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• Ortorexia: Un trastorno alimentario

  

  El término ortorexia significa apetito correcto, o lo que es lo mismo, ganas de comer de forma adecuada, pero paradójicamente es el término empleado para... Leer el resto

  Publicado el 28 febrero 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Helado de leche materna

  

  Podría ser una nueva receta de helado ahora que hace un poco más de calor, pero no, resulta que una heladería de Londres ha decido poner a la venta entre su... Leer el resto

  Publicado el 25 febrero 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Aceite de oliva virgen extra para prevenir enfermedades

  Mucho se ha hablado de los beneficios del aceite de oliva virgen extra para nuestra salud, y aún en día múltiples centros de investigación de toda la geografía... Leer el resto

  Publicado el 23 febrero 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Reduciendo el riesgo de Parkinson

  

  Poco a poco se va a sabiendo más sobre esta enfermedad, como quien da palos de ciego vamos descubriendo los hábitos y alimentos que nos ayudan a reducir el... Leer el resto

  Publicado el 21 febrero 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Un huevo al día es sano

  

  Disfrutar de un huevo al día puede estar dentro de las pautas actuales de colesterol, sobre todo si las personas optan por los alimentos bajos en colesterol... Leer el resto

  Publicado el 18 febrero 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Hacer ejercicio durante el embarazo

  

  El mantenerse físicamente activa puede ayudar a las futuras mamás a ganar menos peso durante el embarazo – en promedio más de medio kilo – . Esta afirmación... Leer el resto

  Publicado el 17 febrero 2011 MATERNIDAD, SALUD Y BIENESTAR

• Perímetro de cintura

  

  El perímetro de cintura puede ser un índice de salud, un tamaño excesivo de la cintura indica que existe acumulación de grasa abdominal, y esto implica un... Leer el resto

  Publicado el 16 febrero 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Huevos bajos en colesterol

  

  El Servicio de Investigación del Departamentos de Agricultura de Estados Unidos ha comprobado que los huevos de hoy en día son más bajos en colesterol que los... Leer el resto

  Publicado el 15 febrero 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• La grasa visceral o abdominal

  

  Más de la mitad de la gente no sabe que es la grasa visceral, su nombre desde luego no es muy halagüeño y lo cierto es que es bastante peligrosa. La dietas... Leer el resto

  Publicado el 14 febrero 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Picar entre horas, lo que más engorda

  La mala costumbre de picar entre horas es, para muchos expertos en nutrición, uno de los factores más determinantes cuando engordamos. Muchas veces se trata de... Leer el resto

  Publicado el 11 febrero 2011 SALUD Y BIENESTAR

• La fructosa no engorda

  

  Si hace no mucho nos preguntabamos si la fructosa es un azúcar saludable, ahora una nueva revisión publicada en Food Science and Nutrition concluye que no hay... Leer el resto

  Publicado el 09 febrero 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• El alcohol y digestión de comidas copiosas

  

  Una reciente investigación realizada en Suiza ha abordado el tema de cómo afecta el alcohol a la digestión, especialmente cuando se trata de comidas... Leer el resto

  Publicado el 07 febrero 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Veganos y el riesgo de problemas cardiacos

  

  Piramide de la Dieta Vegana Por si no lo tienes claro o no habías oido hablar de ello, el veganismo es una filosofía y un estilo de vida que aboga por el respet... Leer el resto

  Publicado el 02 febrero 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Amigdalectomía y el exceso de peso en los niños

  

  La amigdalectomía es el procedimiento quirúrgico más común realizado en los niños. Ahora un nuevo estudio ha descubierto que los niños que se someten a la... Leer el resto

  Publicado el 01 febrero 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Omega-3 y la estabilidad emocional

  A priori para muchos una cosa no tendría mucho que ver con la otra, y sin embargo un reciente estudio a descubierto que cuando tenemos niveles bajos de ácidos... Leer el resto

  Publicado el 31 enero 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Obeso y con caries por no detectar el sabor amargo

  

  Esta vez no nos vamos al otro lado del atlántico para descubrir los datos de un nuevo estudio científico, esta vez se trata de un curioso e interesante trabajo... Leer el resto

  Publicado el 28 enero 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Dejar de fumar mejora el colesterol

  

  Con los inconvenientes que plantea la nueva Ley Antitabaco para los fumadores muchos son los que se plantean dejar de fumar. Desde el blog de Dieta y Peso... Leer el resto

  Publicado el 24 enero 2011 SALUD Y BIENESTAR

• Test genéticos para conocer el riesgo de obesidad

  

  La genómica está haciendo grandes avances en los últimos años, en lo que se refiere a obesidad están identificando cada vez más genes indicadores de riesgo, al... Leer el resto

  Publicado el 21 enero 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Suplementos durante el embarazo

  

  Nutrientes, vitaminas, minerales, … durante el embarazo el cuerpo de una mujer necesita más de ellos. El aumento de la demanda de la mayoría de estos... Leer el resto

  Publicado el 20 enero 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• La proteína de soja reduce el colesterol malo

  

  La capacidad de la proteína de soja para reducir el colesterol total y el LDL (lipoproteína de baja densidad o “colesterol malo“) ha sido ampliamente... Leer el resto

  Publicado el 19 enero 2011 COCINA, SALUD Y BIENESTAR