Magdalena

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• Bizcocho de naranja con stevia - sin azúcar

  

  A estas alturas me imagino que ya sabrás lo que es la stevia, esa plantita proviniente de sudamérica que de forma natural nos permite endulzarnos la vida... Leer el resto

  Publicado el 31 mayo 2015 COCINA, RECETAS

• 10 pasos para hacer espárragos blancos en conserva

  

  Este es un post dedicado a Marga. Ella es la dueña de esta receta y la que ha embotado los espárragos de la fotografía. ¡Muchas gracias por... Leer el resto

  Publicado el 27 mayo 2015 COCINA, RECETAS

• Tabulé de cous cous y naranja

  

  Aquí estoy con un tabulé un poco diferente, el tabulé se suele hacer con bulgur pero también con cous cous. Yo he usado esto último y en lugar de usar un... Leer el resto

  Publicado el 24 mayo 2015 COCINA, RECETAS

• Granola casera

  

  Si hay algo que me gusta desayunar sobre todas las cosas es la granola sobre yogur y con algo de fruta fresca.¡Me encanta! y si se trata de granola casera ... Leer el resto

  Publicado el 20 mayo 2015 COCINA, RECETAS

• Pasteis de vouzela unos riquísimos pastelitos de yemas

  

  Siempre que voy a Portugal me traigo alguna receta de allí. No sólo saladas como el riquísimo bacalao a bras, sino también también recetas dulces. Leer el resto

  Publicado el 17 mayo 2015 COCINA, RECETAS

• Craquelines o como hacer un profiterol o choux perfectamente regular

  

  ¿Qué son los craquelines? pues no son nada más que unos pequeños profiteroles o choux que tienen un pequeño craquelado en la parte superior ... Leer el resto

  Publicado el 13 mayo 2015 COCINA, RECETAS

• Quiche de acelgas o como preparar unas acelgas que les gusten a todos

  

  Os contaré que en mi casa las acelgas no son bienvenidas por todo el mundo, así que a veces le doy a la imaginación para comerlas de forma encubierta. Leer el resto

  Publicado el 10 mayo 2015 COCINA, RECETAS

• Galletas de nueces y arándanos

  

  Estas galletas son fáciles de hacer y son unas de mis favoritas, creo que es porque las nueces me encantan y le dan un punto a las galletas que las hacen... Leer el resto

  Publicado el 05 mayo 2015 COCINA, RECETAS

• Esparrágos blancos frescos: 7 claves para que te queden perfectos

  

  Es época de espárragos, y yo tengo la suerte, tal y como os conté el año pasado cuando subí la receta de la quiche de esparragos, de tener un vecino... Leer el resto

  Publicado el 02 mayo 2015 COCINA, RECETAS

• Moscovitas: pastas de almendra con baño de chocolate típicas del rialto de oviedo

  

  El otro día a mi vuelta del viaje a Oviedo os dí una visión de las delicias dulces que encontré allí, os prometí que iba a ir subiendo las recetas de estos... Leer el resto

  Publicado el 29 abril 2015 COCINA, RECETAS

• Conoces el postre canario "polvito uruguayo"? te enseño a hacerlo

  

  En el último viaje a Canarias probé varias veces este postre, ya había oído hablar de él porque cuando publiqué las copas nevadas de Navidad me hablasteis... Leer el resto

  Publicado el 26 abril 2015 COCINA, RECETAS

• Como hacer una tarta de cumpleaños infantil casera con oblea personalizada

  

  Llega un cumpleaños infantil y empiezas a pensar que tarta hacer para que tu hijo (sobrino, nieto) se emocione cuando la vea, para que su día sea... Leer el resto

  Publicado el 23 abril 2015 COCINA, RECETAS

• Carbayones, moscovitas, pelayos, santumedés y la vuelta al blog

  

  Llevo muchos tiempo sin publicar, ya lo sé, os he oído una y otra vez decirme que ya estáis hasta arriba de ver el pollo al limón, no os engaño, yo... Leer el resto

  Publicado el 21 abril 2015 COCINA, RECETAS

• Pollo asado al limón

  

  Cuando yo era pequeña era habitual que los domingos se comiera arroz y pollo, era el menú clásico que no por esperado nos dejaba de encantar. Leer el resto

  Publicado el 22 febrero 2015 COCINA, RECETAS

• Torrijas de café (o tostadas de café)

  

  Estamos en carnaval y qué hay más clásico en estas fechas que las torrijas? tengo que decir que en Bilbao a las torrijas de carnaval se les llama... Leer el resto

  Publicado el 15 febrero 2015 COCINA, RECETAS

• Lentejas con natillas de hongos

  

  Con este frío que bien entran un plato de cuchara, y en particular unas legumbres! y si te gustan las lentejas no puedes dejar de probar sin duda ninguna esta... Leer el resto

  Publicado el 08 febrero 2015 COCINA, RECETAS

• Bundt de vainilla y buttermilk

  

  Hoy hace mucho frío, tanto que está nevando copiosamente todo el día, y eso que estamos a nivel del mar! así que es un día estupendo para quedarse a la... Leer el resto

  Publicado el 04 febrero 2015 COCINA, RECETAS

• Hamburguesas baby gourmet

  

  Esta es una entrada en la que pretendo transforma una comida rápida en un bocado gourmet. Si, es la clásica hamburguesa pero.... Leer el resto

  Publicado el 28 enero 2015 COCINA, RECETAS

• Vieiras a la bretona

  

  Hace tiempo que quería subir esta receta al blog. A mi personalmente me encanta, y tiene la ventaja de que si tienes invitados puedes dejarlas preparadas y... Leer el resto

  Publicado el 19 enero 2015 COCINA, RECETAS

• Lemon curd, galletas principe maxichoc y la historia de dos meriendas

  

  La entrada de hoy es especial porque os voy a meter en mis sueños, en esas ensoñaciones que todos tenemos de vez en cuando. Qué tienen que ver el lemo... Leer el resto

  Publicado el 15 enero 2015 COCINA, RECETAS