Malenarecetas
compartido
MIS BLOGS
-
Las Recetas de Malena
http://www.lasrecetasdemalena.es/
En www.lasrecetasdemalena.es publico mis recetas así como artículos sobre nutrición y dietética que escribo
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (337)
-
Aceptar nuestro cuerpo
Pues ya estamos en verano y, como consecuencia, ha llegado la época en que nos plantamos ante el espejo y evaluamos los daños acaecidos durante los últimos... Leer el resto
Publicado el 19 junio 2014 EN FEMENINO -
Brochetas de fresas, plátano y sandía con chocolate
La receta que os traigo hoy es muy fácil pero no por ello menos apetitosa y saludable. No necesita echar mano de la cocina por lo que los más pequeños pueden... Leer el resto
Publicado el 17 junio 2014 COCINA -
¿ Mayonesa hecha en casa o de bote?
En 1990 se produjeron en España 37000 intoxicaciones alimentarias siendo la mayonesa la causante del 75% ; como medida se aprobó el 3 de agosto de 1991 un Real... Leer el resto
Publicado el 13 junio 2014 COCINA -
Pimientos verdes rellenos de tortilla
La receta que os traigo hoy es un plato tradicional de esos que retomamos de vez en cuando porque suelen gustar a todo el mundo. Leer el resto
Publicado el 10 junio 2014 COCINA -
La importancia del desayuno
Publicado el 05 junio 2014 COCINA -
Ensalada de judías verdes
Las judías verdes son habituales en nuestra dieta durante todo el año bien sea como ingrediente principal o acompañando a otros platos, en frío o en caliente. Leer el resto
Publicado el 03 junio 2014 COCINA -
Alergias e intolerancias alimentarias
Las alergias y las intolerancias alimentarias son dos conceptos distintos que muy frecuentemente se confunden ya que pueden provocar una sintomatología similar. Leer el resto
Publicado el 29 mayo 2014 COCINA -
Merluza a la gallega
Una de las bases de nuestra alimentación debería ser sin duda el pescado. La merluza es el pescado por excelencia que admite infinidad de preparaciones; esta ve... Leer el resto
Publicado el 27 mayo 2014 COCINA -
Restaurante A Toscana
Así, por su nombre, cualquiera pensaría que hablamos de un restaurante italiano más pero en realidad no se trata de eso. La virtud del establecimiento -que se... Leer el resto
Publicado el 22 mayo 2014 BARES Y RESTAURANTES, COCINA -
Copa de nata con fresas
Esta receta es una variante de la copa de fresas con nata. Combina nata montada con fresas trituradas y fresas en trozos. Se me ocurrió viendo como mi hija se... Leer el resto
Publicado el 20 mayo 2014 COCINA -
El ejercicio aeróbico como complemento de la dieta
Siempre que nos proponemos comenzar una dieta hipocalórica para bajar algún kilo que nos sobra, además de seguir unas pautas nutricionales debemos realizar algú... Leer el resto
Publicado el 15 mayo 2014 COCINA -
Champiñones con queso
En casa somos unos auténticos apasionados principalmente de dos ingredientes: el queso y el chocolate. Por este motivo abuso mucho de ambos y en mis recetas... Leer el resto
Publicado el 13 mayo 2014 COCINA -
Fecha de caducidad en los yogures. La polémica está servida.
A partir del Real Decreto 271/2014 de 11 de abril publicado en el BOE el 28 de abril por el que se aprueba la Norma de Calidad para el yogur, se ha producido... Leer el resto
Publicado el 08 mayo 2014 COCINA -
Pollo al ajillo
Esta es una receta muy sencilla cuyo ingrediente principal es sano, económico y altamente nutritivo. Una apuesta segura para los principiantes en la cocina. Leer el resto
Publicado el 06 mayo 2014 COCINA -
Quiche de panceta y queso
El quiche es una tarta salada que deriva de la cocina francesa: quiche lorraine. Es una mezcla de huevos y nata con verduras, carnes u otros ingredientes con lo... Leer el resto
Publicado el 29 abril 2014 COCINA -
¿ El limón es bueno para adelgazar ?
Todos hemos oído hablar en algún momento de las maravillosas propiedades del limón, propiedades terapeúticas, como un poderoso adelgazante e incluso como remedi... Leer el resto
Publicado el 24 abril 2014 COCINA -
Natillas con galletas María
Esta es una de esas recetas de toda la vida muy sencilla pero no por ello menos rica. A mi me gusta innovar en la cocina y también no perder de vista esos plato... Leer el resto
Publicado el 22 abril 2014 COCINA -
Bacalao de Semana Santa
Un ingrediente que no falta en en casa en todas las Semanas Santa que recuerdo de toda mi vida es el bacalao. Ya sea desmigado con garbanzos, con coliflor, al... Leer el resto
Publicado el 15 abril 2014 COCINA -
Fecha de caducidad o consumo preferente
¿Sabes diferenciar entre la fecha de caducidad y la fecha de consumo preferente en los productos alimentarios?. Según la CEACCU -Organización Española de... Leer el resto
Publicado el 10 abril 2014 COCINA -
Pizza cuatro quesos
La pizza es un éxito seguro si van a comer niños o los no tan niños. No conozco a nadie que no le guste. La ventaja de hacer la pizza en casa es que se prepara... Leer el resto
Publicado el 08 abril 2014 COCINA