Magdalena

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (363)

• Un año más, chocoa, feria para chocolateros

  

  Con dos días de retraso pero ya tenéis aqui el post de chocolate de Raquel Por Raquel González Setien Ya pasó otro año más, y ya estamos solament... Leer el resto

  Publicado el 20 febrero 2017 COCINA, RECETAS

• Bundt cake de speculoos

  

  Hooola, hoy es viernes y tocaba post de chocolate pero como nos retrasamos la semana pasada pues el de hoy saldrá el domingo, a ver si la semana próxima no... Leer el resto

  Publicado el 17 febrero 2017 COCINA, RECETAS

• Acerca del cacao y chocolate indonesio...

  

  Con unos días de retraso, porque este post tenía que haberse subido el viernes pasado, os dejo con lo que nos cuenta Raquel Raquel González Setién Sulawesi... Leer el resto

  Publicado el 14 febrero 2017 COCINA, RECETAS

• Tarta de la nona, un dulce clásico italiano

  

  Esta es la tarta de la abuela en versión italiana, una tarta sencilla de hacer y muy rica, es muy rústica pero ello no le resta ni un ápice de sabrosura, y... Leer el resto

  Publicado el 06 febrero 2017 COCINA, RECETAS

• Vuelta a la anormal normalidad...¡con un curso de chocolate!

  

  Por Raquel González Setién Tras una breve pausa las últimas semanas que por una cosa u otra se alargó, ya estoy de vuelta. Leer el resto

  Publicado el 03 febrero 2017 COCINA, RECETAS

• Galletas botón de dulce de leche

  

  Estas galletas las he hecho con una masa de dulce de leche, y, además, les he dado forma de botón, tengo que decirte que puedes usar otra masa para hacer esta... Leer el resto

  Publicado el 01 febrero 2017 COCINA, RECETAS

• Bundt de mantequilla de cacahuete

  

  Este bundt lo hice el viernes, para desayunar con un grupito de amigas que vinieron a casa sábado, osea ayer,. Me encantan los bundt porque son fácile... Leer el resto

  Publicado el 29 enero 2017 COCINA, RECETAS

• Tarta de la patrulla canina para cumpleaños infantil sin fondant

  

  Después de estas pequeñas vacaciones que me he tomado del blog después de Navidad, hoy os traigo una receta especial, una tarta de la patrulla canina para... Leer el resto

  Publicado el 22 enero 2017 COCINA, RECETAS

• Crema de speculoos casera

  

  Esta es la primera receta del año 2017 y quiero aprovechar para desearte lo mejor para estos 365 (ya 363 días) que tenemos por delante antes de volver a... Leer el resto

  Publicado el 03 enero 2017 COCINA, RECETAS

• Il cremino...

  

  Por Raquel González Setien Como os comente la semana pasada, en estos días chocolateros en Balmaseda hemos hecho unas partidas de creminos para las cuales... Leer el resto

  Publicado el 30 diciembre 2016 COCINA, RECETAS

• Tarta de trufa y amarena

  

  Esta tarta la hice por encargo para un cumpleaños, me dijeron tiene que ser chocolate, así que me lié la manta a la cabeza e hice un bizcocho de chocolate... Leer el resto

  Publicado el 28 diciembre 2016 COCINA, RECETAS

• De vuelta a la luz

  

  Por Raquel González Setien Ya pasamos la barrera de la oscuridad, ayer fue el día más corto del año y el martes la noche más larga, así que... Leer el resto

  Publicado el 23 diciembre 2016 COCINA, RECETAS

• Panettone , pan dulce navideño italiano, esta vez individuales

  

  Hoy es viernes y tocaba que Raquel nos hablara de chocolate, peeeero, ha habido un cambio de planes, y, como estamos muy cerquita de Navidad ya, hemos decidido... Leer el resto

  Publicado el 16 diciembre 2016 COCINA, RECETAS

• Lussekatter o bollos suecos de santa lucía

  

  Mañana es 13 de diciembre, es el dia de Santa Lucía, por aquí se dice un refrán muy popular "Santa Lucía, acorta la noche, alarga el día" aunque en... Leer el resto

  Publicado el 12 diciembre 2016 COCINA, RECETAS

• Vaya semanita chocolatera!

  

  Aquí estamos de nuevo, tras una semana frenética que digamos, en la que hemos producido (y empaquetado, que es lo que más tiempo lleva) a mano, unas 500... Leer el resto

  Publicado el 09 diciembre 2016 COCINA, RECETAS

• Galletas noruegas berlinerkranser o coronas de berlín

  

  Ya se ha dado el pistoletazo de salida para las recetas de Navidad, pues bien, hoy miro hacia el norte y me voy a Noruega en dónde existen tradiciones muy... Leer el resto

  Publicado el 05 diciembre 2016 COCINA, RECETAS

• Por fin... 3 nuevos chocolates

  

  Por Raquel González Setien En medio de tanta lluvia, y en una semana súper súper ocupada, como el resto de las semanas de este mes, probablemente... Leer el resto

  Publicado el 02 diciembre 2016 COCINA, RECETAS

• Lemon bars o barritas de limón

  

  Me encanta este dulce poco dulce. Es una combinación perfecta entre la acidez del limón y el dulce, además del contraste entre la masa inferior y la cremosidad... Leer el resto

  Publicado el 30 noviembre 2016 COCINA, RECETAS

• Si, esto le ocurre hasta al chocolate, que le salga la gr...

  

  Si, esto le ocurre hasta al chocolate, que le salga la grasa a la superficie.¿Que por qué os hablo de esto hoy? Bueno, es porque os voy a contar una... Leer el resto

  Publicado el 25 noviembre 2016 COCINA, RECETAS

• TARTA o TORTA DE RICOTTA CON MASA FROLA

  

  No sé si os dije que me tocó ir a Italia en octubre, esa es una de las razones por la que últimamente estoy subiendo algunas recetas de repostería... Leer el resto

  Publicado el 21 noviembre 2016 COCINA, RECETAS