Mabelmendez
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Torta de chocolate a las tres especias
La particularidad que tiene esta tarta, es que es perfumada y dentro de las especias, se encuentra el pimentón o chile picante, que hace vibrar el paladar, sin... Leer el resto
Publicado el 11 octubre 2016 COCINA, CREACIONES, RECETAS -
Pan de viena
Los panes de viena son ideales para sandwiches. Si se hacen de forma alargada son ideales para hot dogs, redondos para hamburguesas, o de la forma o tamaño que... Leer el resto
Publicado el 08 octubre 2016 COCINA, CREACIONES, RECETAS -
Mousse fácil de mango
Sólo necesitamos 3 ingredientes, mango, crema de leche y azúcar ( o edulcorante) y ya está.Te lleva unos pocos minutos hacerlo, y luego lo refrigeras para que t... Leer el resto
Publicado el 27 septiembre 2016 COCINA, CREACIONES, RECETAS -
Torta de uvas
Las uvas están deliciosas, dulces y jugosas, por eso las aproveché para hacer una torta bajita de uvas.Recuerdo que mi hermana Iris, hacía una parecida, que a m... Leer el resto
Publicado el 25 septiembre 2016 COCINA, CREACIONES, RECETAS -
Donuts de pan rellenos
Sorprendente receta que seguro vas a poner en práctica, porque estas donas no se hacen amasando, ni dejando levar , ni nada por el estilo. Leer el resto
Publicado el 16 septiembre 2016 COCINA, CREACIONES, RECETAS -
Brownie de leche condensada sin mantequilla
Un #brownie tan fácil de hacer, que sólo usarás un recipiente, sólo es mezclar y hornear. Ideal para hacer con los mas pequeños de la casa. Muy húmedo y rico co... Leer el resto
Publicado el 04 agosto 2016 COCINA, CREACIONES, RECETAS -
Churros rellenos sin freir y sin masa
Estos #churros son tan fáciles de hacer que te pueden ayudar los niños. No corres riesgo que te exploten y se hacen enseguida.¿Cuál es el secreto? Leer el resto
Publicado el 25 julio 2016 COCINA, CREACIONES, RECETAS -
Pan tipo brioche para hamburguesas
Este pan se está utilizando mucho para las hamburguesas gourmet. Es muy tierno y sabroso, como una esponja. Su miga es de color amarillo intenso y tiene mucho... Leer el resto
Publicado el 22 julio 2016 COCINA, CREACIONES, RECETAS -
Torta arena Sand Cake
Este bizcocho, como su nombre lo indica, es arenoso, se desmiga fácilmente y es muy delicado. Recuerda a esas tortas que hacían nuestras abuelas, con un baño... Leer el resto
Publicado el 19 julio 2016 COCINA, CREACIONES, RECETAS -
Arancini de Comisario Montalbano Croquetas de arroz
Los arancini son unas croquetas de arroz rellenas que se hicieron muy populares a raíz de Comisario Montalbano, libros y series de Andrea Camilleri.Esta receta... Leer el resto
Publicado el 18 julio 2016 COCINA, CREACIONES, RECETAS -
Mousse de chocolate funcional Sin grasas Sin azúcar Sin lácteos GF
Es una mousse #vegana y nutritiva, #healty. Está realizada con una base de aguacate o palta, que es la única grasa que tiene, y vegetal, el dulzor se lo dá el... Leer el resto
Publicado el 16 julio 2016 COCINA, CREACIONES, RECETAS -
Brownies sin cocción #GF #SF #LF #EF
Estos brownies son #healty , pura energía, no llevan harina, ni huevos, ni mantequilla, ni azúcar ...¿que llevan entonces? ahí está el secreto, sólo 4... Leer el resto
Publicado el 08 julio 2016 COCINA, CREACIONES, RECETAS -
Crispy chicken Zinger burger
Quien ha probado una pechuga con cobertura crujiente, sabrá de lo que hablo. Es un pollo con un empanado especial, super crujiente, pero no duro, cruje al... Leer el resto
Publicado el 07 julio 2016 RECETAS -
BB brownies sin harina y con frijoles negros
Son unos brownies completamente distintos a los que conoces. Es muy delicioso, húmedo, cremoso, suave, y están hechos sin harina. Leer el resto
Publicado el 05 julio 2016 COCINA, CREACIONES, RECETAS -
Pan tipo vienes para hamburguesas TGB
TGB es una cadena de comida rápida, se especializan en hamburguesas. El pan es como pan de leche, un poco dulzón y con sabor a mantequilla. Leer el resto
Publicado el 04 julio 2016 COCINA, CREACIONES, RECETAS -
Perrunillas extremeñas
Las perrunillas son unas galletas con sabor a anís y a limón, son crocantes y se deshacen en la boca.Este dulce se hace en varias zonas de España, con mas o... Leer el resto
Publicado el 01 julio 2016 COCINA, CREACIONES, RECETAS -
Harina de coco, mantequilla, leche en polvo y aceite de coco casero
Todo realizado con una bolsita de coco rallado, sin desaprovechar nada. Mi intención en hacer este experimento, era lograr hacer leche en polvo de coco light... Leer el resto
Publicado el 29 junio 2016 COCINA, CREACIONES, RECETAS -
Pani popo con leche de coco
Estos pancitos son de Samoa, Pacífico Sur, Oceanía. Se caracterizan por cocinarse sumergidos en leche de coco dulce. Son muy tiernos y esponjosos, una idea que... Leer el resto
Publicado el 24 junio 2016 COCINA, CREACIONES, RECETAS -
Sopa inglesa super fácil
Esta no te va a dar ninguna pereza hacerla, lleva todo comprado, y la haces enseguida. Lleva una crema simil pastelera, otra simil pastelera de chocolate, nata... Leer el resto
Publicado el 18 junio 2016 COCINA, CREACIONES, RECETAS -
Torta Mendicrim de queso blanco
Es un bizcocho que no lleva materia grasa, solamente el queso que utilicemos, que puede ser light.La receta es bastante antigua, se puso de moda, y después... Leer el resto
Publicado el 14 junio 2016 COCINA, CREACIONES, RECETAS