Marisarodriguez

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• Cómo organizar una charla de nutrición para trabajadores

  

  ¿Está pensando en organizar una charla sobre alimentación para trabajadores? He aquí algunos factores que se deben tener en cuenta al momento de planificar... Leer el resto

  Publicado el 31 mayo 2013 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• A cada estación, su alimentación.

  

  Actualmente, tenemos la posiblidad de comprar tomates en invierno, remolachas en verano y frutillas (fresas) todo el año. Sin embargo, una alimentación saludabl... Leer el resto

  Publicado el 24 mayo 2013 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Fitoesteroles para reducir el colesterol: 5 cosas que debes saber

  

  Una forma natural de reducir los niveles de colesterol es incluir esteroles vegetales en la alimentación diaria. Estas sustancias, también llamadas... Leer el resto

  Publicado el 15 febrero 2013 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• P & R: ¿Comer rápido aumenta el riesgo de sobrepeso?

  

  Foto by Kyle MayAsí es. Quienes comen rápido tienen más riesgo de padecer exceso de peso. Existen estudios que demuestran que el hábito de comer con rapidez... Leer el resto

  Publicado el 14 enero 2013 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Disfruta de las fiestas sin engordar

  

  Foto by Allison Hare Diciembre, despedidas de año, Navidad, Año Nuevo, vacaciones... son muchas las personas que asocian las celebraciones de fin de año con un... Leer el resto

  Publicado el 14 diciembre 2012 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Siete mitos nutricionales que debes desterrar

  

  Esta entrada participa en la 2ª Edición del Carnaval de Nutrición.Existen muchos mitos en relación con la nutrición que debes desterrar si quieres seguir una... Leer el resto

  Publicado el 16 octubre 2012 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• P & R: ¿Qué es la sacarina?

  

  La sacarina es un edulcorante artificial. El primero en ser descubierto (en 1879) y uno de los más polémicos. Algunos estudios relacionaron su consumo (diario... Leer el resto

  Publicado el 24 septiembre 2012 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Consejos de nutrición para mamás estresadas

  

  Foto by Sara. NelA juzgar por la cantidad de madres de niños pequeños que me han pedido últimamente consejos de alimentación para enfrentar el estrés, podría... Leer el resto

  Publicado el 03 septiembre 2012 EN FEMENINO

• Hábitos de trabajo que causan sobrepeso

  

  Foto by yoppyUn cambio de trabajo puede estar acompañado de un aumento de peso. Al menos eso aseguran algunos trabajadores. Según una encuesta de... Leer el resto

  Publicado el 17 agosto 2012 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Cómo lograr que los niños coman de todo

  

  Tener niños con hábitos alimentarios saludables, que disfruten de la comida y que estén dispuestos a probar nuevos alimentos... es posible! Karen Le Billon,... Leer el resto

  Publicado el 17 junio 2012 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Alimentación de invierno

  

  {Invierno de Giuseppe Arcimboldo}En invierno, para enfrentar las bajas temperaturas, debemos cambiar, no solo nuestra ropa sino también, nuestra alimentación. Leer el resto

  Publicado el 14 junio 2012 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Alimentación de otoño

  

  {Otoño de Giuseppe Arcimboldo}Cuando llega el otoño es hora de ajustar nuestra dieta para prepararnos para los días fríos de invierno. Leer el resto

  Publicado el 14 junio 2012 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• ¿Qué son los fitoesteroles?

  

  Foto: soja y salud Los fitoesteroles son compuestos con una estructura química similar al colesterol (de origen animal), pero de origen vegetal. Están... Leer el resto

  Publicado el 27 mayo 2012 SALUD Y BIENESTAR

• 5 claves para alimentar a tu bebé

  

  Foto by Chris. P Son muchas las cosas que hay que tener en cuenta cuando el bebé empieza a comer. Además de cómo hacerlo, dónde y cuándo comenzar, hay algunos... Leer el resto

  Publicado el 16 mayo 2012 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• P & R: ¿Qué es la fibra y en qué cantidad es necesaria?

  

  Foto by little blue henLa fibra dietética es un conjunto de compuestos presentes en algunos alimentos (verduras, frutas, leguminosas, cereales integrales) que,... Leer el resto

  Publicado el 15 mayo 2012 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Cómo lograr que los trabajadores coman sano (el ejemplo de Google)

  

  Foto: Urban ReviewLa empresa Google está convencida de que cuando los trabajadores están sanos son felices; y cuando son felices son innovadores. Por eso ha... Leer el resto

  Publicado el 12 abril 2012 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Recursos para comer sano en Montevideo I

  

  Foto by little blue henCuando hablamos de alimentación sana hablamos de alimentos naturales y/u orgánicos: frutas y verduras de temporada, quinoa, frutos... Leer el resto

  Publicado el 08 abril 2012 AMÉRICA LATINA, COCINA

• Para alérgicos: Leche de avena

  

  Las leches vegetales (de soja, almendras, sésamo, arroz, avena, etc.) son una buena alternativa para quienes deben prescindir, o no quieren abusar, de la leche... Leer el resto

  Publicado el 26 marzo 2012 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• P & R: ¿Qué es el índice glucémico?

  El índice glucémico (IG) es una clasificación de los alimentos (en una escala de 0 a 100) según su capacidad para aumentar el nivel de azúcar en sangre luego... Leer el resto

  Publicado el 23 marzo 2012 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Receta de pan integral con semillas

  

  El pan integral tiene un mayor aporte de fibra y vitaminas, y un menor índice glucémico que el pan blanco.Esta es mi receta de pan integral con semillas de... Leer el resto

  Publicado el 19 marzo 2012 COCINA, SALUD Y BIENESTAR