Merelo

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• Anauco Hamburguesas Gourmet de sabor innovador venezolano en Madrid también...

  

  En una estupenda calle de Chueca justo paralela a la Gran Vía de Madrid se encuentra este restaurante gourmet Anauco. Calle Reina 25.Comenzaron en Barcelona y... Leer el resto

  Publicado el 17 julio 2015 COCINA, RECETAS

• Deliciosa GINEBRA AMPERSAND

  

  Estuvimos en la presentación de la deliciosa GINEBRA AMPERSAND que tuvo lugar en el jardín de la Fundación Francisco Giner de los Ríos, de una estructura y... Leer el resto

  Publicado el 16 julio 2015 COCINA, RECETAS

• La mejor manera de conservar los alimentos en Vidrio Salud, Medio Ambiente y...

  

  Gracias a un evento en Kitchen Club de Trampantojos conocimos el proyecto Friend of Glass. Friend of Glass es una comunidad que apoya al envase de vidrio. Leer el resto

  Publicado el 12 julio 2015 COCINA, RECETAS

• El Goiko Grill celebra el Pulled Pork Festival y 2 nuevas aperturas este verano

  

  A los que nos quedamos en Madrid, los del Goiko Grill nos quieren deiletar con un certamen hamburguesero, donde sus chefs lo dan todo. Leer el resto

  Publicado el 08 julio 2015 COCINA, RECETAS

• Uno de los placeres del verano es degustar la gastronomía de la Comunitat...

  

  Cuando llega la estación estival vienen infinidad de productos de temporada de la huerta a nuestros mercados, a mí se me ilumina la cara viendo los puestos de... Leer el resto

  Publicado el 24 junio 2015 COCINA, RECETAS

• Noticias Gastronómicas de la Semana

  

  Hola mundo!! estrenamos nueva sección aquí os vamos a relatar brevemente todo lo que se cuece en el mundo culinario semanalmente.Comenzamos:Con Habana Club 7... Leer el resto

  Publicado el 18 junio 2015 COCINA, RECETAS

• Alma Makro apoya a los productores locales y artesanos

  

  El establecimiento Makro implusa la iniciativa de apoyar a los pequeños productores locales y artesanos con el fin de recuperar la forma tradicional y sostenibl... Leer el resto

  Publicado el 09 junio 2015 COCINA, RECETAS

• Salsa Romesco para pescados mariscos y verduras a la brasa

  

  La Salsa Romesco es una preparación de la zona de Tarragona. Es ideal para acompañar a mariscos, pescados y verduras a la brasa, como por ejemplo los típicos y... Leer el resto

  Publicado el 29 mayo 2015 COCINA, RECETAS

• Vintage Brut Nature 2006 madurez y con una increíble frescura

  

  Hemos asistido al lanzamiento, después de 40 años sin un producto novedoso, del nuevo champagne de la prestigiosa marca Louis Roederer: Vintage Brut Nature... Leer el resto

  Publicado el 28 mayo 2015 COCINA, RECETAS

• Aguacates rellenos de atún con salsa rosa y langostinos

  

  Esta receta de aguacates rellenos es muy fácil y socorrida para las cenas y ahora que se acerca el verano.Ingredientes:2 aguacates grandes maduros1/4 de una lat... Leer el resto

  Publicado el 27 mayo 2015 COCINA, RECETAS

• Cómo preparar Katsudon Jápones receta fácil

  

  Hace un mes aproximadamente volvía de un viaje que hice a tierras niponas. Decidí que era el momento de hacer una escapada a Japón después de muchos años... Leer el resto

  Publicado el 26 mayo 2015 COCINA, RECETAS

• El Mirador de la Candeleda gastronomía de calidad en el barrio Bilbao en Madrid

  

  En la calle Fernando Gabriel, nº 5 del barrio Bilbao de Madrid se encuentra el Bar Restaurante Mirador de la Candeleda donde degustar tapas, raciones y platos... Leer el resto

  Publicado el 24 mayo 2015 COCINA, RECETAS

• Feria de San Isidro repleta de productos artesanos

  

  Este año he vuelto a repetir y me he dado una vuelta por la verbena de San Isidro. Lo que he comprobado que cada vez más los puestos de comida son de mejor... Leer el resto

  Publicado el 24 mayo 2015 COCINA, RECETAS

• Pescado frito con salsa de pimientos del piquillo y setas orientales

  

  Ingredientes:1 Filete de de pescado tipo bacalao, panga, merzula, gallo, rape, fletan.Harina de trigo2 huevo batidos¼ de vaso de AguaSalPimientaCerveza-... Leer el resto

  Publicado el 22 mayo 2015 COCINA, RECETAS

• La Revista Semana cumple 75 años

  

  , mi madre tiene un montón de recetas de esta estupenda revista.Desde que tengo uso de razón varias de sus recetas nos acompaña siempre en Navidad. Leer el resto

  Publicado el 22 mayo 2015 COCINA, RECETAS

• La Tortilla de patatas más cara del mundo por Mario Sandoval

  

  Hace unos días la empresa Groupon se decantó por crear la tortilla de patatas más cara del mundo. Para ello contó con el genial cocinero Mario SandovalEl chef... Leer el resto

  Publicado el 22 mayo 2015 COCINA, RECETAS

• Crema de Melón

  

  Ingredientes:1 melón amarillo1 yoghurt natural1 limónun poco de azúcar (opcional)Para hacer esta crema sólo tienes que partir el melón en trocitos, ponerlos en... Leer el resto

  Publicado el 19 mayo 2015 COCINA, RECETAS

• Presentación de la añada de 2014 de los vinos de Lanzarote

  

  En el Castillo de San José presentaron los vinos de 2014 donde el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vinos de Lanzarote con buenas calificaciones... Leer el resto

  Publicado el 11 mayo 2015 COCINA, RECETAS

• Cervezas Preimun Casimiro Mahou que se podrán degustar en bares exclusivos

  

  En el madrileño barrio de Chamberí, hemos asistido en un “piso clandestino” a la cata de unas cervezas Premium creadas en homenaje a su fundador, Casimiro Mahou... Leer el resto

  Publicado el 11 mayo 2015 COCINA, RECETAS

• Tendido 11 en la Plaza de Toros de las Ventas gastronomía música y ...

  

  Los Madrileños de nuevo estamos apunto de celebrar las Fiestas de San Isidro, este año vuelve el formato gastronómico con tapas, platos gourmet, música en... Leer el resto

  Publicado el 08 mayo 2015 COCINA, RECETAS