Mila Garcia Garcia

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• Mermelada de fresas al tinto de toro

  Feliz Año Nuevo, estos días son un poco complicados y tenia esta receta programada desde hace.... bueno exactamente desde el mes de noviembre, la he ido... Leer el resto

  Publicado el 02 enero 2014 COCINA, RECETAS

• Canapes de huevos de codorniz y anchoas & canapes de panacota de queso azul y...

  

  Aún tengo que comprar unas cuantas cosas para la cena de hoy y la comida de mañana, como siempre a última hora, además promete hacer un día bastante malo, así... Leer el resto

  Publicado el 31 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Coquitos al aroma de vainilla

  

  Estos coquitos además de estar deliciosos, os serán de mucha ayuda cuando tengáis claras de huevo y no sepáis que hacer con ellas, están sacados del Libro de... Leer el resto

  Publicado el 30 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Cebollitas francesas glaseadas

  

  El día de Navidad hicimos Pularda Rellena de orejones y foie, bueno y por supuesto carne y otras cosillas más, la comimos el día de Navidad, hemos comido otro... Leer el resto

  Publicado el 29 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Pastel de galletas con crema de nutella al ron

  

  Este tipo de pasteles se hacen en un momento y siempre triunfan, en este caso concretamente fue visto y no visto, le hice el pastel a mi hijo para compartirlo... Leer el resto

  Publicado el 28 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Turron de yema y nueces

  

  Este año aún no he preparado el turrón que más me gusta, el de Nata y nueces, en sustitución de ese he preparado este de yema y nueces que he encontrado en la... Leer el resto

  Publicado el 27 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Tosta de foie con mango y tosta de gorgonzola con mermelada de mango

  

  Hoy día de San Esteban en muchas casas estarán comiendo la típica sopa y los canelones, disfrutar del día de fiesta, por si alguien quiere poner un poco de... Leer el resto

  Publicado el 26 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Turron de nutella & turron de chocolate con avellanas

  

  Esta noche es Nochebuena y mañana Navidad…… La Gata Curiosa os desea unas Felices Fiestas y que el año próximo venga cargado de Salud y Trabajo, de ilusión, de... Leer el resto

  Publicado el 24 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Quiche lorraine

  

  Esta quiche la hacemos en casa desde hace muchos años, unas veces con la masa comprada y en la mayoría de las ocasiones la preparamos nosotras, se puede decir... Leer el resto

  Publicado el 23 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Galletas de mantequilla blanco y negro

  

  Ahora hacia bastante tiempo que no preparaba estas galletas, la verdad es que la masa no se tarda mucho en hacer pero luego son bastante entretenidas de... Leer el resto

  Publicado el 22 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Solomillo de cerdo iberico con moras

  

  El solomillo ibérico es una carne exquisita, que está buena simplemente a la plancha, y que solo con adornarla un poquito se puede convertir en un plato de... Leer el resto

  Publicado el 21 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Panacota de turron

  

  Este postre lo he preparado para ver que tal quedaba porque me lo pidió una amiga, bueno más exactamente me pidió algo para el día de Navidad, las propuestas qu... Leer el resto

  Publicado el 20 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Coctel de lantostinos con manzana y naranja

  

  Se acercan días de muchos gastos para todos, regalos, comidas especiales, vinos, y también días de estar mucho en la cocina, por lo que siempre es de agradecer... Leer el resto

  Publicado el 19 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Tutorial galleta fondant de niño navideño

  

  Vamos a tratar de explicar cómo hacer una galleta decorada con fondant de un niño navideño, de esta forma y con la misma técnica podéis hacer otras galletas... Leer el resto

  Publicado el 18 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Tutorial galletas de mantequilla para decorar

  

  Teníamos pendiente este tutorial desde hace ya más de un año, habíamos preparado las fotos pero unos días por una cosa y otros por otra siempre se queda en el... Leer el resto

  Publicado el 17 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Resumen primeros platos

  

  Con este resumen doy por acabada la preparación de la Navidad de este año 2013, ahora tenéis agrupadas todas las recetas del blog que pueden quedar bien en esto... Leer el resto

  Publicado el 16 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Resumen pasteles y postres para navidad

  

  Penúltimo de los resúmenes navideños, ya solo nos queda el de platos principales, tanto de carnes como de pescados.En el que os presento hoy podéis elegir... Leer el resto

  Publicado el 15 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Pollo guisado con niscalos

  

  Esta receta es de hace unos días, cuando tenía níscalos a montones y ya casi no sabía qué hacer con ellos, ahora ya han empezado los fríos y no he vuelto a ir... Leer el resto

  Publicado el 14 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Tarta aviones para ivan

  

  Esta es ya la tercera tarta que hacemos para Iván, para su segundo cumpleaños le hicimos una tarta del Rayo McQueen, para el tercero fue la piña de Bob Esponja ... Leer el resto

  Publicado el 13 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Resumen sopas, cremas y verduras

  

  Este es ya el cuarto resumen de cara a las Navidades, aún tengo pendiente el de Carnes y Pescados y el de Postres. He querido separar los dulces de los postres... Leer el resto

  Publicado el 12 diciembre 2013 COCINA, RECETAS