Mabelmendez

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• Rosquillas aireadas azucaradas

  

  Hoy se me antojaron las rosquitas que hacian en las panaderias, esas que son puro aire y con una capa de un azucarado.Hoy vamos a hacerlasponemos en una... Leer el resto

  Publicado el 18 febrero 2012 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Rainbow cupcakes - Magdalenas de colores

  

  No son difíciles de hacer, teniendo en cuenta algunos trucos, podemos lograr que nos salgan con los colores bien definidos y que los colores no se mezclen,... Leer el resto

  Publicado el 17 febrero 2012 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Flores fritas con masa de yogur

  

  El yogur, la textura que da, es una masa sumamente fina, como si fuese un cristal, muy crocante, inclusive hasta el dia siguiente, no se humedece. Cruje y... Leer el resto

  Publicado el 16 febrero 2012 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Churros y por que explotan

  

  Estamos en época de carnaval, ya dan ganas de comer dulces fritos, así que voy a empezar con mis preferidos, los churros. Esta es una receta del libro de la... Leer el resto

  Publicado el 15 febrero 2012 COCINA, RECETAS

• Torta cebra

  

  Esta torta es la típica marmolada, hace varios años que la hago.Los ingredientes los medimos todos con la misma taza y son:4 huevos grandes1 taza (250 ml) de... Leer el resto

  Publicado el 14 febrero 2012 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Peppermint patties - Bombones rellenos de menta

  

  Me encanta el After Eight, y todo chocolate relleno con sabor a menta. Hoy te voy a mostrar mi receta para hacer estos bombones super rapidos y deliciosos. Leer el resto

  Publicado el 10 febrero 2012 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Flores fáciles con nueces

  

  Estas masitas son faciles de hacer, y lo ricas que son!!! Es un dulce tipico turco, uno ve esa presentacion y se pregunta ¿como lo hacen? y hoy les voy a... Leer el resto

  Publicado el 08 febrero 2012 COCINA, RECETAS

• Corazones dulces

  

  Una opción super fácil para estrenar esos moldecitos que te compraste esta semana, y ahora no sabes que puedes hacer. Lo mejor de todo, es que podemos hacerlos... Leer el resto

  Publicado el 04 febrero 2012 COCINA, RECETAS

• Cheescake para enamorar

  

  Ayer fui al Vip's con mi marido y nos tomamos un rico cafe con cheese cake, lei que era originario de Brooklyn.Cuando despues fui al supermercado, vi que... Leer el resto

  Publicado el 03 febrero 2012 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Whoopies del Día de los enamorados

  

  Que te parecen estas galletitas, que son muy tiernas, como si fuera la masa de los cupcakes, pero sin molde?La rellene con queso crema y la combinación fué... Leer el resto

  Publicado el 01 febrero 2012 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Decorar una tarta con rosas

  

  Una decoración muy sencilla, es hacer estas rosas, queda muy bonita, tanto blanca como en otros colores. Hoy les voy a mostrar cómo la hago. Leer el resto

  Publicado el 30 enero 2012 COCINA, RECETAS

• Buttermilk casero

  

  Vamos a ser prácticos, nada de buscar fermentos lácticos, ni cosas que no conseguimos.Si quieres hacer un buttermilk original, tendrías que batir nata o crema d... Leer el resto

  Publicado el 30 enero 2012 COCINA, RECETAS

• Rapunzel - cuerpo - segunda parte

  

  Seguimos con la muñeca, ya le hicimos la cabeza con su pelo largo, ahora nos vamos a ocupar del cuerpo.Estuve pensando bastante para ver cómo lo podía hacer,... Leer el resto

  Publicado el 29 enero 2012 CREACIONES

• Rapunzel - cabeza - 1º parte

  

  Voy a hacer una serie de tutoriales, para hacer esta muñeca, la técnica te puede servir para hacer cualquier otro modelo.Como son varias cosas para hacer, voy... Leer el resto

  Publicado el 27 enero 2012 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Granas, grageas, fideos de colores, sprinkles caseros

  

  Infaltable en cup cakes, cake pops, tartas y tortas, estos fideos de colores, se hacen imprescindibles casi, a la hora de decorar. Leer el resto

  Publicado el 22 enero 2012 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Torta Selva Negra en microondas

  

  Hice esta clasica Selva Negra, que es una de las tortas que mas me gustan.Esta vez hice el bizcocho en el microondas.Puse a batir2 huevos1 taza de leche1 taza d... Leer el resto

  Publicado el 21 enero 2012 COCINA, RECETAS

• Cucharitas para degustación comestibles

  

  Se hacen rapidisimas, y con masa comprada, ideal para presentar quesos, dulces, o lo que se te ocurra, son muy divertidasEsta es la masa que utilice, ya viene... Leer el resto

  Publicado el 20 enero 2012 COCINA, RECETAS

• Falso Dobos muy fácil y sin horno

  

  Esta es una de esas recetas que siempre hay que tener a mano, con 4 ingredientes, sin horno y en media hora, tenemos una torta lista para comer. Leer el resto

  Publicado el 19 enero 2012 COCINA, RECETAS

• Torta de avellanas tipo Rocher

  

  Super fácil y con todo comprado.Un disco de bizcocho comprado, un hojaldre comprado y cocinado.Al bizcocho lo partí por la mitad.Rocié la parte de abajo con un... Leer el resto

  Publicado el 18 enero 2012 COCINA, RECETAS

• Tartufo

  

  Que rico es este postre, con mousse de chocolate blanco, mousse de chocolate negro, bizcocho de chocolate y ganache...¿a que lo tiene todo? Vi una porcion de... Leer el resto

  Publicado el 17 enero 2012 COCINA, RECETAS