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• Pizza de ensalada César con pollo

  

  Para la masa500 g harina11 g de levadura casera10 g de azúcar5 g de sal30 g de mantequilla270 ml de agua tibiaPara el relleno3 yemas de huevo1/2 taza de... Leer el resto

  Publicado el 18 febrero 2015 COCINA

• Pollo en su jugo

  

  Ingredientes4 piernas y muslos juntos10 tiritas de cebollín100 g de ejotes60 g de ejotes blancos5 dientes de ajo fileteados1 taza de caldo de pollo1 cucharada... Leer el resto

  Publicado el 18 febrero 2015 COCINA

• Costillar al romero

  

  Ingredientes1 rack de cordero4 dientes de ajo con cáscara1 manojo pequeño de tomillo fresco4 papas medianas cortadas en gajos5 cucharadas de aceite de oliva2... Leer el resto

  Publicado el 18 febrero 2015 COCINA

• Espárragos envueltos con carne teriyaki

  

  Ingredientes16 espárragos16 rebanadas muy delgadas de Rib Eye4 cucharadas de salsa de soya2 cucharadas de salsa de anguila1 taza de champiñones shiitakes... Leer el resto

  Publicado el 18 febrero 2015 COCINA

• Milanesas con salsa de jitomate y mozzarella

  

  Ingredientes1 cebolla picada8 jitomates picados2 dientes de ajo picados1 cucharada de albahaca fresca y picada1 hoja de laurel1 cucharada de tomillo picado2... Leer el resto

  Publicado el 18 febrero 2015 COCINA

• Fondant de chocolate

  

  Ingredientes375 g de chocolate375 g de mantequilla suavizada8 yemas7 huevos enteros250 g de azúcar165 g de harina1 taza de frambuesas1/2 taza de azúcar... Leer el resto

  Publicado el 18 febrero 2015 COCINA

• Arroz con leche y cardamomo

  

  Ingredientes1 litro de leche200 g de arroz blanco1 vaina de vainilla4 semillas de cardamomo150 g de azúcarPreparación1. Calienta la leche con el azúcar. Leer el resto

  Publicado el 18 febrero 2015 COCINA

• Paletas de limón con flores

  

  Ingredientes2 tazas de pétalos de rosa comestibles1/2 taza de jugo de limón1 litro de agua1/2 de taza de azúcarPreparación1. Hierve el agua y retira del... Leer el resto

  Publicado el 18 febrero 2015 COCINA

• Tartaletas de fruta

  

  Ingredientes2 tazas de harina1 cucharada de sustituto de azúcar150 g de mantequilla en trocitos3 cucharadas de agua helada1/2 litro de leche1/3 de taza de... Leer el resto

  Publicado el 16 febrero 2015 COCINA

• Bolitas de nuez con azúcar

  

  Ingredientes1 taza de nuez molida3/4 de taza de galletas molidas (tipo Marías)2/3 de taza de leche condensada1 taza de azúcar1 cucharada de canelaPreparación1... Leer el resto

  Publicado el 16 febrero 2015 COCINA

• Trufas de chocolate y jengibre

  

  Ingredientes300 g de chocolate amargo1 taza de crema para batir1 cucharadita de jengibre fresco y picado3 cucharadas de cocoaPreparación1. Pica el chocolate y... Leer el resto

  Publicado el 16 febrero 2015 COCINA

• Cupcakes de miel

  

  Ingredientes2 tazas de harina3/4 de taza de azúcar1/4 de taza de miel1/4 de taza de mantequilla1 taza de leche1 huevo3 cucharaditas de levadura en polvo6... Leer el resto

  Publicado el 16 febrero 2015 COCINA

• Panqué con mandarina

  

  Ingredientes2 1/4 tazas de harina1 1/2 cucharaditas de polvo para hornear150 g de mantequilla1 taza de azúcar3 huevos2 cucharaditas de ralladura de mandarina2... Leer el resto

  Publicado el 16 febrero 2015 COCINA

• Gelatina de turrón

  

  Ingredientes400 g de turrón3 tazas de leche2 sobres de grenetina1/2 taza de aguaTurrónPreparación1. Licúa el turrón con la leche hasta obtener una mezcla... Leer el resto

  Publicado el 16 febrero 2015 COCINA

• Flan de pistache y queso

  

  Ingredientes1/2 taza de azúcar5 huevos150 g de queso crema1 lata de leche condensada1 lata de leche evaporada1/2 taza de pistaches sin cáscara3 cucharadas de... Leer el resto

  Publicado el 16 febrero 2015 COCINA

• Copas de gelatina de naranja con vino espumoso

  

  Ingredientes4 cucharadas de grenetina sin sabor1/2 litro de vino espumoso1/2 litro de jugo de naranja1/4 de taza de agua calientePreparación1. Mezcla la... Leer el resto

  Publicado el 16 febrero 2015 COCINA

• Crepas con pera asada

  

  Para las crepas1/4 de litro de leche1 huevo75 g de harina integral50 g de harina de arroz50 g de fécula de maíz60 g de mantequillaPara el relleno2 peras... Leer el resto

  Publicado el 16 febrero 2015 COCINA

• Ensalada de manzana con crumble y malvaviscos

  

  Ingredientes50 g de harina100 g de avena100 g de azúcar mascabado100 g de mantequilla fría cortada en cubos pequeños3 manzanas amarillas en cubos medianos2... Leer el resto

  Publicado el 16 febrero 2015 COCINA

• Galletas de amaranto

  

  Ingredientes2 tazas de harina de trigo1/2 taza de harina de amaranto250 g de mantequilla2 huevos3/4 de taza de azúcar refinada1/2 taza de amaranto inflado1... Leer el resto

  Publicado el 16 febrero 2015 COCINA

• Panqué de limón y yogur

  

  Ingredientes1/2 taza de jugo de limón1 1/2 tazas de harina2 cucharaditas de polvo para hornear1/2 cucharadita de sal200 g de yogur1 taza de azúcar3 huevosLa... Leer el resto

  Publicado el 16 febrero 2015 COCINA