leer el resto

  Publicado el 26 diciembre 2012 COCINA, RECETAS

• Perdiz con uvas

  

  Recién terminada la celebración de la Noche Buena y de la Navidad enfilamos los últimos días del 2.012 que darán paso al Año Nuevo, con el momento de las 12... Leer el resto

  Publicado el 25 diciembre 2012 COCINA, RECETAS