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Blog dedicado a la repostería creativa y tradicional.
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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (177)
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Compañeros del día de Cadena 100
Todos los días lo primero que hago cuando llego a la oficina es encender la radio, incluso antes de arrancar el ordenador ya quiero tener la compañía de Javi... Leer el resto
Publicado el 24 noviembre 2015 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Paso a paso – Balón de fútbol de fondant
Hace poco estaba haciendo una tarta con forma de campo de fútbol y cuando ya la tenía terminada me parecía que le faltaba algo. Claro, el balón!! Leer el resto
Publicado el 17 noviembre 2015 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Bollinos de chocolate
Domingo, mediodía: te has levantado todo lo tarde que te han dejado los niños (osea, pronto, jajaja) y andas por casa en pijama, con los pelos locos y la... Leer el resto
Publicado el 09 noviembre 2015 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Mis herramientas favoritas (2ª parte)
Hace unas semanas os presentaba varias herramientas para repostería, y os hacía una breve presentación de cada una, explicando desde mi punto de vista... Leer el resto
Publicado el 26 octubre 2015 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Cuento de Halloween
Erase una vez dos brujitas buenas que vivían en el tronco hueco de un árbol en mitad del bosque. Aquel bosque era muy tranquilo, de modo que las brujitas... Leer el resto
Publicado el 14 octubre 2015 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Pan de avena fácil, fácil
La receta de hoy no es dulce, pero siendo una masa que lleva azúcar y va al horno, me lo vais a permitir por esta vez… Y es que toda mi vida me había hecho... Leer el resto
Publicado el 28 septiembre 2015 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Vuelta al cole
Se acabó el verano (al menos aquí en Asturias, que los veranos se terminan de pronto en cuanto comienza septiembre) y en estos días los niños han “sufrido” la... Leer el resto
Publicado el 18 septiembre 2015 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Mis herramientas favoritas
Ya os habré contado que cuando empezamos con este tema de la repostería yo no tenía mucha experiencia con el horno. De hecho, tengo que reconocer que no había... Leer el resto
Publicado el 04 septiembre 2015 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Tus personajes favoritos
Todos tenemos un personaje favorito. Los niños se vuelven locos con los protagonistas de sus dibujos animados preferidos. Los mayores lo hacemos con los de las... Leer el resto
Publicado el 21 agosto 2015 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Taller de decoración de galletas para niños
Los talleres de decoración de galletas son siempre divertidos, pero si encima los haces para niños, tienes una oportunidad perfecta para pasártelo pipa. Leer el resto
Publicado el 31 julio 2015 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Bombones de ¡¡ patatas paja !!
Hoy os voy a sorprender preparando unos bombones con un ingrediente más que original: las patatas paja!! La cuestión es hace poco estuve preparando huesitos, y... Leer el resto
Publicado el 15 julio 2015 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Paso a paso – Corona de chocolate para tartas
A menudo decoramos nuestras tartas con una corona de chocolate, un recurso muy vistoso y además muy sencillo de hacer. Hoy os mostraremos cómo hacerlas, y veréi... Leer el resto
Publicado el 08 julio 2015 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Hoy cenamos pizza
. Lo tengo claro. Es justo lo que me apetece. Está decidido. Hala, pues si está tan claro, no le doy más vuelta:voy encendiendo el horno. Entre tanto, voy... Leer el resto
Publicado el 30 junio 2015 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Promoción Cerezas del Jerte
¿¿Quieres ganar 200€ en productos de repostería creativa y 20 kilos de Picotas del Jerte?? Inventa tu propia receta utilizando cerezas del Jerte y productos de... Leer el resto
Publicado el 18 junio 2015 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Huesitos caseros
Nunca se me ocurrió que se pudieran hacer huesitos en casa. Ya veis, los de toda la vida, que siempre me encantaron, y resulta que son de lo más sencillo de... Leer el resto
Publicado el 16 junio 2015 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Galletas Kettlebell
Hornear, decorar, modelar, mezclar, remover, hervir, batir… nos encanta la repostería. Es cierto que solemos hacerla casi siempre para otras personas, pero... Leer el resto
Publicado el 05 junio 2015 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Las 12 mejores recetas de galletas del mundo mundial
En mi sincera opinión, no hay dulce en el mundo mundial mejor que las galletas. Por eso nos hemos decidido a preparar un post especial, recopilando las mejores... Leer el resto
Publicado el 25 mayo 2015 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Tarta de la abuela – Versión moderna
Todos conocéis la tarta de la abuela. Yo personalmente fue la primera tarta que aprendí a hacer, y tenía loca a mi madre, porque cada vez que me veía aparecer... Leer el resto
Publicado el 08 mayo 2015 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Tarta piñata
Seguro que alguna vez habéis ido a una fiesta infantil con piñata. Qué divertido, verdad? Me encantan… cantar el cumpleaños feliz, comerse la tarta, abrir los... Leer el resto
Publicado el 30 abril 2015 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Galletas con impresiones en papel comestible
Hace un tiempo os explicábamos con detalle cómo utilizar las impresiones en papel comestible, las diferentes opciones que ofrecemos y las diferencias entre... Leer el resto
Publicado el 22 abril 2015 COCINA, POSTRES, RECETAS