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  A falta de planchar y de terminar el cojín tengo el gusto de enseñaros mi Lone Star. Es uno de los trabajos de pachwork que más me han gustado siempre, y que... Leer el resto

  Publicado el 23 febrero 2014

• Cocina - Banoffee cupcakes

  

  Una de las recetas que más me ha impresionado es la de los cupcakes de banoffee..... es decir plátano y caramelo.... hay muchas recetas y aquí os pongo la del... Leer el resto

  Publicado el 23 febrero 2014

• Cocina - Cómo ganachear un bizcocho

  

  Os quería explicar cómo pongo el ganache a una tarta antes de forrarla con fondant. Cómo consigo hacer unos bordes mas o menos rectos..... Leer el resto

  Publicado el 09 febrero 2014

• Cocina - Frostings o coberturas de los cupcakes

  

  Las coberturas o frostings que ha decorados mis primeros cupcakes del taller de Belén han sido una buttercream sencilla con la boquilla 1M y en dos colores,... Leer el resto

  Publicado el 09 febrero 2014

• Cocina - Cupcakes de vainilla, chocolate y Magnolia Bakery

  

  Este mes he iniciado un curso on-line en LA TALLERERIA. Esta vez no tocan galletas..... tocan cupcakes!..... de Belén... de CUPCAKES A GOGÓ. De momento en... Leer el resto

  Publicado el 09 febrero 2014

• Arcilla - Colgante según Julie Picarello

  

  Este fue el resultado de seguir el tutorial de Julie Picarello que podeis ver en este enlace: En mi caso utilicé cuatro placas de arcilla en granate, blanco,... Leer el resto

  Publicado el 02 febrero 2014

• Cocina - Tarta Arco Iris

  

  De nuevo estas navidades mi hermana me ha propuesto un reto...... a la pregunta de que tarta de cumpleaños quieres?... la respuesta fue.... una tarta... Leer el resto

  Publicado el 18 enero 2014

• Cocina - Campiñones de galleta

  

  Antes de que entrara el invierno hice estas galletas con un cortador de champiñon chulísimo y enorme para alegrarme el otoño..... Leer el resto

  Publicado el 18 enero 2014

• Cocina - Curso de Royal Icing

  

  Esta es una de mis adquisiciones de la feria de Bcn Cake... el libro de Eddie Spence. Desde que comencé a glasear galletas cada vez me gusta más y este curso... Leer el resto

  Publicado el 14 enero 2014

• Cocina - BCN&Cake - 2013

  

  A finales del mes de noviembre pasado se celebró en Barcelona la segunda edición del Bcn Cake. Segunda edición mucho más cuidada en lo que a la organización y... Leer el resto

  Publicado el 13 enero 2014

• Cocina - Tarta para ser feliz

  

  "Como decíamos ayer.....".... y es que tras esta larga ausencia no puedo empezar sino como lo hizo un ilustre poeta nuestro al volver a su aula tras cinco años... Leer el resto

  Publicado el 11 enero 2014