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• Crumble de higos

  

  Ingredientes1⁄2 taza de harina1⁄2 taza de avena1⁄4 de taza de azúcar morena1⁄2 cucharadita de canela en polvo100 g de mantequilla fría en cubos pequeños16... Leer el resto

  Publicado el 16 febrero 2015 COCINA

• Panqué de té verde

  

  Ingredientes1 taza de harina1⁄2 cucharadita de bicarbonato1⁄2 cucharadita de sal2 cucharadas de té verde en polvo1⁄2 taza de azúcar1⁄4 de taza de aceite... Leer el resto

  Publicado el 16 febrero 2015 COCINA

• Flan de queso crema

  

  Ingredientes400 ml de leche100 ml de crema ácida15 ml de extracto de vainilla125 g de azúcar refinada300 g de queso crema3 huevos2 yemasPara el caramelo200 g... Leer el resto

  Publicado el 16 febrero 2015 COCINA

• Tacos de lechuga con pollo

  

  Ingredientes2 cucharadas de aceite1/2 taza de cebolla picada1 diente de ajo picado1 cucharadita de jengibre picado1 chile rojo picado2 pechugas de pollo molidas... Leer el resto

  Publicado el 16 febrero 2015 COCINA

• Sardinas a la parrilla

  

  Ingredientes8 sardinas frescas1/4 de taza de jugo de limón amarillo1/2 taza de aceite de oliva1 diente de ajo rebanado1/2 taza de perejil picadoPreparación1. Leer el resto

  Publicado el 16 febrero 2015 COCINA

• Ensalada de coditos con semillas de girasol

  

  Ingredientes1 taza de pasta tipo coditos1 pechuga de pollo cocida y cortada en cubitos finos1 zanahoria cocida y en rebanadas finas2 tallos de apio... Leer el resto

  Publicado el 16 febrero 2015 COCINA

• Papilla de brócoli y papa

  

  Ingredientes2 tazas de caldo de pollo o agua1 papa sin cáscara, en cubos finos1 taza de brócoliUna pizca de salPreparación1. Cuece en el caldo la papa hasta... Leer el resto

  Publicado el 16 febrero 2015 COCINA

• Corazones de alcachofa rellenos de queso

  

  Ingredientes4 corazones de alcachofaEl jugo de 1 limón1/2 taza de queso provolone rallado1/2 taza de queso mozzarella rallado1/2 taza de hojas de perejil1/2... Leer el resto

  Publicado el 16 febrero 2015 COCINA

• Champiñones rellenos

  

  Ingredientes12 champiñones3 cucharadas de mantequilla1 cucharada de cebolla picada1 cucharada de perejil picado1 pechuga de pollo cocida, picada finamente1... Leer el resto

  Publicado el 15 febrero 2015 COCINA

• Berenjena vegetariana estilo Italia

  

  Ingredientes5 berenjenasAceite de oliva4 jitomates grandes3 tazas de salsa de jitomate (puede ser para pasta envasado)Hojas de albahaca400 g de mozarella o ques... Leer el resto

  Publicado el 15 febrero 2015 COCINA

• Aguacates con pollo y verduras

  

  Ingredientes4 cucharadas de mayonesa1 cucharadita de jugo de limón1/4 de taza de hojas de cilantro2 aguacates1 pechuga de pollo cocida y deshebrada1 papa cocid... Leer el resto

  Publicado el 15 febrero 2015 COCINA

• Alcachofas gratinadas

  

  Ingredientes4 alcachofas3/4 de taza de queso parmesano rallado1/4 de taza de queso gouda rallado1/4 de taza de pan molido4 cucharadas de perejil finamente... Leer el resto

  Publicado el 15 febrero 2015 COCINA

• Carpaccio de alcachofa

  

  Ingredientes6 corazones de alcachofas frescosJugo de 3 limones1/2 taza de aceite de oliva1/4 de taza de vinagre balsámico2 cucharaditas de hierbas finas200 g d... Leer el resto

  Publicado el 15 febrero 2015 COCINA

• Témpura de alcachofa

  

  Ingredientes4 alcachofasSalJugo de 2 limones2 1/2 tazas de harina2 tazas de agua fría o templada2 yemas de huevoAceite para freír1/4 de taza de concentrado... Leer el resto

  Publicado el 15 febrero 2015 COCINA

• Tortitas de couscous

  

  Ingredientes1 taza de couscous180 g de requesón1 cucharada de ralladura de limón1/2 taza de hojas de perejil finamente picadas1/2 taza de pan molido2... Leer el resto

  Publicado el 15 febrero 2015 COCINA

• Cebiche verde

  

  Ingredientes400 g de filete de pescado en cubitos1 taza de jugo de limón1/2 taza de hojas de cilantro1/2 diente de ajo1/4 de taza de hojas de perejil4 tomates... Leer el resto

  Publicado el 15 febrero 2015 COCINA

• Cebiche de verduras

  

  Ingredientes2 tazas de coliflor cortada en florecitas1 taza de jugo de limón1 jitomate picado1 aguacate picado1 chile verde picado1/2 taza de aceite de oliva1/... Leer el resto

  Publicado el 15 febrero 2015 COCINA

• Pepinos rellenos

  

  Ingredientes2 pepinos600 g de trucha ahumada1/2 taza de chícharos cocidos1 toronja1/2 taza de aceite de oliva1 cucharadita de orégano1/2 aguacateSal y... Leer el resto

  Publicado el 15 febrero 2015 COCINA

• Tostadas de surimi

  

  Ingredientes8 barras de surimi cortadas en cubos medianos1/2 lata de granos de elote amarillo drenada4 cdas. de cebolla morada picada1/2 pepino picado sin... Leer el resto

  Publicado el 15 febrero 2015 COCINA

• Tostadas de atún con mango

  

  Ingredientes300 g de lomo de atún en cubos pequeños1 mango en cubos pequeños4 cdas. de cebolla morada, picada finamente1 chile habanero picado4 cdas. de sals... Leer el resto

  Publicado el 15 febrero 2015 COCINA