Magdalena

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• Huevos con tomate a la sartén

  

  Pasadas las fiestas navideñas todos nuestros estómagos piden comidas ligeras, sanas, con pocas grasas y qué hay más rico que unos huevos, y más... Leer el resto

  Publicado el 11 enero 2015 COCINA, RECETAS

• Galette des rois (hojaldre de reyes)

  

  Estamos ya casi rozando con los dedos el día de Reyes, la noche más mágica, el año pasado os puse la receta del clásico roscón de reyes,... Leer el resto

  Publicado el 04 enero 2015 COCINA, RECETAS

• Txangurro (centollo) a la donostiarra

  

  Este plato me encanta y aunque es un clásico no pasa de moda. Esta receta se puede hacer con buey de mar pero para mi gusto queda mucho más fino con... Leer el resto

  Publicado el 31 diciembre 2014 COCINA, RECETAS

• Galletas de jengibre y canela

  

  Tenía programada esta entrada para publicarla el día de nochebuena pero la tarta sacher con caviar de frambuesa se puso en el carril de la izquierda, dio el... Leer el resto

  Publicado el 28 diciembre 2014 COCINA, RECETAS

• Tarta sacher con caviar de frambuesas

  

  Hoy iba a publicar unas galletas de jengibre pero al final he cambiado de opinión y voy a subir esta sacher, para los amantes del chocolate, con caviar de... Leer el resto

  Publicado el 24 diciembre 2014 COCINA, RECETAS

• Bundt de navidad de turrón

  

  El otro día una amiga, Saray, me preguntó por una receta así como muy navideña y me acordé de este Bundt de turrón o Bundt de Navidad que además de... Leer el resto

  Publicado el 21 diciembre 2014 COCINA, RECETAS

• Copa nevada de navidad

  

  Este es un postre "copas nevadas" ha sido preparado para Navidad pero que puede comerse todo el año porque no es exclusivo ni de temporada. Esta entrada... Leer el resto

  Publicado el 10 diciembre 2014 COCINA, RECETAS

• 5 recetas de turrón que no te puedes perder

  

  Estamos ya en la recta final para empezar a preparar nuestros dulces navideños. Aunque nunca te lo hayas planteado hacer turrón en casa puede resultar muy... Leer el resto

  Publicado el 06 diciembre 2014 COCINA, RECETAS

• Coulant de chocolate (en taza)

  

  Este es un postre, merienda o desayuno muy fácil de hacer que siempre tiene adeptos entre los chocolateros de la casa y no te quiero ni contar entre los... Leer el resto

  Publicado el 03 diciembre 2014 COCINA, RECETAS

• Copa de navidad - postre sencillo pero muy atractivo

  

  Esta copa es un postre con un look muy navideño, aunque, si en vez de estrellas lo decoras con corazones puedes darle la vuelta y convertirlo en muy... Leer el resto

  Publicado el 30 noviembre 2014 COCINA, RECETAS

• Pollo con verduras para cuidarse

  

  Sigo con las recetas que me pedisteis para cuidarse. Esta es muy rica, y muy rápida de hacer, y si se sirve bien emplatada puedes pensar que estás comiendo de... Leer el resto

  Publicado el 26 noviembre 2014 COCINA, RECETAS

• Salsa verde mexicana (para tacos, carnes, etc.)

  

  Lo primero comentar que, como ya habréis visto, no he publicado en unos días y ya me lo estáis reclamando, no ha sido nada, únicamente que he tenido... Leer el resto

  Publicado el 24 noviembre 2014 COCINA, RECETAS

• Hojaldrinas

  

  Con esta receta voy a inaugurar la temporada navideña este año, a partir de ahora iré subiendo algunas recetas que puedan servirnos para todas las... Leer el resto

  Publicado el 10 noviembre 2014 COCINA, RECETAS

• Berenjenas rellenas de verduras con queso a las finas hierbas

  

  Sigo con las recetas ligeras tal y como me pedisteis y, de paso, voy dando salida a las berenjenas de la huerta. Esta vez me he decantado por un primer plato... Leer el resto

  Publicado el 06 noviembre 2014 COCINA, RECETAS

• Berenjenas y pimientos rojos asados - escalivada

  

  Después de tanto dulce más de uno me estáis pidiendo recetas ligeras que permitan hacer una limpieza y quitar unos kilitos antes de que cojamos la... Leer el resto

  Publicado el 03 noviembre 2014 COCINA, RECETAS

• Huesos de santo

  

  Hoy es la antevíspera de la fiesta de todos los Santos (1 de Noviembre), o víspera de Halloween (contracción de All Hallows Eve = víspera de todos los Santos),... Leer el resto

  Publicado el 30 octubre 2014 COCINA, RECETAS

• Panellets

  

  Es el último domingo del mes y toca dar cuenta del resultado de nuestro robo mensual del reto #elasaltablogs, este mes ha tocado desvalijar a las chicas de... Leer el resto

  Publicado el 26 octubre 2014 COCINA, RECETAS

• Baba ghanoush con ajo negro - crema de berenjenas

  

  Virginia de sweet and sour me hizo un bonito regalo el otro día, una cajita con ajos negros. Como sabéis llevo una temporada haciendo conservas y pensando en... Leer el resto

  Publicado el 23 octubre 2014 COCINA, RECETAS

• Bizcocho mármol

  

  Bueno, hoy os traigo un clásico, un bizcocho mármol, este tiene un toque de naranja especial en la parte del chocolate. Leer el resto

  Publicado el 20 octubre 2014 COCINA, RECETAS

• Pastafrola o costrata de frambuesas

  

  La pastafrola (también pastaflora) es muy típica en Argentina, Paraguay, y Uruguay, mientras que la costrata se hace habitualmente en Italia, ambas preparacione... Leer el resto

  Publicado el 15 octubre 2014 COCINA, RECETAS