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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (181)

• Medallones De Solomillo de Cerdo

  

  Voy a despedir el mes de Agosto con un rico Solomillo de Cerdo.Dentro de unos días tengo una celebración en casa. Y como quiero que cuando llegue el turno de... Leer el resto

  Publicado el 31 agosto 2015 COCINA

• Tarta Mousse de Queso Kéfir {Con Azúcar de Abedul}

  

  Hoy te enseño la última receta que he hecho con el Queso de Kéfir. Y te dejo descansar un rato de la Saga del Kéfir { leche, queso } que a este paso en mi blog... Leer el resto

  Publicado el 28 agosto 2015 COCINA

• Ajoblanco

  

  Hasta los siete años ¡¡¡ qué malos fuimos para comer !!!Recuerdo cómo la tía Isa, iba detrás de nosotros, con pequeños trozos de pan untados en mantequilla y... Leer el resto

  Publicado el 24 agosto 2015 COCINA

• Queso Crema de Kéfir

  

  ¿Te gusta el queso de untar?Pues éste es casero y de KÉFIR. No sabes cómo estoy disfrutando, porque estas recetas las preparaba hace un lustro, y al dejar de... Leer el resto

  Publicado el 21 agosto 2015 COCINA

• Arroz al Horno con Coliflor y Chocos

  

  Hay platos que tengo muchísimas ganas de probar, y como sé que a la familia no les va a gustar, voy dejando la ocasión de hacerlos. Leer el resto

  Publicado el 17 agosto 2015 COCINA

• K É F I R . . . de leche

  

  El Kéfir es una bebida cremosa.Procedente del Caúcaso, se ha ido extendiendo por el Mundo a lo largo de los Siglos. Hay diferentes clases de Kéfir, el de leche... Leer el resto

  Publicado el 14 agosto 2015 COCINA

• G y o z a s

  

  Esta receta ha sido un descubrimiento para mí, además de un reto en toda regla.Las Gyozas son unas empanadillas de origen chino, pero que se han popularizado... Leer el resto

  Publicado el 10 agosto 2015 COCINA

• Croque - Monsieur Sandwich

  

  Hoy traigo otro Sandwich, de los que tengo en mi lista de preferidos.La primera vez que lo tomé, fue como desayuno tras una larga noche de fiesta. Y me... Leer el resto

  Publicado el 07 agosto 2015 COCINA

• Caballa En Escabeche Picón

  

  Esta es otra de las recetas que tengo guardadas en Borradores desde el verano pasado. Las fotos del paso a paso las eliminé sin querer. Pero bueno, se entiende... Leer el resto

  Publicado el 03 agosto 2015 COCINA

• Tiramisú

  

  Para despedir el mes de Julio, vengo con uno de mis postres preferidos. Es de origen italiano y desde los años cincuenta que se viene haciendo, goza de una... Leer el resto

  Publicado el 31 julio 2015 COCINA

• Limones Encurtidos { Estilo Marroquí }

  

  Hace unos años, mientras cotilleaba en la tienda de productos halal que frecuento, me encontré un bote sorprendente, porque lo único que contenía era un limón. Leer el resto

  Publicado el 27 julio 2015 COCINA

• Pollo al Limón { Estilo Chino }

  

  No soy la única que piensa que la Cocina China está bien rica, o al menos la que preparan aquí. Aunque tengo mis dudas si en su país, los platos se parecen en... Leer el resto

  Publicado el 24 julio 2015 COCINA

• Huevos Rellenos de Jamón

  

  La cocina nunca estuvo entre las aficiones ni obligaciones de mi madre. Pero siempre le ha gustado comer bien.En casa quien se ocupaba de cocinar, como ya he... Leer el resto

  Publicado el 20 julio 2015 COCINA

• Aliño de Judias Verdes.

  

  Hoy te traigo una de mis comidas preferidas. Y llega con mis eternas dudas, porque al ser tan sencilla dudaba si subirla al blog.No te haces una idea lo que... Leer el resto

  Publicado el 17 julio 2015 COCINA

• Reuben Sandwich

  

  Este Sandwich lo conocí mientras veía una serie americana de policías.Ya sabemos todos, el porrón de horas de vigilancia que tienen que hacer dentro del coche, ... Leer el resto

  Publicado el 13 julio 2015 COCINA

• Clafoutis con Crumble

  

  ¡¡¡ Qué mala madre soy !!! Por reírme un rato, le he dicho a mi hija que lea el Título de la Entrada. Y como tiene frenillo, no te digo lo que ha salido por... Leer el resto

  Publicado el 10 julio 2015 COCINA

• Zoque Malagueño

  

  No tengo ninguna duda en afirmar, que los gazpachos están presentes en muchas de nuestras mesas durante el verano. Desde que llega el calor, lo cierto es que... Leer el resto

  Publicado el 06 julio 2015 COCINA

• Caballa En Conserva

  

  Llegó el día de publicar esta conserva. La hice el verano pasado, y esperando en Borradores, ha pasado casi un año. Ni quito, ni añado nada, espero que a alguie... Leer el resto

  Publicado el 03 julio 2015 COCINA

• E s c a l i v a d a

  

  En un viaje a Cataluña, conocí la Escalivada. Mi primo Matías y su mujer Isabel, nos invitaron a cenar a un Restaurante precioso, ubicado en una antigua... Leer el resto

  Publicado el 29 junio 2015 COCINA

• Aguacates Rellenos

  

  No se si te he comentado en alguna otra ocasión que el aguacate es un fruto que me encanta, y en casa siempre suelo tener. Es una pena que cada vez que he... Leer el resto

  Publicado el 26 junio 2015 COCINA