Naira
Una diplomatura en Nutrición Humana y Dietética y una Licenciatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos en la Universidad Complutense (UCM), un máster en dirección y gestión de la calidad y del medio ambiente y en vías de terminar otro en profesorado de secundaria. Con 3 años de experiencia en el campo de nutrición y con sed insaciable de continuar aprendiendo
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Como muchos sabréis este 28 de Abril es el Maratón de Madrid 2013. Es por ello que necesitaba dedicar una entrada a mis chicos del club SPEED TORTUGUITAS RUNNIN... Leer el resto
Publicado el 21 febrero 2014 COCINA, SALUD Y BIENESTAR -
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Documental: adictos a la comida
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Hasta hace unas semanas, yo seguía creyendo que la pauta de hidratación conocida de 0,4 a 0,8 l/h era la recomendable a la hora de la práctica deportiva. Leer el resto
Publicado el 14 diciembre 2013 COCINA, SALUD Y BIENESTAR -
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¿Llevo una vida sedentaria?
Como he repetido hasta la saciedad, una buena dieta tiene que estar acompañada de ejercicio físico. Si tenemos uno de los 2 pero no el otro nuestra salud... Leer el resto
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Análisis de las dietas por fases
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