Mabelmendez

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• Galletas de avena y nuez

  

  Unas deliciosas #cookies llenas de sabor, fibra y energía. Estas #galletas de avena y nuez son fáciles de hacer, un lindo detalle para regalar o para que los... Leer el resto

  Publicado el 04 noviembre 2015 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Falsa nata montada - crema chantilly casera sin nata ni crema de leche

  

  A veces no conseguimos nata o crema de leche, o no tenemos, o se nos cortó. Con esta receta vas a poder hacer una crema suave, y nadie lo notará. Leer el resto

  Publicado el 26 octubre 2015 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Tarta de coco y dulce de leche

  

  Esta es una tarta de coco diferente, es muy húmeda y delicada. Tiene una base de masa frola, luego una capa de dulce de leche, y finalmente la capa de coco hech... Leer el resto

  Publicado el 21 octubre 2015 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Sunshine naked cake de limón

  

  Esta es una torta muy esponjosa, que brilla al sol, comno su nombre lo indica y sólo con 3 ingredientes, huevos, azúcar y harina. Leer el resto

  Publicado el 18 octubre 2015 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Torta de mousse de chocolate y menta

  

  Es una torta deliciosa, muy fresca y liviana. La idea se la copié a Mauricio Asta y a pedido de una amiga, hice esta versiónLleva 2 capas de bizcocho, el... Leer el resto

  Publicado el 15 octubre 2015 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Vanillekipferl Galletas de almendras y vainilla

  

  Unas deliciosas galletas de almendras con cobertura de vainilla. Son muy finas y delicadas, de orígen alemán. La palabra Vanille sugiere aroma de vainilla, que... Leer el resto

  Publicado el 12 octubre 2015 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Cheesecake sin cocción

  

  Esta cheesecake es muy sencilla, no lleva huevos, y se sostiene con el añadido de gelatina, poca, para que quede cremosaLa parte superior puede ir con... Leer el resto

  Publicado el 06 octubre 2015 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Colaciones cordobesas

  

  Las #colaciones son un dulce argentino, es una base de galleta con #dulcedeleche y bañadas en un glaseado de azúcar. Esta #receta la saqué de un libro de... Leer el resto

  Publicado el 29 septiembre 2015 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Bizcocho de la abuela al limón - Torta de manteca

  

  Este es el típico bizcocho que se ofrecen a las visitas y que nunca quieren dar la receta, o te la dan y no te queda igual. Hoy te la voy a dar con todo detalle. Leer el resto

  Publicado el 25 septiembre 2015 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Pan cemita

  

  Un delicioso pan mexicano, semidulce, parecido al pan de hamburguesas, pero con mas carácter. Esta es mi versión, con corteza mas tierna. Leer el resto

  Publicado el 24 septiembre 2015 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Donuts Krispy Kreme glaseados

  

  Después de mucho investigar y probando fórmulas de aquí y de allá, hice una adaptación hasta que me convenció la fórmula. Super ricos!!!!La fórmula la hice en... Leer el resto

  Publicado el 22 septiembre 2015 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Flan casero a la crema

  

  La textura suave y cremosa de este flan, es lo que lo hace distinto a los demás. Me hace acordar a los flanes que comía de pequeña, donde la leche con que se... Leer el resto

  Publicado el 19 septiembre 2015 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Empanadas criollas argentinas

  

  Esta es una radiografía de como hago las empanadas en casa. En la foto se ven lo mas destacado de una empanada.Me gusta variar las masas y los rellenos, pero... Leer el resto

  Publicado el 04 septiembre 2015 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Torta húmeda de remolachas y zanahorias

  

  De textura húmeda, con carácter, nadie sabrá de que está hecha.Por tener pure de hortalizas, dura muchos días sin que se seque, es una forma de introducir... Leer el resto

  Publicado el 03 septiembre 2015 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Pan de Marruecos

  

  Este pan marroqui se hace con una parte de semolín, es tierno muy sabroso y la miga es tiernaMe gustó mucho hacerlo y comerlo, se mantuvo muy bien un par de dia... Leer el resto

  Publicado el 31 agosto 2015 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Yogur al horno

  

  Este yogur se hace en el horno de la cocina, sin necesidad de ningún otro artilugioSuper fácil de hacer, necesitas leche y 1 yogur comprado, solamente para la... Leer el resto

  Publicado el 29 agosto 2015 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Pablo cheesecake La mejor del mundo

  

  La cheesecake Pablo, es originaria de Japón, está catalogada como la mejor del mundo mira aquí la página web http://www.pablo3.com/english. Leer el resto

  Publicado el 27 agosto 2015 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Banofee con merengue de nuez

  

  Merengue de nuez, dulce de leche, banana y crema chantilly, como cosas tan sencillas pueden dar tanto.Hice mucha cantidad, así que haz la mitad o la cuarta part... Leer el resto

  Publicado el 24 agosto 2015 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Cerealitas galletas de harina integral 100%

  

  Galletas hechas 100% de harina integral. Ideales para cualquier ocasión, sobre todo cuando quieres masticar algo crujiente y ricoLas cerealitas, son una marca d... Leer el resto

  Publicado el 19 agosto 2015 COCINA, CREACIONES, RECETAS

• Harina de fuerza, de repostería y viceversa

  

  Cómo convertir la harina normal, en una de fuerza o de reposteríaSiempre nos pasa, que vamos a hacer una receta, y nos la complican con el tema de fuerza, de... Leer el resto

  Publicado el 14 agosto 2015 COCINA, CREACIONES, RECETAS