La Cocinera Mileurista

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• Sopa de menestra con fideos finos

  

  Esta receta no puede ser más económica y sana y a la vez nutricionalmente completa ya que contiene verduras, hidratos de carbono y proteínas, ni que decir... Leer el resto

  Publicado el 28 enero 2015 COCINA

• Churros (Nueva Receta)

  

  Anteriormente subí una receta de churros pero decididamente esta es mi receta final, salen muy crujientes por fuera y con una masa muy tierna por dentro. Leer el resto

  Publicado el 22 enero 2015 COCINA

• Pudin de pan (Al microondas)

  

  Una de las maneras más dulces de aprovechar el pan duro que nos sobra es hacer un pudin de pan, siendo un clásico en muchas cocinas de diversos países, en las... Leer el resto

  Publicado el 20 enero 2015 COCINA

• Pastel de queso con mermelada de fresa sin horno

  

  Esta fue la tarta que le hice a mi sobrina el 12 de este mes, en el día de su cumpleaños a petición de ella, es curioso como le gustan estos pasteles de queso... Leer el resto

  Publicado el 17 enero 2015 COCINA

• Rollitos de hojaldre rellenos pollo

  

  Tanto el pollo como el hojaldre son dos grandes aliados en la cocina que nos pueden sacar de muchos apuros a la hora de confeccionar un menú, tanto en los... Leer el resto

  Publicado el 13 enero 2015 COCINA

• Ensalada de nueces con queso azul y vinagreta de miel (Feliz día de Reyes) con...

  

  Feliz día de Reyes , como sean portado los Reyes???...habéis sido buenos,supongo que si y que habéis recibido muchos regalos.Yo por lo que parece ser he sido mu... Leer el resto

  Publicado el 07 enero 2015 COCINA

• Lomo de cerdo con piña (olla rápida)

  

  El lomo de cerdo con piña, fue el plato principal que comimos por año Nuevo, como veis es un plato económico, pero con piña hace que sea un plato fiesta, muy... Leer el resto

  Publicado el 02 enero 2015 COCINA

• Crujientes de higos secos con avellanas (Feliz 2015)

  

  Los higos secos y las avellanas nos encantan de ahí el motivo que haya salido esta receta, jugando a mezclar ingredientes han salido estos crujientes muy ricos. Leer el resto

  Publicado el 30 diciembre 2014 COCINA

• Picantones Rellenos de Carne con Arándanos y Pera

  

  El plato de hoy fue el plato principal de Noche buena, después de mejillones, patés, gambas langostineras, embutidos y quesos. Leer el resto

  Publicado el 27 diciembre 2014 COCINA

• Bizcocho de patata de Navidad con frutas escarchadas

  

  Lo he llamado bizcocho porque la textura es la de un bizcocho muy jugoso y suave, éste es el resultado fallido de intentar un Panettone, esto es lo que pasa... Leer el resto

  Publicado el 16 diciembre 2014 COCINA

• Alubias negras con costillas de cerdo (olla rápida)

  

  Peligrosamente se van acercando las fiestas y mientras tanto hay que comer lo más equilibradamente posible ya que nos esperan días de más de un exceso en la mes... Leer el resto

  Publicado el 12 diciembre 2014 COCINA

• Nueces de Cacao

  

  Hace aproximadamente una semana me llegó un molde de Tescoma que muy amablemente me envío Nueces de California, el molde tiene la forma de medias nueces para... Leer el resto

  Publicado el 10 diciembre 2014 COCINA

• Paté de hígado de pollo

  

  Este es el segundo paté que hago y la verdad es que con lo que me gustan los patés no he hecho más,siempre me acuerdo cuando llegan las fiestas de la Navidad... Leer el resto

  Publicado el 06 diciembre 2014 COCINA

• Potaje de garbanzos con huevo duro y espinacas (Olla rápida)

  

  ¿A quién no le apetece un buen potaje calentito con el frío que está haciendo?, en general los potajes me gustan mucho además son muy sanos y calientan el... Leer el resto

  Publicado el 05 diciembre 2014 COCINA

• Boquerones en vinagre

  

  Los boquerones en vinagre quizás sea uno de los aperitivos más populares de nuestra gastronomía, una buena mesa de aperitivos para las fiestas debe incluir... Leer el resto

  Publicado el 03 diciembre 2014 COCINA

• Gofres de caqui permison con pepitas de chocolate y azúcar perlado

  

  Desde que me compré la gofrera en lidel solamente la había utilizado un par de veces y esta mañana me he levantado con ganas de comer unos gofres. Leer el resto

  Publicado el 01 diciembre 2014 COCINA

• Galletas de leche condensada decoradas

  

  Seguimos con las galletas éstas son de leche condensada os encantará su delicioso sabor a limón y a vainilla.En este caso no me centré demasiado en la decoració... Leer el resto

  Publicado el 27 noviembre 2014 COCINA

• Galletas de mantequilla con y sin pistola

  

  Hacia mucho tiempo que no hacía galletas y desde luego ya tocaba, tuve una pistola con el tubo de plástico y desde luego fue un fracaso ya que después de haber... Leer el resto

  Publicado el 21 noviembre 2014 COCINA

• Flan de leche condensada con naranjas y nueces (Olla rápida)

  

  Os ha sobrado leche condensada de alguna preparación anterior, una manera para aprovechar la leche condensada que nos ha sobrado es hacer un flan que junto con... Leer el resto

  Publicado el 03 noviembre 2014 COCINA

• Mermelada de higos al brandy

  

  Aprovechando que estamos en temporada de higos hice esta deliciosa mermelada con un toque de brandy,espero que os guste.Ingredientes:600 gr de higos250 gr de... Leer el resto

  Publicado el 20 octubre 2014 COCINA