Masdulcequesalado
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Más dulce que salado
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Blog gastronómico, con especial dedicación a la repostería. Recetas explicadas paso a paso, con fotografias de la elaboración y resultado final del plato, con ingredientes sencillos
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Chocolate Angel Food Cake
¿ Qué tendrá este bizcocho que gusta a todo el que lo prueba? El Angel Food Cake es un bizcocho suave, ligero, de miga suelta y blanca, salvo que se le añada... Leer el resto
Publicado el 25 enero 2021 COCINA -
Bizcocho de Buttermilk y naranja sanguina
Hoy le ha tocado el turno a un bizcocho de buttermilk y naranja sanguina que hay que aprovechar que están de temporada. Perfectamente se puede hacer con... Leer el resto
Publicado el 22 enero 2021 COCINA -
Bundtlettes de Manzana y Pacharán
Bundtlettes, mini bundt cakes o bizcochitos con manzana y pacharán un licor que se obtiene a partir de endrinas maceradas en un aguardiente anisado y aunque se... Leer el resto
Publicado el 20 enero 2021 COCINA -
Orange Loaf Cake
Al rico bizcocho de naranja!!Este bizcocho es una delicia, a mi me encantan los bizcochos de naranja y de limón, ayer mismo hice uno de limón que espero coparti... Leer el resto
Publicado el 18 enero 2021 COCINA -
Pisto en Crock-Pot. Vídeo receta
El otro día me encontré en la nevera con verdura a la que tenía que dar salida y se me ocurrió que podía hacer un pisto en mi Slow Cooker, era la primera vez qu... Leer el resto
Publicado el 17 enero 2021 COCINA -
Bundt cake de kumquats y chips de chocolate
¿Conocéis las naranjas chinas o Kumquats? Son unas naranjas pequeñas con una piel muy fina, te las puedes comer de un bocado aunque suelen tener unos huesos alg... Leer el resto
Publicado el 13 enero 2021 COCINA -
Pan amarillo con harina de maíz
Hola a todos!!Hoy publico a unas horas bastante raras en mi ya que suelo hacerlo por la mañana, pero llevo un día muy malo, con una migraña que empezó ayer y qu... Leer el resto
Publicado el 11 enero 2021 COCINA -
Salchichas a la sidra. Vídeo receta
Hola, hola!! Que no se diga que en este blog no hay recetas saladas y saludables! El mes de diciembre y principios de año se me fue la mano con el dulce, pero... Leer el resto
Publicado el 10 enero 2021 COCINA -
Bundt Cake sin azúcar ni edulcorantes
La receta de hoy es 100% sin azúcar, ni miel, ni edulcorantes. El dulzor de este bizcocho proviene de unos plátanos maduros y de los dátiles, un endulzante... Leer el resto
Publicado el 08 enero 2021 COCINA -
Judias verdes especiadas
Se acabo la Navidad y a mi me da mucha pena porque es una época que me encanta y aunque este año ha sido un asquito porque la hemos pasado más solos que la... Leer el resto
Publicado el 08 enero 2021 COCINA -
Roscón de Reyes de Iban Yarza
Feliz Dia de Reyes!!!Mi última receta navideña no podía ser otra, un roscón de Reyes, sí, el tercero de este año, y con esta receta ya tenéis cuatro recetas en... Leer el resto
Publicado el 06 enero 2021 COCINA -
Mini Bundt Cakes de Reyes
Sí no te gusta el Roscón de Reyes, no te atreves a hacerlo o no tienes tiempo, hoy te traigo la solución, estos mini bundt cakes o bundtlettes son sabor a... Leer el resto
Publicado el 05 enero 2021 COCINA -
Roscón de Reyes de Esbieta
Hace mucho tiempo que sigo a Esbieta en su canal de You Tube y he hecho muchas recetas de ella, como el Stiratto, unas barras sin amasado que no faltan en mi... Leer el resto
Publicado el 04 enero 2021 COCINA -
Roscón de Reyes Bundt Cake
Ya sabéis que yo uso los moldes de bundt cake no solo para hacer bizcochos, también para hornear pan o pasteles salados, con lo bonitos que son y el precio que... Leer el resto
Publicado el 02 enero 2021 COCINA -
Bundt Cake al cava
Ultimo día del año 2020, ¡que ganas de que acabe! a ver si entramos con buen píe y nos libramos ya del maldito bicho.Para celebrar el fin de año y el comienzo... Leer el resto
Publicado el 31 diciembre 2020 COCINA -
Bundt Cake de algarroba y naranja con Karouba de Jean Hervé
No sabéis las ganas que tenía de repetir esta receta, y ha sido gracias a un lote de productos que me enviaron hace unos días de Jean Hervé el que haya sido... Leer el resto
Publicado el 28 diciembre 2020 COCINA -
Bombones de queso y arándanos.
No queda nada para Noche Buena y seguro que ya estáis pensando en lo que vais a preparar. Hoy os traigo una idea de aperitivo sencillo que además podéis... Leer el resto
Publicado el 22 diciembre 2020 COCINA -
Dulce de leche Snowflake Cake
Hoy comienza el invierno y solo faltan 4 días para Navidad, así que he pensado que podía ser un día muy apropiado para publicar esta receta, más que nada por... Leer el resto
Publicado el 21 diciembre 2020 COCINA -
Pierna de cordero lechal al horno
Hace unas semanas prepare estas piernas de cordero lechal en el horno, os las enseñé en Instagram y fuisteis muchos los que me pedisteis la receta. Leer el resto
Publicado el 18 diciembre 2020 COCINA -
Bundt Cake de anís
Me gusta mucho el sabor que le aporta el anís a las masas y a la repostería en general y lo suelo usar con frecuencia. Tanto es así que cuando hago palomitas... Leer el resto
Publicado el 16 diciembre 2020 COCINA
