Mabelmendez
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Masa dulce para tarta frola vegana - (sin huevo ni mantequilla)
Esta masa es buenísima y se las quería compartir, y también para conservarla y tenerla siempre a manoSe hace con aceite, harina azúcar y aromatizantes, así que... Leer el resto
Publicado el 09 abril 2022 COCINA, CREACIONES, RECETAS -
Saborizante para masa (pizza dough flavor)
Este es un producto muy difícil de encontrar, y es muy laborioso. Te llevará mas de 24 hs realizarlo, pero el resultado es espectacular. Leer el resto
Publicado el 08 abril 2022 COCINA, CREACIONES, RECETAS -
Cookies brownies de chocolate
Son de esas galletas que no dan nada de trabajo, pesas, mezclas y horneas, sin moldes y que quedan riquísimas. Tienes que hacerlas!El secreto es la mezcla de... Leer el resto
Publicado el 27 febrero 2020 COCINA, CREACIONES, RECETAS -
Otros usos de máquina de cake pops
Cuando me compré la máquina de cake pops, me resultó un trasto mas. Hasta que se me dió por hacer experimentos. Hice chipás y profiteroles. Te paso... Leer el resto
Publicado el 03 enero 2020 COCINA, CREACIONES, RECETAS -
Budin de pan fino
Este es un postre ideal para aprovechar restos de pan o alguna bollería dulce que esté reseca o nos haya sobrado. También queda muy bien con pan dulce o... Leer el resto
Publicado el 30 diciembre 2019 COCINA, CREACIONES, RECETAS -
Cookies tipo Zuckys
Estas cookies con chispas de chocolate son crocantes por fuera y tiernas por dentro. Tienen un sabor increíble y son muy fáciles de hacer. Leer el resto
Publicado el 23 noviembre 2019 COCINA, CREACIONES, RECETAS -
Cheesecake de zanahoria y piña
Este cheesecake es mi preferido, combina 2 cosas que amo, la tarta de queso y la tarta de zanahoria.Cuando lo prueben, lo volverán a hacer una y otra vezEs de... Leer el resto
Publicado el 10 octubre 2019 COCINA, CREACIONES, RECETAS -
Baklava cheesecake - Baklava de queso
Este delicioso postre está formado por 2 capas, la de abajo por un cheesecake aterciopelado, y por encima por un baklava de nuez. Leer el resto
Publicado el 23 agosto 2019 COCINA, CREACIONES, RECETAS -
Pollo al limón jugoso a la parrilla estilo argentino
Todos adoramos el pollo a la parrilla, pero nos gusta jugoso y que no quede seco. Para esto te voy a enseñar un truco que hago, y que funciona!Sólo... Leer el resto
Publicado el 18 agosto 2019 COCINA, CREACIONES, RECETAS -
Sacher Torte
Hace mucho que estaba buscando una buena receta de sacher. He recorrido por libros, he buscado por páginas de todas partes del mundo y de chefs de renombr... Leer el resto
Publicado el 15 agosto 2019 COCINA, CREACIONES, RECETAS -
Bizcochuelo de dulce de leche
Es una receta muy curiosa, un bizcocho hecho con dulce de leche.Hace tiempo que estoy experimentando con dulce de leche, y he logrado hacer el dulce de leche... Leer el resto
Publicado el 12 julio 2019 COCINA, CREACIONES, RECETAS -
Salsa agridulce para rollitos primavera
Sólo 2 imgredientes necesitas para hacer esta salsa, y es la que dan para acompañar los rollitos primavera que es de color rojizo y transparente. Leer el resto
Publicado el 10 julio 2019 COCINA, CREACIONES, RECETAS -
Donuts de larga duración HALO
Estos donuts se conservan frescos mas de 1 día, por eso los llamo larga duración o larga vida.Para llegar a esta fórmula estuve haciendo unas cuantas pruebas,... Leer el resto
Publicado el 29 julio 2017 COCINA, CREACIONES, RECETAS -
Cheesecake fácil sin hornear
Un cheesecake cremoso, fresco, suave y fácil de hacer, se necesitan pocos ingredientes y el resultado es espectacular.Lleva unas 4 horas para que tome... Leer el resto
Publicado el 11 julio 2017 COCINA, CREACIONES, RECETAS -
Bizcocho de 2 ingredientes - Bizcocho de helado
Este bizcocho sólo lleva 2 ingredientes, y no hay que batir, simplemente se mezcla. Aparte es muy fácil de recordar, lo pueden hacer hasta los niños.¿Qué es lo... Leer el resto
Publicado el 06 julio 2017 COCINA, CREACIONES, RECETAS -
Rosca de Pascua
La rosca de Pascua es un dulce tradicional para esta fecha, pero también se puede consumir durante todo el año. La particularidad que tiene, es que lleva uno o... Leer el resto
Publicado el 15 abril 2017 COCINA, CREACIONES, RECETAS -
Falso Fondant de azúcar
Mucha gente confunde la palabra fondant, y es que hay de 2 clases. Uno es el que se usa estirado con palote para forrar tortas, o para formar figuras, que es... Leer el resto
Publicado el 15 abril 2017 COCINA, CREACIONES, RECETAS -
Cantuccini de almendras
Los cantuccini son unos biscotti ( bis = dos cotti = cocido ) muy crocantes , típicos de Italia.En España, existe algo muy parecido, que se llaman rosegones,... Leer el resto
Publicado el 16 marzo 2017 COCINA, CREACIONES, RECETAS -
Galletas tiernas de chocolate rellenas
Esta masa de chocolate es genial, porque las galletas quedan tiernitas y al cocinarse no se deforman como las galletas tradicionales. Es una buena opcion para... Leer el resto
Publicado el 08 marzo 2017 COCINA, CREACIONES, RECETAS -
Galletas de platano o banana y canela ( sin huevo)
Sigo con la propuesta de galletas fáciles, con pocos ingredientes y económicas. Hoy unas de plátano o banana con canela. Además no llevan huevo. Leer el resto
Publicado el 06 marzo 2017 COCINA, CREACIONES, RECETAS