Jose Diego Ortega. Marevinum
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Blog de Vinos y restaurantes, así como productos delicatessen y cualquier cosa relacionada con el mundo del sumiller
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (206)
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Viaje al centro de la mancha (i)
DESTILERÍAS ALTOSA Y BODEGAS VERUM DE TOMELLOSOEL LUGAR Y SUS VINOSNavego literalmente a través de un mar de viñas, donde el horizonte se desdibuja sin que la... Leer el resto
Publicado el 09 febrero 2011 COCINA, VINO -
Iii certamen internacional de literatura hiperbreve "el rioja y los cinco...
Estos son los relatos que he presentado este año al concurso de microrelatos en torno a vino, dentro del Tercer Certamen "El Rioja y los cinco sentidos".... Leer el resto
Publicado el 19 enero 2011 LITERATURA, TALENTOS -
Licores tradicionales de alicante
ARTÍCULO PUBLICADO EN EL SUMILLER.COMAquí transcribo el artículo que he publicado en el boletín mensual EL SUMILLER.COM que publica la Asociación de Sumilleres... Leer el resto
Publicado el 19 enero 2011 COCINA, VINO -
El tequila más caro del mundo
UN PRECIO DIFÍCIL DE BATIRHacienda La Capilla, destilería de tequila ubicada en el mejicano estado de Jalisco, uno de los cinco que cuenta con denominación de... Leer el resto
Publicado el 03 diciembre 2010 BEBIDAS Y CÓCTELES -
El tequila mas caro del mundo
UN PRECIO DIFÍCIL DE BATIRHacienda La Capilla, destilería de tequila ubicada en el estado de Jalisco, uno de los cinco de México que cuenta con denominación de... Leer el resto
Publicado el 02 diciembre 2010 BEBIDAS Y CÓCTELES -
La tecnología al servicio del vino
CON ESTOS INVENTOS LA VENTA DE VINOS AUMENTA ESPECTACULARMENTEEJEMPLO 1: RESTAURANTE COCINANDOS EN LEÓNEl restaurante Cocinandos, en León, que cuenta con una... Leer el resto
Publicado el 29 noviembre 2010 VINO -
Biografía moderna del vino de jerez
LA HISTORIA DE JEREZ CONTADA DE PRIMERA MANO POR SU PROTAGONISTAS He sabido de la existencia de esta página docuweb, a través de Antonio Lobo, su creador,... Leer el resto
Publicado el 23 noviembre 2010 VINO -
Spot vino bodegas sonsierra
BOTELLA IDEADA POR EL DISEÑADOR DAVID DELFIN COMO SI DE UN PERFUME SE TRATARA: "PERFUME DE SONSIERRA 2.007" SPOT INTERPRETADO POR BIMBA BOSÉ Y DAVID AGUDO. NO... Leer el resto
Publicado el 18 noviembre 2010 COCINA, VINO -
Cata de vinos de la bodega arrayán (méntrida)
VINOS CON UNA PERSONALIDAD MUY MARCADASituada en el norte de la provincia de Toledo e inscrita en la Denominación de Origen Méntrida , la bodega ocupa unas 26... Leer el resto
Publicado el 18 noviembre 2010 COCINA, VINO -
Cata de cavas recaredo en el corte inglés de alicante (3)
EL MEJOR ELABORADOR DE CAVAS SE PRESENTA SIN TAPUJOSContinuación del reportaje sobre la cata de Bodegas Recaredo, organizada por la asociación de sumilleres... Leer el resto
Publicado el 10 noviembre 2010 COCINA, VINO -
Lo mejor de la gastronomía
Durante mañana y pasado mañana, voy a vivir literalmente en la ciudad de la gastronomía.Volveré cargado de nuevas catas, experiencias y novedades que... Leer el resto
Publicado el 07 noviembre 2010 COCINA, VINO -
Cata de cavas recaredo en el corte inglés de alicante (ii)
EL MEJOR ELABORADOR DE CAVA SE PRESENTA SIN TAPUJOS Continuación del reportaje sobre la cata de Bodegas Recaredo, organizada por la asociación de sumilleres... Leer el resto
Publicado el 07 noviembre 2010 COCINA, VINO -
Cata de cavas recaredo en elcorte inglés de alicante (i)
EL MEJOR ELABORADOR DE CAVA SE PRESENTA SIN TAPUJOSCata de bodegas Recaredo organizada por la asociación de sumilleres ASECA en El Corte Inglés de Alicante el... Leer el resto
Publicado el 06 noviembre 2010 COCINA, VINO -
Loriñón reserva 2.005
LA FRUTA RESISTIÓ A LA MADERAVista. Rojo picota muy subido de capa, con el ribete rubí algo ancho y desvaído en su borde. Limpio y brillante, con lágrima... Leer el resto
Publicado el 04 noviembre 2010 VINO -
El dedito tonto
Según los últimos estudios, el vino facilita las relaciones sexuales. Veamos un ejemplo de como ayuda: Leer el resto
Publicado el 01 noviembre 2010 VINO -
Centenario de miguel hernández
SU ODA AL VINO A lluvia de calor, techo de parras,a reposo de pino,actividad de avispas y cigarrasen el sarmiento fino,cuerda de pompas y sostén de vino. Leer el resto
Publicado el 31 octubre 2010 COCINA, VINO -
Carabibas 2.009 vendimia seleccionada
!!!QUE LLAMEN A LOS ARTIFICIEROS!!!Vista. Negro azulado de capa altísima, con ribete cárdeno, estrecho y opaco. Brillante y cargado de micro-materia colorante e... Leer el resto
Publicado el 27 octubre 2010 COCINA, VINO -
"sorbo de letras": pequeñas dosis de literatura en torno al vino
CÁPSULAS DE RESVERATROL PARA EL ALMAEl otro día recibí en casa un paquete proveniente de La Rioja, por lo que deduje que, aunque no tenía el tamaño necesario... Leer el resto
Publicado el 18 octubre 2010 COCINA, VINO -
Cata a ciegas de los grandes vinos de burdeos
LAS GRANDES VERDADES DE LOS VINOS DE BURDEOS...SIN PRECIOS NI ETIQUETAS A LA VISTA.INTERESANTE EXPERIENCIA QUE NOS DEMUESTRA LO QUE ES REALMENTE UN GRAN VINO,... Leer el resto
Publicado el 17 octubre 2010 COCINA, VINO -
El presidente de la d.o. alicante da un toque a las instituciones alicantinas
¿DÉ VERDAD ES NECESARIO QUE NOS RECUERDEN ESTAS COSAS? El presidente de la D.O. Vinos de Alicante, Antonio Miguel Navarro, ha hecho un llamamiento a las... Leer el resto
Publicado el 17 octubre 2010 COCINA, VINO