Maribel02

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• Flan del niño con mona.

  

  Ingredientes:500 grs. Leche.100 grs. Azúcar.1 sobre de flan del niño.Unos trozos de mona que nos han quedado secos. Pincha aquí para ver como se hace la... Leer el resto

  Publicado el 17 mayo 2015 COCINA

• Pudin de aprovechamiento.

  

  Ingredientes:4 huevos.400 grs. Leche.500 grs. Leche evaporada.300 grs. de croisanes, ensaimadas.100 grs. Azúcar.Canela.Ralladura de limón.15 grs. Esencia de... Leer el resto

  Publicado el 13 mayo 2015 COCINA

• Asado de salmón, patatas, cebolla y tomate en olla programable.

  

  Ingredientes:2 lomos de salmón (1 por persona).2 cebollas.2 patatas.1 tomate.3 dientes de ajo.Perejil picado.1 hoja de laurel.300 grs. Vino blanco.300 grs.... Leer el resto

  Publicado el 11 mayo 2015 COCINA

• Pan integral de coliflor, bebida de soja con semillas de girasol. amapola, sésam...

  

  Ingredientes:150 grs. Coliflor cruda.450 grs. Harina integral.150 grs. Harina de fuerza.25 grs. Levadura fresca.5 grs. Sal.10 grs. Semillas de amapola.10 grs.... Leer el resto

  Publicado el 05 mayo 2015 COCINA

• Cañas de hojaldre y nutella.

  

  Ingredientes:1 lamina de hojaldre.Nutella.Huevo batido para pintar.Sésamo para decorar.Elaboración:Cortamos la lamina de hojaldre en trozos de 12 cm de ancho.... Leer el resto

  Publicado el 03 mayo 2015 COCINA

• Tortilla de alcachofas, jamón de pavo y queso de cabra.

  

  Ingredientes:6 alcachofas.1 limón.20 grs. Aceite de oliva.Sal.100 grs. Jamón de pavo.50 grs. Queso de cabra.4 huevos.Elaboración:Pelamos la alcachofas y las... Leer el resto

  Publicado el 02 mayo 2015 COCINA

• Crema de verduras.

  

  Ingredientes:1 cabalacin.1 zanahoria.2 puerros.1/2 coliflor.25 grs. Aceite de oliva.25 grs. Mantequilla.400 grs. Agua.100 grs. Leche... Leer el resto

  Publicado el 02 mayo 2015 COCINA

• Garbanzos con sepia.

  

  Ingredientes:200 grs. Cebolla.2 dientes de ajo.2 tomates.Laurel.15 grs. Pimentón dulce.500 grs. Garbanzos ya remojados.800 grs. Sepia.Perejil picado.50 grs.... Leer el resto

  Publicado el 30 abril 2015 COCINA

• Empanada integral de surimi, queso y pimientos de piquillo.

  

  Ingredientes:Con estas medidas he tenido para dos empanadas.Para la masa:100 grs. Preparado para cocinar.50 grs. Aceite de oliva.50 grs. Champan, vino blanco,... Leer el resto

  Publicado el 28 abril 2015 COCINA

• Judías verdes con salmón ahumado.

  

  Ingredientes:650 grs. Judías verdes.Agua.Sal.1 hoja de laurel.1 diente de ajo.20 grs. Aceite de oliva.300 grs. Salmón ahumado, guardaremos un trocito para la... Leer el resto

  Publicado el 27 abril 2015 COCINA

• Trozos de hojaldre con almíbar.

  

  Ingredientes:Restos de masa de hojaldre de hacer las empanadas.Huevo batido para pintar.Canela molida para poner por encima.Para el almíbar:25 grs. Agua.50... Leer el resto

  Publicado el 26 abril 2015 COCINA

• Bundt cake de yogur, chocolate, harina de algarroba y manzana.

  

  Ingredientes:300 grs. Harina.80 grs. Chocolate en polvo Clavileño.20 grs. Harina de algarroba.120 grs. Mantequilla temperatura ambiente.200 grs. Azúcar.2... Leer el resto

  Publicado el 19 abril 2015 COCINA

• Empanada de hojaldre con salchichas de pollo, cebolla y queso de cabra.

  

  Ingredientes:2 laminas de hojaldre.1 paquete de salchichas de pollo.1 cebolla.Aceite de oliva.Queso rulo de cabra.Huevo batido para pintar.Sésamo para decorar. Leer el resto

  Publicado el 15 abril 2015 COCINA

• Pizza de masa integral con sardinillas, atún y anchoas.

  

  Ingredientes:Para la masa:200 grs. Bebida de soja.50 grs. Aceite de oliva.25 grs. Levadura fresca.100 grs. Harina de fuerza.300 grs. Harina integral.1... Leer el resto

  Publicado el 14 abril 2015 COCINA

• Pan integral de ajo, bebida de soja, germen de trigo, perejil, sésamo y...

  

  Un pan diferente con muchas propiedades que nos aportan el germen de trigo, ajo y perejil.Ingredientes:200 grs. Harina integral.100 grs. Harina de fuerza.80 grs... Leer el resto

  Publicado el 13 abril 2015 COCINA

• Montaditos o pinchos de tortilla de patata, cebolla, calabacin, salmón ahumado,...

  

  Ingredientes:Para hacer la tortilla:600 grs. Patatas.200 grs. Calabacin.100 grs. Cebolla.20 grs. Aceite oliva para hacer el calabacin.80 grs. Aceite de oliva... Leer el resto

  Publicado el 11 abril 2015 COCINA

• Asado de lubina, patatas, cebolla y tomate en olla programable.

  

  Ingredientes:2 lubinas.2 cebollas.2 patatas.1 tomate.3 dientes de ajo.Perejil picado.1 hoja de laurel.300 grs. Vino blanco.300 grs. Agua.Sal.Eneldo. Leer el resto

  Publicado el 10 abril 2015 COCINA

• Ensalada de aprovechamiento, coliflor, atún, col lombarda, pimientos, queso y...

  

  Ingredientes:Unos trozos de coliflor que me habían sobrado.1 lata de atún.20 grs. Pimiento rojo.20 grs. Pimiento verde.20 grs. Pimiento amarillo.2 hojas de col... Leer el resto

  Publicado el 06 abril 2015 COCINA

• Pan integral con bebida de soja, ajo y orégano en olla programable

  

  Ingredientes:2 dientes de ajo.1 cucharada de orégano.300 grs. Bebida de soja.25 grs. Levadura fresca.340 grs. Harina integral.160 grs. Harina de fuerza.50 grs.... Leer el resto

  Publicado el 02 abril 2015 COCINA

• Tarta de manzana con base de hojaldre y crema pastelera.

  

  Ingredientes :1 lamina de hojaldre.1 manzana.Para la crema pastelera.500 ml. Leche semidesnadada.2 huevos.50 grs. Maicena.50 grs. Mantequilla temperatura... Leer el resto

  Publicado el 29 marzo 2015 COCINA