La Cocinera Mileurista

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• Helado de tarta de queso

  

  Si bien el helado es un postre que se puede comer todo el año, bien es verdad que en épocas de calor es cuando apetece más, en casa la tarta de queso nos encant... Leer el resto

  Publicado el 19 julio 2017 COCINA

• Ensalada de patata y salmón

  

  Vamos con otra ensalada bien facilita, rápida de hacer para no estar mucho tiempo en la cocina y poder disfrutar de tiempo libre. Leer el resto

  Publicado el 17 julio 2017 COCINA

• Estofado de ternera con vino tinto (Olla rápida)

  

  Esta es una de las recetas que suelo hacer bastante a menudo y después de tanto tiempo aún no la tenía subida en el blog, son de aquellas recetas de fondo de... Leer el resto

  Publicado el 15 julio 2017 COCINA

• Polos de hielo de limón

  

  Que fácil y ricos son los polos de hielo, refrescan más que los helados cremosos, llevando bastantes menos calorías y más cantidad de agua. Leer el resto

  Publicado el 13 julio 2017 COCINA

• Calzone de Atún con champiñones y cebolla frita crujiente

  

  Cuando hay en la familia personas que no les gusta el queso nos las tenemos que ingeniar para darle la vuelta a aquellas recetas que lo llevan habitualmente,... Leer el resto

  Publicado el 11 julio 2017 COCINA

• Ensalada de pasta con maíz atún huevo duro y palitos de cangrejo

  

  Con la de veces que he hecho esta ensalada en épocas de calor y me he dado cuenta que no la tenía en mi recetario.Las ensaladas de pasta son un gran recurso en... Leer el resto

  Publicado el 08 julio 2017 COCINA

• Pechugas de pollo rellenas de queso y salsa jalapeño

  

  Una receta tan sencilla como rica especial para cenas rápidas acompañada de unas patatas fritas, una ensalada verde y una cervecita bien fresca y tenemos la cen... Leer el resto

  Publicado el 06 julio 2017 COCINA

• Sorbete de mango piña y lima

  

  Como van los calores, por aquí parece que baja la temperatura a primeras horas de la mañana pero aún así seguimos sudando, y para paliar el calor y la sed nos... Leer el resto

  Publicado el 05 julio 2017 COCINA

• Fettuccine al pesto

  

  Que ganas tenía de tener la máquina de hacer pasta fresca, hasta que tuve la oportunidad hará un par de semanas que salió a la venta. Leer el resto

  Publicado el 04 julio 2017 COCINA

• Tintorera con alioli de ajo negro y patatas a lo pobre

  

  La tintorera es una especie de tiburón, éste pescado que se suele ver en pescaderías y en la zonas de los congelados, a un precio económico, pertenece a los... Leer el resto

  Publicado el 30 junio 2017 COCINA

• Solomillo de pavo con manzanas y curry

  

  La receta de hoy se trata de un solomillo de pavo, una de las carnes más sanas que podemos comer, es una de las carnes con más bajo índice de colesterol, no... Leer el resto

  Publicado el 27 junio 2017 COCINA

• Coca Cheesecake de oreos Verbena de San Juan 2017

  

  Esta fue la coca que comimos ayer en la verbena de San Juan, fue un rotundo éxito, nos encantó a todos, es rápida de hacer sin complicaciones y para los que... Leer el resto

  Publicado el 25 junio 2017 COCINA

• Coca de San Juan de Hojaldre con piñones y cerezas rellena de crema de almendras

  

  El 21 de junio se celebra en el hemisferio norte, el día más largo del año. Definitivamente no es un día como los demás, la naturaleza, el hombre y las estrella... Leer el resto

  Publicado el 22 junio 2017 COCINA

• Ensalada de Queso Fresco relleno de Sardinillas en Aceite

  

  Ingredientes para 1 persona:Queso fresco1 lata de sardinas en aceite,olivas variadas1 pepino1 rodaja de tomate rojo para ensaladaAceite de oliva virgen... Leer el resto

  Publicado el 20 junio 2017 COCINA

• Calzone de Mozzarella y jamón cocido

  

  Los fines de semana nos gusta comer pizza, empanadas y la de hoy que es un calzone, son rápidos de hacer y con la ventaja de poder rellenarlos de lo que más... Leer el resto

  Publicado el 16 junio 2017 COCINA

• Bizcocho de vino tinto miel y canela con nueces de pecan

  

  Este bizcocho de hoy está hecho con vino tinto, miel y canela, la combinación de sabores nos ha encantado, la verdad es que ha sido todo un descubrimiento... Leer el resto

  Publicado el 13 junio 2017 COCINA

• Arroz con pollo y ajo negro

  

  En casa nos gusta mucho los arroces y cada vez que libro del trabajo y puedo dedicarme un poco más a la cocina me gusta poner un plato arroz al mediodía para... Leer el resto

  Publicado el 11 junio 2017 COCINA

• Mini Quiches de Pollo con Champiñones

  

  Cuando hice las anteriores mini quiches Alsacienne receta Aqui también hice éstas de pollo con champiñones, a las cuales no les añadí queso ya que eran para un... Leer el resto

  Publicado el 09 junio 2017 COCINA

• Galletas Integrales con naranja

  

  La receta de hoy es de unas galletas integrales con naranja, antes de ir a trabajar me gusta tomar un vaso de café con leche con galletas integrales, pero esta... Leer el resto

  Publicado el 06 junio 2017 COCINA

• Mermelada de naranja y kumquats

  

  Compré hace un mes aproximadamente una bandeja de 300 gr de kumquats son unas naranjas muy pequeñas, llamadas naranjas chinas, cuya peculiaridad es que se... Leer el resto

  Publicado el 03 junio 2017 COCINA