Manuela

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  Milo Autocares de Sevilla, monta una nueva empresa de cultura gastronómica con visitas selectas por Sevilla. Los autobuses consta de dos plantas con alta... Leer el resto

  Publicado el 03 junio 2013 COCINA

• Consumo moderado de cerveza e hipertensión arterial

  Entrevista de Francisco Acedo con el Dr.Jose Antonio García Donaire, de la Unidad de Hipertensión Arterial del Hospital Clínico San Carlos (Madrid), donde... Leer el resto

  Publicado el 03 junio 2013 COCINA

• El Pimpi y la UMA firman un acuerdo por la formación y los cursos de verano

  

  La rectora de la Universidad de Málaga, Dña. Adelaida de la Calle y el Socio Fundador de la Bodega El Pimpi, José Cobos, han firmado un acuerdo de colaboración... Leer el resto

  Publicado el 03 junio 2013 COCINA

• Dani García triunfo en el "Foro de La Zagaleta"

  

  La segunda edición del foro la Zagaleta, celebrada en Marbella,conto una demostración gastronomica a cargo de los afamado Chef Dani García (2 estrellas Michelín... Leer el resto

  Publicado el 03 junio 2013 COCINA

• Mítica cata de Bodegas RODA con el lanzamiento mundial de CIRSION 2010

  

  RODA realizó la cata en el famoso restaurante ‘Quo Vadis" - Bodegas RODA presentó la última añada de su vino insignia, CIRSION 2010, con una cata vertical... Leer el resto

  Publicado el 03 junio 2013 COCINA

• Restaurante Amador, de Málaga: un nuevo concepto de la cocina

  

  El Restaurante Amador, ubicado en el Hotel Villa Guadalupe de Málaga, se ha convertido en una de las nuevas apuestas de la gastronomía en la capital de la... Leer el resto

  Publicado el 02 junio 2013 COCINA

• Un estudio científico busca averiguar los beneficios de la salsa de tomate en...

  

  Varios estudios científicos han demostrado que el consumo elevado de frutas y hortalizas reduce la presión arterial gracias su alto contenido en polifenoles. Leer el resto

  Publicado el 29 mayo 2013 COCINA

• El vino protagonista de la Feria de Córdoba 2013

  

  Córdoba vive su gran cita del año: la Feria. Hasta el domingo y con el vino como protagonista como no podía ser menos. Ahí está el cartel de la Feria de este... Leer el resto

  Publicado el 29 mayo 2013 COCINA

• Marbella Luxury Weekend...Gran Lujo en Marbella por unos días

  

  La Gastronomía será uno de los puntos mas atractivos de todas las actividades que se desarrollarán en Puerto Banús (Marbella) dentro de la Marbella Luxury... Leer el resto

  Publicado el 28 mayo 2013 COCINA

• Los famosos dulces de los cereales de arroz con nubes o marshmallow

  

  Tipo de Receta: Merienda, DulceCocinera: Lauren AloiseTiempo de Preparación: 10 minsTiempo de Cocción: 5 minsTiempo Total: 15 minsLos Rice Crispy Treats son... Leer el resto

  Publicado el 27 mayo 2013 COCINA

• Ensalada de tomate, 'labneh' y alcachofas Por: Mikel López Iturriaga

  Ingredientes Para 4 personas Para el paté300 gramos de espárragos trigueros75 gramos de parmesano ralladoSalPimientaAceite de oliva virgen extraPara la ensalada... Leer el resto

  Publicado el 27 mayo 2013 COCINA

• 15 especias que considero muy imprescindibles en la cocina

  

  Dice Ricardo Ojalvo que a dejado en el tintero muchas especias que algunos de vosotros consideraréis también imprescindibles, como el clavo, el anís, el... Leer el resto

  Publicado el 27 mayo 2013 COCINA

• Bizcocho Dorado de Almendras

  Está tomado del libro: "La Biblia de los Pasteles" de la alquimista Rose Levy Beranbaum.Es muy sencillo de hacer y como todas las recetas de esta autora, si... Leer el resto

  Publicado el 27 mayo 2013 COCINA

• Cocina económica sin gluten con Bonvehí

  La celiaquía es una enfermedad que ocasiona cambios de por vida en los individuos que la padecen. Esto se debe a su imposibilidad de incluir gluten en la dieta... Leer el resto

  Publicado el 27 mayo 2013 COCINA

• Galletas de chocolate chip

  INGREDIENTES:220 g de harina de repostería7 g de levadura química100 g de mantequilla en punto pomada90 g de azúcar moreno45 g de azúcar normal8 g de azúcar... Leer el resto

  Publicado el 26 mayo 2013 COCINA

• LAVINIA, líder de ventas de vino en España, abre una nueva web con innovadoras...

  LAVINIA estrena nueva web en www.lavinia.es. Con una tecnología de vanguardia, la nueva web ofrece una experiencia única en el mundo del vino: cercana, intuitiv... Leer el resto

  Publicado el 23 mayo 2013 COCINA

• Nuevo premio para Carpe Diem Tierras de Mollina

  El vino Carpe Diem Málaga Trasañejo de las bodegas Tierras de Mollina, perteneciente al Grupo Hojiblanca, ha resultado ganador de la gran medalla de oro en el... Leer el resto

  Publicado el 22 mayo 2013 COCINA

• Monvínic inaugura su oferta gastronómica para la estación primaveral

  Monvínic, espacio culinario emblemático de Barcelona, acoge la llegada de la primavera con una nueva carta inspirada en los productos de temporada y un menú... Leer el resto

  Publicado el 22 mayo 2013 COCINA

• Jornadas del Chivo Lechal Malagueño en la Vinoteca-Museo Los Patios de Beatas

  

  Hablar de la Cabra Malagueña y de su mágico Chivo Lechal, es contemplar por un lado la primera carne caprina española que ostenta una marca de calidad... Leer el resto

  Publicado el 20 mayo 2013 COCINA

• La Diputación de Málaga impulsa la promoción del aceite de oliva Virgen Extra...

  

  La Diputación de Málaga patrocinó la jornada ‘Día de los aceites de oliva Virgen Extra de la provincia’, organizada por el club gastronómico Kilómetro Cero, par... Leer el resto

  Publicado el 20 mayo 2013 COCINA