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Recetas de la cocina tradicional, postres y pastelería en el blog de LaWebcinera. Repleto de deliciosos secretos, trucos y consejos. ¡Bon appetit!
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (529)
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Recetas con espárragos verdes, platos e ideas fáciles
Me gusta comprar en uno de los mercados de mi ciudad y consumir productos de temporada. De marzo a junio es temporada de espárragos y por si eres de los qu... Leer el resto
Publicado el 22 mayo 2020 COCINA -
Espárragos mimosa, receta fácil y de temporada
Queda poco para que se termine la temporada de espárragos, por eso te traigo hoy una receta que es muy fácil de preparar y seguramente no habrás... Leer el resto
Publicado el 22 mayo 2020 COCINA -
Cómo preparar pierna de cordero lechal al horno
Es la primera vez que preparo pierna de cordero lechal al horno y me ha parecido súper fácil y siguiendo esta receta queda de rechupete! Esta receta d... Leer el resto
Publicado el 20 mayo 2020 COCINA -
Albóndigas de lentejas con salsa de tomate
¡Buenos días! Hoy te traigo una receta muy sencilla y diferente: te voy a explicar cómo hacer unas albóndigas de lentejas con salsa de tomate. Se trata de... Leer el resto
Publicado el 19 mayo 2020 COCINA -
Receta de tagliatelle al nero di sepia con espárragos
Me defino como una pasta lover, porque me chifla la pasta. Cuando tengo ocasión, compro pasta con tinta de sepia y así pruebo diferentes recetas. Esta vez he... Leer el resto
Publicado el 14 mayo 2020 COCINA -
Espárragos verdes con huevo poché
Esta semana la estoy dedicando a preparar diferentes platos con espárragos, para darte ideas y que siempre tengas alternativas para cocinarlos. Hoy te... Leer el resto
Publicado el 12 mayo 2020 COCINA -
Espárragos verdes con vinagreta de fresas y almendras
Los espárragos verdes tienen una temporada muy corta, de marzo a mayo. Se trata de una hortaliza con un sabor intenso. Por este motivo me gusta cocinarlos... Leer el resto
Publicado el 11 mayo 2020 COCINA -
Magdalenas de manzana y canela rellenas
Qué jugosas quedan estas magdalenas de manzana y canela rellenas, las tienes que probar! Ésta receta de magdalenas está hecha sin lácteos, ni... Leer el resto
Publicado el 10 mayo 2020 COCINA -
Patatas al horno con all-i-oli o alioli de azafrán
La patata es uno de los alimentos básicos de nuestra dieta mediterránea. Son el acompañamiento más utilizado junto con las verduras para... Leer el resto
Publicado el 09 mayo 2020 COCINA -
Rollitos de berenjena saludables
Dudo que exista alguna otra forma de comer berenjena de forma saludable que con ésta receta. Éstos rollitos de berenjena son muy fáciles de preparar y... Leer el resto
Publicado el 08 mayo 2020 COCINA -
Receta de alcachofas rellenas de butifarra blanca y ajos tiernos
Es la primera vez que preparo unas alcachofas rellenas, las he probado de varias maneras: rebozadas, a la plancha, confitadas con huevo pochado y jamón ...... Leer el resto
Publicado el 06 mayo 2020 COCINA -
Cómo hacer pan de masa madre, receta de Daniel Jordá
He descubierto a través de Instagram al gran Daniel Jordá, un panadero que decidió hacer de la panadería el banco de pruebas donde abocar todas esas ideas ... Leer el resto
Publicado el 05 mayo 2020 COCINA -
Cómo hacer salsa de tomate casera, receta fácil y saludable
No sé si sueles leer el etiquetado de las salsas de tomate que venden en el supermercado pero la mayoría llevan almidón modificado de maíz, que espesa y mejora... Leer el resto
Publicado el 03 mayo 2020 COCINA -
Recetas para el Día de la Madre, 8 postres fáciles para sorprenderla
Se acerca el primer domingo de mayo y no hay mejor manera de sorprender a quien más queremos que preparándole una de estas recetas para el Día de la... Leer el resto
Publicado el 01 mayo 2020 COCINA -
Canelones de berenjena y calabacín, un receta fácil y saludable
Estos canelones de berenjena y calabacín están deliciosos y son un entrante o primer plato perfecto. Es una forma curiosa de presentar y comer... Leer el resto
Publicado el 01 mayo 2020 COCINA -
Tortitas de calabacín, receta fácil y saludable
Hoy traigo un aperitivo o entrante muy fácil de preparar y sobretodo muy saludable, tortitas de calabacín. Para mi hijo son hamburguesas, y es una idea... Leer el resto
Publicado el 29 abril 2020 COCINA -
5 recetas de bizcocho fáciles
5 Recetas de bizcochos fáciles ¿Quién dijo que quedarse en casa iba a ser aburrido? Con la de cosas que uno puede hacer, como preparar cualquiera de... Leer el resto
Publicado el 28 abril 2020 COCINA -
Cómo hacer pasta choux
¿Sabes lo que es la pasta choux o pâte a choux? Dentro del mundo de la pastelería existen diferentes masas. Las masas secas y las masas fritas o... Leer el resto
Publicado el 28 abril 2020 COCINA -
Filetes de caballa al horno, receta fácil
Los pescados al igual que las frutas y verduras también tienen su temporada, de febrero a marzo la caballa está en su mejor momento de consumo. Es por eso... Leer el resto
Publicado el 24 abril 2020 COCINA -
Receta de pan integral sin amasado
Si no has hecho pan en tu vida puede que ésta receta te interese, porque es perfecta para principiantes! No lleva masa madre ni necesitas una amasadora, se trat... Leer el resto
Publicado el 24 abril 2020 COCINA