La Cocinera Mileurista

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (237)

• Moussaka

  

  Aprovechando que las berenjenas están a muy buen precio he preparado esta moussaka o musakka es un plato tradicional de origen árabe hecho a base de berenjenas ... Leer el resto

  Publicado el 29 abril 2014 COCINA

• Helado con filipinos sin heladera

  

  Con la entrada del buen tiempo comienza la época de los helados, éste que os traigo es un helado muy sabroso que gustará tanto a niños como a mayores. Leer el resto

  Publicado el 26 abril 2014 COCINA

• Bizcocho de crema de mantequilla sin huevos con glaseado de limón

  

  Me gustan mucho los bizcochos son ideales para desayunos y meriendas, así que me dispuse a preparar un rico bizcocho, pero cual fue mi sorpresa que no disponía... Leer el resto

  Publicado el 23 abril 2014 COCINA

• Mona de pascua 2014

  

  Después de unos cuantos días sin subir ninguna receta y aprovechando que me habían invitado a cenar y a visitar Santa Mª de Merlès unos excelentes amigos, hice... Leer el resto

  Publicado el 20 abril 2014 COCINA

• Muffins integrales con manzanas y nueces

  

  Comenzamos la semana con un desayuno bien sano para tener una buena dosis de energía a base de harina integral, fruta fresca y frutos secos, un desayuno complet... Leer el resto

  Publicado el 07 abril 2014 COCINA

• Copa de Tiramisú clásico

  

  Me gusta mucho hacer los postres en versión de copas ya que nos facilita el trabajo a la hora de servir individualmente, además que visualmente los encuentro mu... Leer el resto

  Publicado el 04 abril 2014 COCINA

• Rosquillas de almendras y nueces

  

  Hacía mucho tiempo que no hacía rosquillas y para aprovechar unas nueces que tenía decidí incorporársela a la masa , aprovechando que llega semana santa y... Leer el resto

  Publicado el 01 abril 2014 COCINA

• Pimientos del piquillo rellenos de setas y langostinos /Salsa de setas y piñones.

  

  He tenido un parón en el blog de dos semanas, debido a la falta de tiempo y también de reflexión ya que el blog requiere mucho esfuerzo, tiempo y trabajo. Leer el resto

  Publicado el 28 marzo 2014 COCINA

• Macedonia de frutas con yogur y crema de cacahuete

  

  La receta de hoy es muy sencilla y rápida de hacer, para aquellos días que te apetecen comer un postre ligero y rápido después de una copiosa comida...vamos... Leer el resto

  Publicado el 13 marzo 2014 COCINA

• Masa integral enriquecida con cebolla y orégano (Especial Pizzas)

  

  Si eres de los que no pueden pasar los fines de semana sin comer pizzas, tienes que probar esta masa.La suavidad y el aroma que le dan la cebolla y el orégano... Leer el resto

  Publicado el 10 marzo 2014 COCINA

• Mermelada de fresas con chocolate blanco

  

  Hacía mucho tiempo que no hacía mermeladas y una de mis favoritas es la de fresa que junto con la de naranja me encanta, a ésta en concreto le he añadido... Leer el resto

  Publicado el 06 marzo 2014 COCINA

• Ñoquis de Espinacas Pasas y Piñones

  

  Desde que descubrí los ñoquis he hecho varias versiones de ellos con diferentes sabores, los de hoy llevan espinacas, pasas y piñones, vamos con la receta....Un... Leer el resto

  Publicado el 05 marzo 2014 COCINA

• Tortas crujientes de naranja y ron

  

  Tenía ganas de hacer orejas de carnaval pero al no tener los ingredientes que se requiere me decidí a hacer esta versión, unas tortitas crujientes con un... Leer el resto

  Publicado el 03 marzo 2014 COCINA

• Gazpacho Manchego

  

  El gazpacho manchego es un plato consistente típicamente castellano de la Mancha , que tiene un origen pastoril con ingredientes sencillos. Leer el resto

  Publicado el 27 febrero 2014 COCINA

• Mini panecillos de suero de yogur

  

  No se como os funciona a vosotros la yogurtera pero la mía sino tapo los yogures cuando se están cuajando en la yogurtera me fabrica bastante cantidad de suero... Leer el resto

  Publicado el 23 febrero 2014 COCINA

• Tortilla enrollada de champiñones envuelta en queso

  

  Vamos con una receta muy sencilla y rica las "tortilla francesa", pero esta vez la hice versionada, para darle un aspecto y sabor distinto a las clásicas, la... Leer el resto

  Publicado el 19 febrero 2014 COCINA

• Flan de tiramisú

  

  El sabor de tiramisú nos encanta tanto en el postre clásico como en este flan, tengo que decir que la textura que salió en este flan ha sido una de las más... Leer el resto

  Publicado el 17 febrero 2014 COCINA

• Navajas en salsa verde

  

  Vamos con un poco de tapeo de los que hacen rápido eso sí las navajas tendrán que estar en remojo un par de horas en posición vertical para que suelten toda la... Leer el resto

  Publicado el 16 febrero 2014 COCINA

• Corazón enrejado de crema de nubes y arándanos

  

  Esta es una receta muy sencilla para pasar poco tiempo en la cocina y si aún no te has decidido que hacer para el día de los enamorados te propongo estos... Leer el resto

  Publicado el 13 febrero 2014 COCINA

• Gratinado de patatas y tomates con filete de trucha asalmonada a la plancha...

  

  Vamos a comer sano pero con mucho sabor, con un gratinado de patatas muy rico hecho en el microondas y con un filete de trucha muy rica, o viceversa que... Leer el resto

  Publicado el 11 febrero 2014 COCINA